Uue toote Equals kaubamärgi all laseb turule lihatöötlemisettevõte ABP Food Group, kes tarnib oma tooteid 60 Suurbritannia jaemüüjale ja toitlustusettevõttele.
Vaadake
Maitsestatud herne ja sojavalgu segust valmistatud burger, mis on täiesti ilma lihata, tuleb teisel päeval müüki Asda jaotusvõrgu kaudu.
Eksperdid märgivad üha suurenevat nõudlust lihavaba toidu järele, eriti noorte seas. Üle 68% veganitest, taimetoitlastest või flexitana tarbijatest on inimesed vanuses 18–24.
Lisaks tuleb märkida, et veganluse pooldajad loobuvad täielikult loomset päritolu toitudest. Nende dieedi aluseks on teravili, kaunviljad, köögiviljad ja puuviljad, seened ja pähklid.
Taimetoitlased, kuigi nad tarbivad eranditult taimseid toite, ei ole toidu valimisel nii ranged. Lihast ja kalast keeldudes ei pane nad pahaks piimatoodete, muna, loodusliku mee tarbimist.
Lehtsaarlased on pehmeima dieedi järgijad, lubades liha kasutada, ehkki minimaalses koguses. Fleksitaarse dieedi eripära on mitmesugused menüüd, kus selles on ülekaalus taimsed toidud, kus liha on minimaalselt tarbitav.