Varased kartulisordid on alati nõudlikud. Varajane kartul on suve algusest kuni keskpaigani alati teretulnud roog. Tutvume Juveli kartulite eriti varajase sordi omaduste ja selle kasvatamise põllumajandustehnoloogiaga.
Päritolu ajalugu
Kartulisort Juvel on saksa päritolu. See saadi Baieri-Saat GbR-ist ja sobib mitte ainult kodumajapidamiste jaoks, vaid ka tööstuslikuks tootmiseks. Sordi ei ole Venemaa riiklikus registris registreeritud, kuid see on juba populaarseks saanud.
Kas sa tead Keedetud kartulid (mitte kartulipüree), eriti noored, sobivad hästi diabeetikutele. Varane kartul on rikas süsivesikute poolest, mis imendub inimkehas aeglaselt, mis ei tõsta eriti veresuhkru taset.
Funktsiooni kirjeldus
Juveli kartulisordi peamised omadused on järgmised:
- pealsed on rohelised ja keskmise lehega, enamasti püstised;
- õitseb suurte (nagu kartulite) suurusega violetsete õitega;
- ülikerge valmimine - mugulaid saab kaevata 50 päeva pärast;
- Saagikus, mis toimub põllumajandustavade kohaselt ja kaevamisel mitte varem kui 65 päeva, võib ulatuda 750 kg / ha ja varasema saagi korral (45. päeval) 400 kg / ha;
- resistentsus kuldse nematoodi, kartulivähi, Y-viiruse, mädaniku, lehtede lokitõve viiruse suhtes, keskmise vastupanu hilise lehemädaniku suhtes;
- iga põõsas moodustab umbes 20 ovaalset juurvilja, kaaluga 80–150 g;
- koor on sile, helekollase värvusega, pealiskaudselt vähe nähtavate silmadega;
- viljaliha on kollakas, ei tumene, keskmiselt keedetud, lihtsa maitsega;
- tärklise sisaldus on 12–13%;
- mugulad sobivad kõige paremini praadimiseks, kuid neid saab kasutada ka muude roogade (salatid, supid, laastud, keedetud) valmistamiseks.
Sordi eelised ja puudused
- Sordi vaieldamatud eelised hõlmavad järgmist:
- väga varajane saak;
- kõrge tootlikkus;
- vastupidavus kartuli paljudele haigustele;
- hea pidamiskvaliteet;
- kasutamise universaalsus;
- võimalus saada kaks põllukultuuri aastas;
- sobivus mehaaniliseks puhastamiseks;
- kartuli esitlemine;
- hea transporditavus.
- Puuduste hulka kuuluvad:
- keskpärane maitse;
- niiskuse vastupidavus.
Kartuli istutamine
Oluline on kartul õigesti istutada ja valida selleks parim periood.
Optimaalsed maandumisajad
Varase kartuli istutamisel tuleb arvestada, et mulla temperatuur ei tohiks olla madalam kui + 8 ° C, vaid parem, kui see on kõrgem kui + 10 ° C. Soovitav temperatuur mugulate istutamiseks maapinnas + 15 ... + 18 ° C. Tavaliselt langeb istutustööde aeg mai esimesel kümnel päeval. Kordusmaandumist saab teha juulis.
Tähtis! Ärge kiirustage ja istutage kartulit liiga vara kuumutamata pinnasesse, kuna see olukord nõrgestab seemikuid ja provotseerib mitmesuguseid haigusi.
Pinnase nõuded
Varase kartuli istutusala peaks päike hästi valgustama. Saidi valimisel tuleks järgida külvikorda. Headeks eelkäijateks on kurgid, suvikõrvitsad, taliviljad ja kaunviljad. Ööselised taimed (paprikad, tomatid, baklažaan) on aga halvad eelkäijad, kuna on vastuvõtlikud samadele haigustele. Kartuleid saab samasse kohta uuesti istutada alles 3 aasta pärast.
Maandumiskoht tuleks sügisel ette valmistada. Enne külmakraade tuleb valitud ala üles kaevata ja väetada. Mullein (4 ämbrit 10 m² kohta) ja superfosfaat (1 klaas 10 m² kohta) sobivad selleks suurepäraselt.
Kui mulda sügisel ei väetatud, viiakse mugulate istutamise ajal šahtidesse pealispind. Orgaanilise aine kasutamisel on see ainult hästi mädanenud.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Kartuli kasvatamisel on oluline punkt seemnematerjali ettevalmistamine. Istutamiseks vali tervislikud ja puutumatud mugulad. Need asetatakse puidust või plastist kastidesse ja viiakse idanemiseks päikese poolt hästi valgustatud kohta. Selleks seadke esimese 8-10 päeva temperatuur ruumis temperatuuril + 19 ° C. Siis alandatakse see temperatuurini +12 ... + 15 ° C, nii et idud ei veniks ja oleksid tugevad.
Kartuli idanemise ajal eralduvad toksilised elemendid, mis hoiab ära haiguste ja kahjurite ilmnemise. Kartuli täiendavaks kaitseks erinevate haiguste eest on soovitatav läbi viia töötlemine preparaatidega “Prestige”, “Matador”. Enne istutamist kastvad mõned aednikud kartulid tuha sisse või valavad tuha istutusaukudesse.
Maandumistehnoloogia
Taimede üksteise varjamise vältimiseks on ridade vahekaugus umbes 0,6–0,7 m. Rea taimede vahekaugus on umbes 30 cm. Selleks ettenähtud kohta kaevatakse šahtid, millesse mugulad tärkavad, ja siis kaetakse need 10 aasta jooksul maaga. vaata
Kas sa tead Kartul viitab köögiviljadele, mis akumuleerivad vähe nitraate. 1 kg noore kartuli kohta ei ole nitraate rohkem kui 10–80 mg, arbuusides ja melonites kasvab nende kogus 5000 mg-ni 1 kg kohta.
Põhjavee tiheda esinemise korral soovitan istutada harjadele kartulit.
Hooldusfunktsioonid
Hea saagi saamiseks on vaja tagada saagi nõuetekohane hooldus, mis seisneb kastmises, väetamises, kultiveerimises, hüljestes, umbrohu rohu eemaldamises ning kahjurite ja haiguste tõrjeks.
Väetis
Suure saagi võtmeks on väetiste kasutamine.
Professionaalsed aednikud annavad väetamiseks järgmised soovitused:
- Esimene söötmine teostatakse kui idud ilmuvad. Selline lahendus sobib selleks hästi - 10-liitrises ämbris vett, 1 spl. lusikatäis karbamiidi ja 0,5 l mädanenud kana väljaheiteid (või sõnnikut).
- Teine väetiselaotus toodetud pungade moodustumise ajal. Valmistage lahus - 10 liitrit vett võtke 1 tass puutuhka, 1 spl. lusikatäis kaaliumsulfaati.
- Kolmas söötmine viiakse läbi aktiivse õitsemise perioodil. Selline lahendus sobib selleks - 1 klaas kanasõnnikut või kuiva sõnnikut, 2 spl. supilusikatäit superfosfaati.
Ühe taime juure all on umbes 0,5 l ülalnimetatud lahuseid söötmiseks.
Õitsemise ajal on hea läbi viia lehestiku pealmine kastmine. Selleks pihustatakse boorhappega põõsaid kiirusega 1 g 1 liitri vee kohta.
Umbrohu puhastamine
Kartuli istutamise eest hoolitsemisel on vaja regulaarselt eemaldada umbrohu muru, mis ammutab ise mullast kasulikke elemente ja niiskust. Niiskuse säilitamiseks ja pinnase kuivamise eest kaitsmiseks võib läbi viia multšimisprotsessi. Multšiks sobivad saepuru, hein, huumus, kompost. Multšimine on väga oluline nende aednike jaoks, kes ei suuda aias stabiilset niisutamist tagada.
Kastmine
Nõuetekohasel kastmisel on mugulate suurusele suur mõju. Põud viib väikeste puuviljade moodustumiseni. Kuid liigne niiskus võib põhjustada seenhaigusi. Seetõttu tuleks seda joota umbes 2 korda nädalas. Tuleb märkida, et hüdratsiooni intensiivsus sõltub suuresti välistest tingimustest. Niisiis, vihmase ilmaga tuleks jootmine peatada ja kuivades suurendada kuni 3 korda nädalas.
Tähtis! Kastmist tuleks teha juure all, kuna lendlehtedele langevad veepiisad võivad päikesevalguse käes põletusi põhjustada.
14 päeva enne saagikoristust jootmine peatatakse.
Kobestamine ja hilling
Pärast istikute niisutamist tuleb kartulipõõsaste ümber olev pinnas lahti teha. See parandab õhu, niiskuse ja toitainete voogu taime. Kui põõsad kasvavad 18–20 cm-ni, on vaja neid täritada. Seejärel korratakse seda protsessi kahe nädala pärast.
Hilling soodustab juurestiku kasvu ja tugevnemist, parandab niiskuse ja toitainete voogu, soodustab taime paremat kasvu ja arengut.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Hoolimata vastupidavusest haigustele, rikkudes põllumajandustehnoloogiat ja ebasoodsaid välistingimusi, mädaniku, hilise lehemädaniku, määrimise ja mitmesuguste putukate kahjurite ilmnemine. Nende probleemide ennetamiseks on vaja jälgida külvikorda, teostada ennetavat pritsimist Fitosporiniga, kaevata mulda talveks, samuti kontrollida taimi haiguse või kahjurite esimeste nähtude osas.
Kõige sagedamini mõjutavad kartulid. hiline lehemädanik. Haiguse tunnuseks on pruunide laikude ilmumine lehtedele ja vartele. Sel juhul tuleb puksid pritsida vasksulfaadi või Bordeaux'i vedelikuga.
Millal traatuss, Colorado kartulimardikas Kasutatakse keemilisi töötlusi “Prestige”, “Karate”, “Tabu”. Kohapeal avastamisel väikesed karud kasutage Medvetoxi preparaadi graanuleid. Nad puistasid maandumisel auke ja seejärel kogu krundi. Mõne aja pärast korratakse seda kahjurit tuvastades seda töötlemist.
20 päeva enne mugulate kogumist tuleb keemiline töötlemine lõpetada.
Kas sa tead Kui noori kartuleid hoitakse enne keetmist pool tundi vees, vähendab see nitraadisisaldust peaaegu 25%.
Saagikoristusmeetodid ja ladustamine
Noorte kartulite esimest kaevamist saab teha pärast 45 päeva möödumist seemikute ilmumisest, kuid selliseid juurvilju ei ladustata. Varude koristamist võib alustada 65–70 päeva möödumisel mulda istutamise hetkest, see tähendab juba suve keskpaigast. Viljade valmimisest annavad märku kuivavad põõsad, kus lehed hakkavad kollaseks muutuma ja kukkuma. Juveli kartulisort sobib mehhaniseeritud koristamiseks.
Koristatud saak tuleb sorteerida, riknenud köögiviljad sorteerida - need ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks. Kui saagi eelõhtul toimus tugevaid vihmasid, tuleks mugulad õhu käes kuivatada. Seejärel asetatakse köögiviljad mugavuse huvides kastidesse ja viiakse hoiuruumi. See peaks olema pime, jahe ja hästi ventileeritav. Soovitatav temperatuurivahemik on + 3 ° C.
Kartulil on juveel hea pidamiskvaliteediga (94%). Ladustamiseks on parem saata saak teisest istutamisest.
Äärmiselt varajasest sordist Juvel saab kartuleid korjata kaks ja seda talveks koristada. Ta on väga produktiivne, tagasihoidlik ja vastupidav paljudele haigustele.