Koriandri eeterlikku õli toodetakse koriandri seemnetest. See on leidnud laialdast rakendust paljudes inimelu valdkondades. Kust seda saab kasutada ja kuidas seda õigesti teha, loe allpool.
Omadused ja kasulikud omadused
Koriander on umbroheliste perekonna aastane rohttaim. Praegu kasvatatakse seda taime kogu maailmas ja seda kasutatakse maitsestamise toorainena, samuti looduslike essentside loomiseks koos rikkaliku vitamiinide ja mineraalainete kompleksiga, millel on kasulik mõju kogu inimkehale. Eetrit saadakse taime seemnete aurdestillatsioonil.
Tähtis! Koriandriõli kasutatakse neuroloogias eraviisilise abinõuna, mitte süsteemi elemendina. Selle põhjuseks on eetri võime põhjustada narkootilise toimega võrreldavat sõltuvust.
Väljund on voolav õline läbipaistev vedelik, millel on aromaatne vürtsikas aroom. Lõhn on väga keeruline ja ilmub järk-järgult. Esimene rong on vürtsikas-puine, isegi vürtsikas. Seejärel paljastub soe magus-lilleline alus, mis meenutab maikellukese lõhna ja millel on peene muskuse ülatoon. See põhjustab sellist lõhna linalool. Selle elemendi õli koostis on 65–75%.
Kokku sisaldab koriandri essentsi keemiline koostis lisaks linaloolile rohkem kui 20 elementi, sealhulgas:
- geraniol;
- geranüülatsetaat;
- borneool;
- kolme ülalnimetatud elemendi äädikhappeestrid, detsüleenid, isodetsüleenid, detsüülid ja terpeenid ning linalool;
- kamper minimaalses koguses;
- terpin;
- kaasmaalased ja mitmed muud komponendid.
Aine ei lahustu vees, lahustub täielikult 65% etanoolis suhtega 1: 3. Koriandri essents kuulub ka paljude kiiretoimeliste antidepressantide estritesse. Sellel on närvisüsteemi lõõgastav toime ja see aitab rakke taastada. Oma erilise mõju tõttu närvisüsteemile suurendab koriandriõli seksuaalsust. See kuulub afrodisiaakumite hulka.- Koriandriõli peamised raviomadused:
- maksa töövõime parandamine ja ummikute kõrvaldamine selles elundis;
- seedefunktsiooni stimuleerimine;
- uriini eritumise kiirendamine;
- östrogeeni tootmise stimuleerimine, mis aitab normaliseerida naiste hormonaalset tausta raseduse ettevalmistamise ajal ja parandab ka üldist seisundit enne menstruatsiooni ja selle ajal;
- keha kohanemisvõime parandamine;
- antiseptilise toime tagamine, mis aitab kaasa hingamisteede nakkushaiguste kiiremale taastumisele;
- soojendava efekti tagamine, mis mõjutab soodsalt liigeseid, artereid;
- epidermise välimiste kihtide taastamine, vere väljavoolu parandamine, mis mõjutab soodsalt naha seisundit ja võimaldab teil eemaldada väikesed kortsud.
Koriandri eeterliku õli kasutamise tunnused
Koriandri eetrit kasutatakse:
- rahvameditsiin;
- kosmetoloogia;
- keetmine.
Tähtis! Võite jalad külmaga hõljuda ainult siis, kui haigusega ei kaasne kehatemperatuuri tõus.
Rahvameditsiinis
Koriandri eetrit kasutatakse paljudes erinevates haigustes. Talvel leevendab see tõhusalt külmetushaigusi, soodustades immuunrakkude aktiveerimist, pakkudes antibakteriaalset toimet ja eemaldades köha korral röga. Sellistel juhtudel kasutatakse seda sissehingamiseks. Keeva veega lisatakse 3 tilka eetrit ja hingake auru 5-10 minutit. Ödeemi eemaldamiseks ninaõõnest tehke kuumad jalavannid eetriga. Piisab 2-3 tilka essentsi.
Parem on selliseid manipuleerimisi teha õhtul. Nii et tursed peast lähevad alakehasse ja öösel on hingamine hõlbustatud. Käte ja jalgade sama vanni saab teha ka hüperhidroosiga (suurenenud higistamine). Eetrit kasutatakse aktiivselt kõhupuhituse, kõhulahtisuse ja ummikute tekkeks maksas. Kaks korda päevas 1 tl. Meele lisatakse 1 tilk eetrit.
Söö enne peamist söögikorda 10 minutiga. Ravikuur ei tohiks ületada 10 päeva. Lihasvalu ja tugeva väsimuse korral tehakse lõõgastavaid vanne. 10 liitrile veele lisatakse 2 tilka eetrit. Antiseptiliste omaduste tõttu eetrit kasutatakse seenhaiguste ravis. Õli kantakse kahjustatud alale, kuni seen täielikult kaob. Rahvameditsiinis kasutatakse koriandri eetrit ka suuõõne halva hingeõhu kõrvaldamiseks. Selleks lisage 3 tilka õli 100 ml vee kohta ja loputage suud.
Kosmetoloogias
Koriandri eetrit kasutatakse vitamiinide vaegusest või hüpotermiast põhjustatud naha kareduse kõrvaldamiseks. Selleks lisage 1 tilk eetrit 2 ml baasõlile, näiteks oliiviõlile, ja määrige kahjustatud piirkonnad. Naha puhul võib koriandri essentsi kasutada ka tugevate põletike, haavandite olemasolu korral. Sellistel juhtudel lisatakse 2 ml baasõlile 3 tilka eetrit. Kompositsioon kantakse vatipadjale ja kantakse kahjustatud alale. Kui pärast põletiku likvideerimist jäävad armid või heledamad nahapiirkonnad, jätkatakse pealekandmist, kuni need on täielikult kõrvaldatud.
Koriandriõli on efektiivne komponent võitluses rasuste juuste vastu ja nende kasvu kiirendaja. Sel eesmärgil lisatakse savimaskile 3-5 tilka eetrit, mis kantakse otse juuste juurtele. Selliste maskide kasutamise sagedus on üks kord iga 2 nädala järel. Koriandri essents on koorikute tõhus täiendus, mis aitab kaasa surnud nahaosakeste õrnale koorimisele, dermise struktuuri taastamisele ja paranemisele.
Kas sa tead 100 ml koriandriõli saamiseks on vaja 10 kg selle taime seemneid.
Sellise koorimissegu loomiseks toimige järgmiselt.
- 100 g soola (mere- või tavaline laud);
- 100 g suhkrut;
- 50 ml oliiviõli;
- 7 tilka koriandri eetrit.
Sellist kompositsiooni kasutatakse naha puhastamiseks duši all iga 3 päeva tagant kuu jooksul. See koorimine on efektiivne mitte ainult naha puhastamiseks, vaid aitab ka osaliselt kõrvaldada vead venitusarmide, armide kujul.
Toiduvalmistamisel
Rikkaliku aroomi tõttu kuulub toode suupäraste õlide hulka koos tsitrusviljadega. Puuviljad ja koriandriõli stimuleerivad söögiisu, parandavad seedetrakti sekretoorseid funktsioone. Koriandriõli kasutatakse salatikastmetes. Arvestades, et eeter on väga kontsentreeritud aine, ei saa rohkem kui ühte tilka lisada. Tavaliselt kombineeritakse seda mingi baasõliga või lisatakse kastmele.
Ebatavalist marinaadi saab valmistada:
- 100 ml sojakastet;
- 1 tl mett;
- 1 tilk kõnealust estrit.
Selle kastme abil saate liha marineerida, krevetisalatit maitsestada. Lisaks kastmetele ja kastmetele sobib eeter hommikuse joogi rikastamiseks vitamiinide ja mineraalide kompleksiga.
Tähtis! Toiduvalmistamisel võib kasutada ainult kvaliteetseid eeterlikke õlisid, mille pakendil on märge, et need sobivad suukaudseks kasutamiseks.
Hea võimalus on värske hommik, mis koosneb:
- õunad
- porgandid;
- seller;
- 1 tilk eetrit.
Kuidas valida õige õli
Hea koriandriõli peaks olema värvitu või kerge kollaka varjundiga. See saade pole kõige kallim, kuid avalikes poodides ilmub see harva. Sellega seoses ei tea paljud kasutajad isegi seda, kuidas peaks looduslik koriandriõli töö ajal välja nägema ja käituma.
Mõned näpunäited looduslike toodete ja võltsingute eristamiseks:
- Lugege pakendil olevat kirjeldust - keskenduge toorainetele, millest toode on valmistatud. Selles ei tohiks olla midagi peale seemnete.
- Uurige õli aroomi - see ei aurustu, sellel on keeruline rong.
- Lugege kompositsiooni - minimaalselt 65% peaks olema linalool.
Kas sa tead Botaanikud peavad koriandrit umbrohuks kõrgeks püsivuse, kahjulike keskkonnatingimuste suhtes vastupidavuse ja seemnete kiire leviku tõttu. Seda omadust kasutavad mesinikud siiski edukalt, kuna samal ajal on taim kvaliteetne meetaim.
Koriandriõli kombinatsioon teiste õlidega
Koriandri essentsil on iseseisev ainulaadne väljendunud aroom, kuid seda saab hõlpsasti kombineerida nii vürtsikate kui ka klassikaliste estritega.
- Suurepäraseid kompositsioone kasutamiseks kosmetoloogias ja toiduvalmistamisel saab:
- basiilik;
- kaneel
- kardemon;
- apteegitill;
- roos;
- mänd;
- tsitrused;
- ylang-ylang;
- makadaamia;
- viiruk;
- neroli;
- salvei;
- pelargoonid;
- bergamot jne
Eespool nimetatud toote kasutamise võimalused ei ole piiratud. Koriandri essents aitab jalanõudest vabaneda ebameeldivast lõhnast. Selleks niisutage õhku puuvillapallid ja pange need ööseks kingadesse. Koriandri eeter on koos piparmündi ja sidruniõliga suurepärane vahend hiirte, ämblike ja muude kahjurite peletamiseks.
Selleks lisatakse 1 liitrile veele 3 tilka iga essentsi. Seejärel valage saadud kompositsioon pihusti sisse ja piserdage kõik praod ja nurgad. Selline manipuleerimine on ka suurepärane viis stressi leevendamiseks ja siseõhu puhastamiseks. Soovitatav on seda teha kord nädalas koos märgpuhastusega.
Võimalikud vastunäidustused kasutamiseks
- Vastunäidustused kõnealuse olemuse kasutamisele on järgmised:
- individuaalne sallimatus;
- rasedus
- isheemia;
- hüpotensioon;
- alla 6-aastased lapsed.
Koriandri essents on üks kõige kasulikumaid universaalseid õlisid. Toodet saab kasutada erinevates inimelu valdkondades.
