Kana liha ja sellest saadud toodete tootmisega tegelev Belgorodi ettevõte on liitunud ülevenemaalise projektiga, mille käigus loomade ja lindude liha tootjad sertifitseerivad oma tooteid vabatahtlikult antimikroobse tõrjesüsteemi järgi.
Me räägime ettevõttest "Business Food Sphere", mis asub Belgorodi piirkonnas ja toodab kana oma talude lindudelt.
Äärmiselt uuenduslikud veterinaarmeditsiini ja episootilise profülaktika tehnoloogiad, mida ettevõte oma tegevuses kasutab, samuti biokaitse, kanade kasvatamise ja pidamise nõuete järgimine on minimeerinud antibiootikumide kasutamist kana liha valmistamisel.
Selle tulemusel kroonitakse Business Food Sphere'i ettevõtte lihatooted, mida klientidele tuntakse kana "Valge lind", pakendil spetsiaalse märgistusega. Kiri “Ilma antibiootikumideta” näitab, et toode vastab kõigile antimikroobsete ravimite kontrollsüsteemi standarditele ja tarbija, ostes seda liha, võib olla kindel, et tema lauale saab keskkonnasõbraliku ja tervisliku toote.