Hilise kapsa istutamiseks seemnete valimisel võite eksida paljudes toodetes. Ühest atraktiivsest sordist - hilja valmivast kapsast Lennoxist - räägitakse meie tänases materjalis.
Sordi aretuslugu
Lennoxi kapsasordi looja on Hollandi ettevõte BEJO ZADEN B.V. See on hilise valmimisega põllukultuur, mida kasvatatakse nii erafarmides kui ka tööstuslikul tasandil.
Kirjeldus ja iseloomustus
Et teada saada, mis see kultuur on, soovitame teil tutvuda selle kirjeldusega.
Kapsapea omadused
Selle kapsa kahvlile on sellised omadused iseloomulikud:
- kaal ulatub 3-5 kg;
- on ovaalse-pikliku kujuga;
- lehed on kergelt nõgusad, kergelt kortsus, õhukesed;
- kapsa pea on hea tihedusega;
- hallikasroheline lehestik, tihedalt kaetud vahakattega;
- kapsas on maitselt magusakas, mitte mõrkjas;
- känd on teiste sortidega võrreldes väike;
- on pika säilivusajaga (kuni 8 kuud), mille jooksul see säilitab suurepärase maitse.
Küpsemise aeg
Köögivilja lõplik tehniline küpsus saabub 140–160 päeva pärast tärkamist.
Külmakindlus
Kapsas on külmakindel saak. Selle seemned hakkavad idanema juba temperatuuril + 3 ... + 5 ° C ja temperatuuri + 16 ... + 18 ° C peetakse kasvatamiseks optimaalseks. Valminud köögivili talub temperatuuri langust kuni -3 ... -5 ° С.
Keskmine saak
Lennox on üsna produktiivne sort. 1 m²-st on võimalik koguda kuni 12 kg kapsast ja 1 ha-st 500–1000 sentimeetrit.
Kas sa tead Hapukapsas leiutati Hiinas. Algselt leotati seda veinis. Riisveinil marineeritud köögiviljad marineeriti nende töötajate toidulauale, kes ehitasid Hiina suure müüri oma jõu säilitamiseks.
Sordi plussid ja miinused
- Sordil on teiste hilise valmimisega sortide ees mitmeid eeliseid:
- kõrge tootlikkus;
- pikk säilivusaeg;
- võimsad juured, tänu millele taim talub põuaperioode;
- hea esitusviis ja maitse, säilitamise ajal ei muutu;
- pragude pea vastupidavus;
- kasvatamise lihtsus;
- vastupidavus mustale jalale ja bakterioos;
- rakenduse universaalsus.
Lennoxi kapsa ainsaks puuduseks võib nimetada asjaolu, et pikaajalise ladustamisega muutub see pisut kuivaks.
Kasvavad seemikud
Selle sordi kapsaid saab kasvatada nii seemikute meetodil kui ka otse mulda külvates. Lisateavet seemikute kasvatamise kohta - lähemalt arvustuses.
Ajastus
Seemnete seemneid on külvatud alates aprilli keskpaigast, kuid piirkondades, kus kliima tõttu on suvi lühem, külvatakse märtsi teises pooles. Kogenud kasvatajatel soovitatakse külviaeg kindlaks määrata soovitud saagiaja põhjal. Arvestades, et Lennox valmib keskmiselt 150 päevaga, saate arvutada külviaja, lahutades selle arvu köögiviljade soovitud koristusajast.
Pinnase valimine ja ettevalmistamine
Erilist tähelepanu tuleks pöörata mullasegu koostisele ja selle desinfitseerimisele. Valmis segu saate osta lillepoest või saate seda ise valmistada.
Kas sa tead Looduse ime on Romanesco kapsas (spargelkapsasort). Tema loode on spiraal, mis algab keskelt. Kõik väikesed õisikud on paigutatud selle spiraali ringi ja on Fibonacci spiraal. Ükskõik millist osa sellest ebatavalisest köögiviljast suurendatakse, ilmub identne pilt: kogu puuvilja miniversioon.
Siin on mõned seguvalikud:
- 1 osa huumusest ja mätastest;
- 3 osa turvast + 1 osa turbast + 0,5 osa liivast;
- võrdsetes osades turvas, huumus ja mätas;
- osa huumusest (või vermikompost) + 2 osa kookospähkli substraati (universaalne segu kõigile köögiviljadele).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_v7jvu9u63IzFYSQw.jpg)
Preplantaadi seemne töötlemine
Poest ostetud seemneid saab juba töödelda. Seda tõendab seemnematerjali värv (punane, roheline või muu). Sellekohane teave on märgitud pakendile. Sellised seemned on istutamiseks valmis.
Kui seemnematerjali kogutakse iseseisvalt või ei töödelda midagi, siis tehakse sellega järgmised toimingud:
- leotatud 20–25 minutit kuumas (+ 50 ° С) vees, seejärel pestakse külma veega;
- desinfitseerimiseks võite kasutada 1% mangaani lahust või veega lahjendatud aaloe mahla (1: 3), milles seemneid leotatakse tund aega;
- leotamiseks selliseid preparaate nagu Fitosporin, Epin, Munasarja ja muid kasvu stimulaatoreid võib kasutada vastavalt juhistele;
- pärast ülaltoodud manipulatsioone idanemise kiirendamiseks seemned saab mähkida niiskesse riidesse ja panna päevaks sooja kohta (võib olla aku peal), jälgides samal ajal, et kude ei kuivaks;
- karastamiseks seemned asetatakse üheks päevaks külmkapi alumisele riiulile.
Kõik need toimingud küllastavad seemned niiskuse ja toitainetega, kivistuvad ja muudavad taimed stressi ja haiguste suhtes vastupidavamaks. Selle tulemusel tagatakse hea ja kvaliteetne saak.Kalibreerimine on oluline protsess idanevate seemnete valimisel. Leotage neid 5 minutit 5% naatriumkloriidi lahuses. Tekivad need, mis ei idanema. Ebatavaline, kuid tõhus meetod seemne istutamiseks ettevalmistamiseks on kihutamine. See koosneb seemne leotamisest ja küllastumisest hapnikuga. Marlisse mähitud seemned pannakse kompressoriga mahutisse päevaks. Aednike sõnul suurendab see meetod vilja vilja mitu korda.
Seemikute hooldus
Kapsa külvamiseks seemikute jaoks peate viivitamatult kindlaks tegema, kas hakatakse kasvatama korjamisega või ilma. Sellest sõltub konteinerite valik lossimiseks. Kui seemikud kasvavad ilma korjamiseta, tuleb need kohe külvata vähemalt 5 cm läbimõõduga plasttopsidesse või turbapottidesse.
Igasse mahutisse pannakse 2 seemet (hiljem eemaldatakse nõrgem seemik). Kui pakutakse pakiruumi, sobivad maandumiseks kõik puidust või plastkarbid, samuti konteinerid. Seemned asetatakse 1-1,5 cm sügavusele.
Tähtis! Kui valge kapsa seemikud ei siirdata 10-aastaselt–15 päeva, siis on edasine korjamine ebaefektiivne ega anna soovitud tulemusi.
Valimisel peate järgima järgmisi reegleid:
- Esimene siirdamine viiakse läbi 2 nädalat pärast tärkamist. Iga seemiku maht peab olema vähemalt 3 × 3 cm.
- Korduv siirdamine viiakse läbi poole kuu pärast. Selle jaoks kasutage potte või tasse, mille suurus on vähemalt 5 × 5 cm.
- Korjamisel maetakse idud substraadile idulehe lehtedega.
- Kui istutuspakend pole uus, siis tuleb see korralikult pesta ja loputada vasksulfaadi 2% -lise lahusega või mõne muu ravimiga, mis hoiab ära seenhaiguste esinemise.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_m5D2SX0QtRvT.jpg)
Et seemikud kasvaksid tugevana ja tervena, peavad nad tagama sobivad tingimused ja hoolitsema:
- Päevavalgus siseruumides, kapsa seemikud ei ole piisavad, nii et ta peaks taustvalgust korraldama. Sel eesmärgil saate kasutada luminofoorlampi, valgustades seemikuid 14-16 tundi päevas.
- Vahetult pärast külvamist peaks temperatuur olema vahemikus + 18 ... + 20 ° С. Tekkimisele järgneva nädala jooksul peaks päevane temperatuur olema + 8 ... + 10 ° С ja öine temperatuur + 6 ... + 8 ° С. Tulevikus on temperatuur päeva jooksul - umbes + 15 ... + 17 ° С ja öösel - + 10 ... + 12 ° С. Sellised näiliselt teravad temperatuurimuutused muudavad seemikud tugevaks ja takistavad selle pikenemist.
- Kastmine tuleks läbi viia vastavalt vajadusele. Kapsa seemikutele ei meeldi vettinemine, kuid kuivus on halvasti talutav.
Oluline punkt seemikute kasvatamisel on selle pealmine kaste:
- 7 päeva pärast pärast valimist saate teha esimese ülemise riietuse. Selleks lahustatakse 1 liitris vees 2,5 g (1/2 tl) kaaliumsulfaati ja ammooniumnitraati ning 4 g superfosfaati. Enne väetamist tuleb idud joota.
- 14 päeva hiljem uuesti sööta. Kasutage samu aineid nagu esimest korda, kuid kahekordistage nende kontsentratsioon.
- 3-4 päeva enne seemikute püsivasse kohta istutamist viiakse läbi kolmas ülemise kaste. 1 liitri vee kohta kasutatakse 3 g ammooniumnitraati, 8 g kaaliumsulfaati ja 5 g superfosfaati.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_V2Am14PtcOsZkCyJ.jpg)
Enne kapsa seemikute istutamist avamaal tuleb need karastada. Karastamine peaks algama 10 päeva enne maandumist. Esimestel päevadel ruumis peate akna avama 3-4 tundi. Pärast seda viiakse seemikud paariks tunniks tänavale (rõdule või verandale). Esimesel päeval tuleks neid varjutada otsese päikesevalguse eest või asetada varju.
Kas sa tead New Jersey osariigi (USA) seaduste kohaselt võib kapsast müüa iga päev, välja arvatud pühapäev. Kõige huvitavam on see, et keegi ei mäleta, mis selle keelu põhjustas.
Viimastel päevadel, enne taimede püsivasse istutamist, tuuakse nad tuppa ainult öösel. Kapsa keskkonnatingimustega kohanemiseks ja stressi paremaks ülekandmiseks pärast siirdamist on vajalikud seemikute kõvenemise meetmed.
Istutada seemikud avamaal
Kapsa seemikute siirdamine alalisse kohta nõuab teatud tingimuste järgimist.
Ajastus
Hilise kapsa seemikud siirdatakse avamaale 45–55 päeva pärast seemnete idanemist. Kui lisada veel paar päeva seemne külvamiseks, selgub umbes 2 kuud pärast külvamist. Sel ajal peaks seemikutel olema 5-6 tõelist lehte. Tavaliselt ilmneb see ajavahemikus 10. maist 20. maini, ilmastikuolude tõttu võib esineda väikeseid kõrvalekaldeid.
Istme valik
Kapsa kasvatamiseks koha valimine ja ettevalmistamine, peate arvestama:
- see köögivili eelistab päikeselisi alasid;
- Eelistatud on toitainerikas lahtine saviliiv;
- pärast ristõielisi (redis, redis, kapsas, naeris jne) on soovitav kapsaid istutada;
- head eelkäijad on kurgid, kaunviljad, terad, sibul, porgand või kartul;
- sügisel 5-6 kg huumust, superfosfaati (2 spl.) ja kaaliumkloriidi (1 spl.
- liivasele ja kergele savisele mullale lisatakse kriit või lubi (2–3 kg / 1 m²) ning keskmise savise ja raskete savimuldade korral 4–5 kg / 1 m².
Maandumise skeem ja sügavus
Hiline kapsas istutatakse harvemini kui varase ja keskmise varajase sordi esindajad. Seda fakti seletatakse asjaoluga, et köögivili vajab täielikuks valmimiseks head valgustust ja piisavalt ruumi. Istutamise optimaalne skeem on 60 × 70 cm .Taimed maetakse mulda esimese tõelise leheni.Kapsa istutamise skeem.
Kapsa hooldus
Pärast kõigi reeglite järgi seemikute kasvatamist on vaja tulevikus osutada asjakohast hoolt, mis seisneb õigeaegses kastmises, pealispinnasesse kastmises, umbrohutõrjes ja kobestamises, samuti kahjurite ja haiguste ennetamisel.
Kastmine ja väetis
Kapsas on niiskust armastav saak, mis vajab piisavalt vett.
Tähtis! Kas kapsast on vaja kasta, saate seda kindlaks teha: võtke peotäis mulda 5 sügavusest–7 cm ja pigistage see tihedalt kokku ning visake see siis maapinnast 1 m kõrguselt. Kui tükk mureneb, on niiskust vähe ja kastmist on vaja.
Taimede jootmisel tuleks arvestada järgmiste tingimustega:
- Köögivilja armastab sooja vett, külm on tema jaoks ebasoovitav. Sel põhjusel ei sobi voolikute kastmine külma veega. Nendel eesmärkidel on hea kasutada päikese soojendatud vett. Samuti on vastuvõetav tilkne niisutamine (vedelik siseneb väikestes kogustes ja tal õnnestub kuumeneda).
- Vett saab serveerida mitte ainult juurtes, kapsas armastab kastekannust "dušši".
- Kastmine toimub õhtul või hommikutundidel.
- Niiskust tuleb pidevalt jälgida, et voodi ei kuivaks ja poleks liiga märg.
- Pinnase niiskuse säilitamiseks ja kastmise vähendamiseks võite kasutada multšimist. Taimede all olev muld võib olla kaetud paksu kihi (umbes 3-4 cm) põhu, turba või saepuruga.
- Aktiivse kasvu perioodil nõuab kapsas rikkalikku jootmist ja peade valmimisel väheneb nende arv.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_PtraP4T38nsD7hWGvrpMI6.jpg)
Keskmiselt pakuvad kapsapeenrad hooaja jooksul kolme pealmist kastet:
- 2 nädala pärast pärast pinnasesse laskmist jootakse köögivilja mullee (1:10) või lindude väljaheite (1:15) lahusega. Iga põõsa alla peate valama umbes 0,5 liitrit vedelikku. Alternatiivina võib osta väetist, mida kasutatakse vastavalt juhistele.
- 14 päeva pärast protseduuri korratakse. Kasutage samu lindude väljaheiteid ja mulleinit, kuid iga 10 liitri väetise kohta tuleks lisada 1 spl. nitrofoski. Iga taime kohta kulutage 1 liiter sellist vedelikku. Asendage see pealisriie Terraflexi, Rexolin ABS ja teiste ravimitega. Kasutage vastavalt juhistele.
- 2-3 nädalat hiljem veeta kolmas väetiselaotus. 10 liitri pesakonna või mulleini kohta lisage 1 tl kaaliumsulfaati ja 1 spl. superfosfaat. Tarbimine taime kohta - 1 liiter segu.
Pealmine kaste toimub õhtul pärast kastmist.
Pinnase hooldus
Kapsa all olev mulla hooldus hõlmab:
- umbrohu korrapärane eemaldamine, nagu need ilmuvad;
- kobestamine, maapõue tekkimise takistamine pinnal, vee parema läbilaskvuse ja pinnase õhuga küllastumise soodustamine (eriti oluline on esimene kobestamine, kuna istutamise ajal on maa väga tihenenud);
- multšimine, mis pärsib umbrohu kasvu ja kooriku moodustumist;
- hilling, mis viiakse läbi 20-30 päeva pärast peenarde istutamist, et moodustada täiendavaid juuri ja parandada toitumist (uuestiküpitamine toimub 2 nädalat pärast esimest).
Kahjurite ja haiguste tõrje
Hea köögiviljasaagi saamiseks tuleb sageli võidelda antud taime mitmesuguste kahjurite ja haigustega:
- Valge liblika toitjad - nad armastavad kapsa lehti. Selle putuka väljanägemise vältimiseks võivad habrased seemikud katta kootud materjali või spetsiaalse võrguga. Kahjurit saate käsitsi koguda, kui see ilmus taimedele. Ennetamiseks kasutatakse ka tuhaga tolmutamist.
- Lehvikud - võib tõsiselt kahjustada lossimisi. Profülaktikaks kasutatakse tuha tolmutamist või raudrohu puljongiga pihustamist (1/3 ämbrist toorainet pruulitakse keeva veega ja lastakse jahtuda).
- Kapsa kärbes - See kahjustab saaki tõsiselt, läheduses asuvaid saialille võib see eemale peletada. Kui rahvapärased abinõud osutusid kahjuritõrjes ebaefektiivseks, kasutavad nad vastavalt juhistele selliseid ravimeid nagu Aktara, Proklame, Karate ja teised.
- Kila kapsas - ilmub sagedamini happelistel muldadel, seetõttu on vajalik pinnase lupjamine (200 g lubi 1 m² kohta). Kui taimed nakatuvad, tuleb need eemaldada ja mulda puistata lubjaga.
- Jahukaste - selle väljanägemisele eelneb sageli liigne kastmine ja niiske ilm. Vihmasel suvel on soovitatav istutused katta õhukese kilega, kuid samal ajal on vaja tagada hea ventilatsioon. Haiguse tekkimisel piserdatakse taimi 1% Bordeaux'i vedelikuga.
Saagikuupäevad
Lennoxi kapsas koristatakse keskmiselt 150 päeva pärast tärkamist. See periood langeb septembri lõpus ja oktoobri alguses.
Saagi pikaajaliseks ladustamiseks tuleks köögivilja koristamisel arvestada järgmiste soovitustega:
- Puhastamine peaks toimuma kuiva ilmaga. Temperatuur peaks olema vahemikus + 2 ... + 8 ° С.
- Kui sügis on vihmane ja kuiv, on keeruline oodata, siis tuleb kapsapead kuivatada kuivas ruumis ja alles siis keldrisse langetada.
- Kapsas talub jahutamist temperatuurini -3 ... -5 ° C, kuid ärge seiske seda voodil kuni külmadeni. Tehnilise küpsuse saavutamisel tuleks see aiast välja viia.
- Peade korjamisel peate salvestama 2-3 integreeruvat rohelist lehte, nii hoitakse köögivilju paremini.
- Nad ladustavad terveid kapsapead ilma kahjustusteta.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_cbOxsePaC19cdhH0I.jpg)