Baškiiri noored teadlased töötavad välja mobiilse piimakvaliteedi analüsaatori. Ambitsioonika projekti nimi on Scanomilk ja selle arendajad kinnitavad: uuenduslik seade määrab täpselt, kui palju valke, rasvu ja süsivesikuid on klaasitäis piima ja kui palju see veega lahjendatud on.

Mis on mobiiliskanner? Teadlaste sõnul on nende vidin keskmise suurusega karp, mis on varustatud tassi ja valgusallika alusega. Karbi ülemises osas on kaamera, mis fikseerib tassis oleva piima pinnale kerge koha ja edastab selle erineva pikkusega valguslainete abil.

"Valgud, rasvad ja süsivesikud neelavad ja hajutavad valgust erineval viisil," selgitavad teadlased. "Seetõttu saame valguse koha intensiivsust vaadates skanneri abil piima energiaväärtuse ja keemilise koostise kindlaks teha."

Praegu arendavad noored baškiiri teadlased skanneri kalibreerimismeetodeid, mis võimaldavad neil saada skannimistulemusi protsentides.

“Meie vidina esimene ametlik versioon ilmub 2019. aasta esimesel poolel,” kinnitavad Scanomilki arendajad. - see on kasulik neile, kes on väsinud maksma madala kvaliteediga toote eest ja soovivad osta päris piima, mitte lahjendatud võltsinguid. Seade on kasulik ka sportlastele, kes jälgivad oma toitumist ning menüüs süsivesikute ja rasvade kogust. ”

Lisaks saab skannerist kindlasti tõeline leid põllumajandustootjatele, kes jälgivad hoolikalt oma toodete kvaliteeti. Ja kindlasti tunnevad nad huvi supermarketite, turgude, lasteaedade ja koolide töötajate vastu.