Eelmisel nädalal kutsusid osalejad Aafrika Kartuliliidu (APA) üheteistkümnenda kolmeaastase konverentsi avamisel Kigalis üles suurendama kartuli ja bataadi kasvatamist Aafrika jätkusuutlike toitesüsteemide jaoks.
Kartul ja bataat pakuvad maailmatasemel võimalusi, näiteks parandavad toidukvaliteeti paljudes vaestes riikides. Rahvusvahelise kartulikeskuse Oscar Ortizi sõnul pakuvad need tooted võimalusi kasvada ja sissetulekut teenida ning on vastu ka kliimamuutustele.
Lisaks energiale ja vitamiinidele pakuvad need ka kaubanduse ja töötlemise võimalusi, mis aitavad kaasa ettevõtluse arengule. Seda ütleb maailma kartulikongress Romain Cools.
Rwanda keskmine kartuli- ja bataadisaak on vastavalt 10 tonni / ha. ja 7 tonni / ha. Praegu on suurtel kartulikasvatusaladel 101 töötlemiskeskust.
Konverentsil osales üle 200 teadlase ja arengupartneri 20 Aafrika riigist.
WHO teatel on alatoidetud inimeste arv Lõuna-Saharas kasvanud 181 miljonilt 2010. aastal 222 miljonile 2016. aastal.
