Broilereid söödetakse kiire maitsva kana jaoks. Selliste tõugude omanikud peavad neid harva munatoodete allikaks. Saame teada, kas broilerikanad saavad muneda, kuidas need on kasulikud, millised tingimused tuleb luua broileritõugude munemiseks.
Kas broilerid tormavad?
Broilerikanad on võimelised munema, kuid tavaliselt ei ela nad puberteedieani. Broilerid on kanaliha liha tõugude hübriidid (ristandid). Neid eristab kiire kaalutõus ja neid kasvatatakse suurepärase maitsega lihatoodete huvides. Tavaliselt tapetakse broilerikana alates kahe kuu vanusest. Mõni broileritõug kaalus 1,5 kuuga kuni 3 kg. Muidugi on nende munatoodang tunduvalt väiksem kui munatõugude oma, kuid sellegipoolest on broileritõuge, milles see on hea.
Siin on mõned munatootmise määrad:
- Iza Hubbard F 15 - kuni 200 tk / aasta;
- ROSS-308 - 185 tk / aastas;
- COBB-500 - umbes 170 tk aastas;
- Broiler-M - kuni 165 tk aastas;
- Broiler-61 - 150 tk aastas / aasta;
- ROSS-708, Change, Hybrid-6 - 140 tk aastas.
Millal broilerikanad hakkavad tormama?
Millises vanuses kanad trügima hakkavad, mõjutavad tõuomadused. Tavaliselt munevad broilerikanad mune 6-7 kuust. Reeglina jäetakse munatooteid saama naised, kes ei ole teatud aja jooksul vajalikku kaalu saavutanud.
Tähtis! Munevaid broilereid tuleks hoida kuni kaheaastaseks saamiseni, sest pärast küpsemist ei kesta hea munatoodang kauem kui 1,5 aastat. Nende ülalpidamiskulusid ei ole otstarbekas kanda.
Miks on broilerimunad head?
Broilerid on suured ja kannavad üsna suuri mune.
Toidumunad
Broileri muna suurus on suur ja nende kaal ulatub keskmiselt 60–65 grammini. Nende hulgas on 2 munakollasega isendeid sagedamini kui teistes tõugudes. Munatoodete toiteväärtus broilerkanadel on sama, mis tavalistel munakanadel. Ameerika teadlased võrdlesid broilerimunade koostist teiste tõugude toodetega, kuid ei leidnud erinevusi.
Munade koorumine
Broilerkanadel puudub tavaliselt koorumisinstinkt ja nende järglaste saamiseks tuleks kasutada inkubaatorit. Nende munade inkubeerimine pole aga mõttekas. Broilerid on hübriidid ja nende järglased ei päri oma kõrget produktiivsust. Parimal juhul kooruvad tibud veidi suurema kaalu kui tavaliste tõugu kanad. Samuti on märkimisväärne tõenäosus, et tibu ei kooru üldse või sünnib ebatervislikult, sest mõne tõu aretamisel kasutatakse tõuaretust (tihedalt seotud ristandit).
Kas sa tead Esimesed broilerid aretati 1930. aastal Ameerika selektsiooni Plymutrok lihalihatõugu Cornish ning liha- ja munakanade ristumisel. Eelmise sajandi 60ndatel hakati enamikku tootjaid kasutama broilerkanade põistumist.
Küsimuse lahendamiseks, kas inkubeerida munatooteid broileritest või mitte, on broileritõugude aretuses osav inimene. Broileritõu proovimiseks kodus peab olema palju teadmisi. Parem on osta inkubeerimiseks broilerimune usaldusväärselt tarnijalt või broilerikasvatusele spetsialiseerunud farmis, kus spetsialistid tegelevad selle teemaga.
Broilerimunade kogumise ja ladustamise omadused
Munakanade pesasid kontrollitakse iga päev ja kogutakse mune. Toatemperatuuril temperatuuril kuni + 20 ° С ja õhuniiskusel 70–80% säilitatakse neid 3 nädalat. Kuid need on kõige paremini pakitud paberisse. Külmkapis temperatuuril + 1 ... + 2 ° C võib neid hoida kuni 3 kuud. Kui külmkapis on temperatuur + 5 ° C, lüheneb munatoodete säilivusaeg 35 päevani. Parim on hoida neid mitte külmkapi sektsiooni ukses, vaid köögiviljaosas.
Kas sa tead Kui siseruumides säilitatavad toidumunad pannakse soolalahusega (20 g / 1 l), võib neid säilitada kuni 4 nädalat.
Kui otsustasite sellest hoolimata broilerikanade kasvatada, tuleb märkida, et inkubeerimiseks peate võtma vähemalt nädala vanemad viljastatud munad, mida ei säilitatud külmkapis. Mida kauem neid hoitakse, seda väiksem on tõenäosus, et nad sealt kooruvad. 15. päeval võrdub see 70% -ga ja alates 20. päevast on see vaid 20%.
Muna broilerite omadused
Selleks, et kanad hästi tormaksid, tuleb kontrollida nende toitumist. Munakanad on väga altid kaalus juurde võtma ja see tegur mõjutab munatoodangut negatiivselt. Seetõttu peab lindude toidulaual olema tingimata palju rohelisi taimi ja koorik. Toitumine peaks olema tasakaalus oluliste valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide ja mineraalainete lisamise osas. Söötmiskiirus peaks olema väiksem kui liha broileritel.
Tähtis! Suured munad võivad munaraku ummistada. Seetõttu on broileritõugude kihtide panemisel kasulik kõhu masseerida - see hõlbustab märkimisväärselt müüritise protsessi.
Sööda kanu 2-3 korda päevas. Neil peab olema vaba juurdepääs joogile. On vajalik, et jooginõudes oleks piisavalt vett ja see oleks puhas. Rohke vee joomine parandab munatoodangut. Muna broilerite kasvatamisel tuleks arvestada nende nõrga vastupanuvõimega paljudele haigustele. Seetõttu tuleks linde regulaarselt kontrollida haiguste õigeaegseks avastamiseks, ennetava vaktsineerimise tegemiseks.
Samuti on vaja jälgida ruumi puhtust ja kuumust. Linnud ei talu niisket. Hoidke kanu saepuru voodil või piisava pikkusega puurides. Nende jaoks vabapidamine pole vastuvõetav ja võib olla ohtlik. On vaja tagada vastuvõetav valgustus vähemalt 12 tundi päevas. Talvel on vaja pakkuda lampide abil kunstlikku valgustust. Hoolitseda tuleb selle eest, et munakanad muneksid pesadesse, jälgida maja puhtust ja kuivust.
Tehke ruumide ja seadmete desinfitseerimine õigel ajal, võitlege närilistega. Kantakse broilereid, aga ka munakanaid, kuid munade suuruse tõttu on neil munarakkudega tõenäolisem probleeme. Soovi korral saab mune broileritõugude munemisest. Neid kasutatakse toiduna, kuna nende inkubeerimine järglaste aretamiseks pole tavaliselt mõistlik.
