Paljud aednikud armastavad baklažaani, kuid mitte kõik ei otsusta oma saidil köögivilja kasvatada. Usutakse, et see taim on üsna kapriisne, nii et selle eest hoolitsemine nõuab mitte ainult teatud teadmisi, vaid ka oskusi. Üks sellistest nõuetest on õigeaegne moodustumine, ilma selleta ei suuda põõsas moodustada suuri puuvilju, samuti toita neid igasuguste kasulike ainetega. Selles artiklis käsitletakse põllukultuuride koristamise peamiste meetodite ja nende peamiste omaduste üksikasjalikku kirjeldust.
Baklažaanide hooldus
Baklažaan on aastane rohttaim perekonnast Solanaceae. Seda liiki peetakse üheks kõige nõutumaks puuviljakultuuride esindajaks, seetõttu kasvatatakse seda kõikjal. Lõunavööndis kasvatatakse seda taime avatud pinnases, parasvöötmes aga kasvuhoones.
Seda seostatakse sageli põõsa suurenenud soojusarmastusega, selle kasvu jaoks on optimaalne temperatuur vahemikus +25 ... + 30 ° C, mis saavutatakse parasvöötme kliimavöötmes ainult kunstlikes tingimustes. Põõsas on nõudlik ka kastmiseks, baklažaanid arenevad kõige paremini mõõduka niisutamisega. Sel juhul peaks mulla niiskus olema püsiv, vett lisatakse regulaarselt, väikeste portsjonitena. Samal ajal on saagi mulla järsud niiskuse muutused üsna katastroofilised.
Taimede kõrge saagikuse saavutamiseks peavad nad pöörama palju tähelepanu, pärast seemikute istutamist on vaja vähemalt 1 kord nädalas mulda umbrohutada ja mulda kobestada 5–7 cm sügavusele. See kaitseb taimi umbrohu ja hapnikuvaeguse eest. Samuti vajab muld õigeaegset väetist. Kulutage seda vähemalt 3 korda: 2 nädalat pärast seemnete idanemist, 14–20 päeva pärast seemikute siirdamist avatud mulda ja aktiivse õitsemise ajal.
Põllukultuuride hooldamise ajal tuleks pügamisele pöörata erilist tähelepanu. Hoolimata sellest, et paljud aednikud on protseduuri hooletusse jätnud, aitab iga taime bioloogilist potentsiaali maksimeerida ainult õigeaegne pügamine. Seda seletatakse asjaoluga, et põõsa liigsete osade eemaldamine optimeerib ülejäänud osade arengut, sel juhul mõjutab viljatute okste pügamine põllukultuuri arengut positiivselt. Seetõttu teostavad nad moodustamist vahetult pärast seemikute siirdamist mulda ja kogu kasvuperioodi vältel.
Kas sa tead Vaatamata toiteväärtusele peetakse baklažaani üsna ohtlikuks köögiviljaks. Puuviljad sisaldavad kahjulikku toksiini solaniini, seetõttu on neid lubatud toidus kasutada ainult tehnilise küpsuse faasis (viljaliha ja koor on tihedad, mahlased ja elastsed).
Baklažaani kasvuhoone ettevalmistamine
Baklažaanid vajavad kasvuhoone hoolikat ettevalmistamist juba ammu enne istutamist. Taim vajab spetsiaalset mikrokliimat, samuti ei talu ta temperatuuri ja niiskuse järske muutusi, seetõttu peab kasvuhoone vastama kõigile kultuurinõuetele. Lisaks võib peenarde hoolikas ettevalmistamine vähendada ohtlike nakkuste tekkimise tõenäosust istanduste hulgas peaaegu nullini.
Ettevalmistused algavad kogu konstruktsiooni kontrollimisega, taimede arendamise ajal on igasugused ehitus- ja hooldustööd äärmiselt ebasoovitavad, seetõttu tehakse remonti mitu nädalat enne istutamist. Kontrollitakse mitte ainult kandvaid elemente, vaid ka seina- ja laepaneele, need peavad olema õhukindlad. Seetõttu vahetatakse kõik rikkis osad ja praod täidetakse igasuguste hermeetikutega.
Järgmisena eemaldatakse kasvuhoone taimejääkidest ja prahist, mille järel umbrohutõrje viiakse läbi 20-30 cm. Puhastatud ja küntud pinnas steriliseeritakse, see meede on kohustuslik. Külvikordamine on kasvuhoones sageli võimatu, seetõttu aja jooksul on muld küllastunud mitmesuguste nakkuste patogeenidega, seemikute istutamine sellisesse substraati ähvardab selle jaoks surma, seetõttu tuleb muld puhastada.Steriliseerige pinnas mitmel viisil, kuid enamasti tehakse seda rikkaliku kastmise või desinfitseerimisvahenditega niisutamisega.
Kõige sagedamini kasutatakse selleks:
- kaaliumpermanganaadi lahus (1%);
- Segu "Fitosporiin" (5 g / 10 l);
- keeva veega.
Pärast seda jäetakse pinnas 1-2 nädalaks üksi, selle aja jooksul puhastatakse sise- ja välisseinad, samuti katus. Väline pind puhastatakse veega või nõrga pesemisseebi lahusega (5 g / l). Kui kasvuhoones täheldati eelmisel hooajal seen- ja bakterhaiguste puhanguid, lisatakse vedelikule kompleksseid antimikroobikume (Fitosporin, Trichodermin jne). Konstruktsiooni sisepind puhastatakse 3% vasksulfaadi, 10% valgendi või teie valitud keeva veega. Pärast puhastamist pestakse kõik pinnad puhta veega ja kuivatatakse.
Tähtis! Üks kord iga 2-3 aasta tagant kasvuhoones on vaja pealmine pinnas (25-30 cm) uuega täielikult asendada, vastasel juhul on taime saagikus madal.
Baklažaanipõõsa moodustamise meetodid
Baklažaanikroonide moodustamiseks on teada mitu meetodit, need on niinimetatud kärpimistehnikad ühes, kahes, kolmes või enamas varres. See lähenemisviis võimaldab moodustada elegantse võra, sõltuvalt iga sordi füsioloogilistest omadustest, samuti saavutada saagi kiire valmimine. Sellisel juhul tuleks protseduurile läheneda ettevaatlikult, on vaja hinnata istutuste seisundit, kuna nõrkade taimede radikaalne pügamine põhjustab nende surma alati.
Ühes varres
Põõsa pügamist ühe varre külge peetakse baklažaanide moodustamise kõige radikaalsemaks viisiks, kuid sageli on see vajalik meede.
Enamasti põhjustavad selle järgmised põhjused:
- nõrgestatud taimed halva juurdumise tõttu või ebasoodsad kinnipidamistingimused. Sel juhul on võimalik suunata kõik jõud puuviljade moodustumisele, mis sageli ei toimu ilma pügamiseta;
- lossimiste paksenemine - üks vars aitab vältida vaba ruumi puudust kasvukohal, mis on eriti oluline kõrgete sortide puhul;
- valgustuse puudumine - sel juhul aitab pügamine viljadel aktiivse vegetatsiooni ajal kvalitatiivselt valmida, samuti vältida naabertaimede varjutamist, mis on alati mõlema kasvu pärssimine.
Üksiku varre moodustumine põõsas algab kaks nädalat pärast baklažaanide seemikute siirdamist püsivasse kohta. Kui taim on nõrgenenud, on lubatud esimene pügamine läbi viia viivitusega kuni 1 nädal. Hoolimata esimese vilja moodustumise hetkest, korratakse protseduuri hiljem 2-3-nädalase intervalliga kuni vilja tehnilise küpsuseni.
Baklažaanipõõsa moodustumine ühe varreni hõlmab järgmisi meetmeid:
- Varre juurtsoonis eemaldavad kuni 5 lehte kõik külgmised võrsed ja munasarjad.
- 6-8 lehe tsoonis lõigatakse pooled munasarjad ära ja pigistatakse kõik kasupojad.
- Umbes 10 lehel pigistage kõik võrsed pärast esimest munasarjaga lehte.
- Pärast 10 varre lehte jätke kahele lehele võrsed koos munasarjaga, ülaosas on lubatud hoida mitte rohkem kui 3 lehte.
Kahe varrena
Kahe varre moodustumisel tuleb luua piklik vars, mille ülaosas kujuneb välja puuviljadega kroon. Nagu eelmises versioonis, algab see protseduur sõltuvalt taimede olekust 14–21 päeva pärast seemikute istutamist avatud mulda.
Selline kärpimine toimub järgmiselt:Tähtis! Põõsa pügamise ajal on vaja pöörata tähelepanu selle varjule, see ei tohiks varjutada lehti, võrseid ja tulevast munasarja, samuti naabruses asuvaid taimi.
- Pärast taime jõudmist 35 cm-ni näpistage ülaosa, see aktiveerib täiendavad pungad ja aitab kaasa külgmiste võrsete kasvule.
- 1-2 nädala pärast lõigatakse põõsal kõik külgmised oksad, jättes alles ainult 2 kõige elujõulisemat. Samal ajal eemaldatakse ka kõik külgmised võrsed, mis arenevad alla 2 külgmise. Lubatud on jätta 2-3 alumist lehte, mis varjutavad mulla pagasiruumi, see kaitseb substraati niiskuse liigse aurustumise eest.
- Tulevikus toimub pügamine iga 2-3 nädala tagant, mis tahes täiendavate külgprotsesside korral toimub pügamine, samuti täiendavad lehed, võrsed, mis arenevad 2 külgmisel astmel. Munasarja ilmumisel vedeldatakse, samal ajal tuleb nende arvu järk-järgult alt ülespoole suurendada.
Video: kahe varrega baklažaan
Kolm vart (või enam)
Kärpimist kolmele varrele peetakse kõige populaarsemaks. Lisaks asjaolule, et see võimaldab moodustada tiheda võra, on ainult sel juhul võimalik saavutada taimede kõrge saagikus. Kuid see pole alati kasulik, neid kasutatakse ainult baklažaanide tasuta istutamise korral, samuti kasvuhoone vaba ruumi täitmiseks paksendatud istikutega põhjustab see baklažaani pärssimist.
See moodustatakse järgmiste järjestikuste sammude kaudu:- Pärast seemikute pikendamist 30–35 cm-ni pigistage ülaosa.
- 1-3 nädala pärast eemaldatakse põõsalt kõik külgmised võrsed, jättes alles ainult 2 kõige elujõulisemat.
- Veel 2 nädala pärast hakkavad nad moodustama täiendavaid võrseid. Selleks ei eemaldata munasarju mõlemal peamisel lehel 1 kasupoeg, mis näputäis pärast 2 lehte. Samuti eemaldatakse munasarjadeta võrsed ja liigne lehestik.
- Umbes 30 päeva enne põõsastes oodatavat saagikoristuse kuupäeva näpistage kõik kasvupunktid, see aitab kaasa viljade aktiivsemale kasvule ja küpsemisele.
Hilisem baklažaanide hooldus
Kärbitud taimede eest hoolitsemine on mitte vähem oluline kui moodustamisprotseduur ise. Stressifaasi kestus pärast protseduuri sõltub ainult sellest. Lisaks aitab hoolikas ja vaevarikas hooldus valmistada baklažaane edaspidiseks õitsemiseks ja puuviljade efektiivseks moodustamiseks.
Kastmine
Baklažaani optimaalsete mullatingimuste tagamine aitab korrapärast kastmist. Selle tulemusel on võimalik parandada saagi kvaliteeti ja kogust. Voodeid niisutatakse vähemalt üks kord iga 2-3 päeva tagant ja suvise põua ajal kahekordistatakse niisutamise määr. Selleks on soovitatav kasutada ümbritseva keskkonna temperatuurini või vähemalt + 20 ° C eelsoojendatud vett.
Kasutage selleks ainult puhast ja hooldatud vett; soodsates keskkonnatingimustes köögivilja kasvatamisel võib niisutamist teha ka vihmaveega. Sõltuvalt taimede suurusest kantakse ühe põõsa alla 2–5 liitrit vett. Päev pärast kastmist tuleb pinnas lahti lasta 5-7 cm sügavusele, mis aitab vältida õhupuudust aluspinnas.
Ülemine riietus
Pealmine riietumine on kõrge saagikuse üks peamisi tingimusi, seetõttu tehakse seda üsna sageli. Esimesel korral viiakse protseduur läbi 14-20 päeva pärast seemikute siirdamist. Varasem söötmine pole mitte ainult ebaefektiivne, vaid võib põhjustada ka juurestiku põletust. Edasine laadimine toimub köögiviljakasvataja äranägemise järgi, peamine on neid teha mitu nädalat. Samal ajal peetakse miinimumiks 3–5 substraadisööta, mis tagab kõrge istutussaagi ja puuviljade kvaliteedi.
Enne munasarjade ilmumist väetatakse peenraid puuviljakultuuride mis tahes kompleksväetisega fosfori, kaaliumi ja lämmastiku baasil. Väetisi kasutatakse vedelatena vastavalt tootja soovitustele. Puuviljaperioodil peetakse kõige sobivamaks lämmastikfosfaadi lahuseid. Nende ettevalmistamiseks 10 liitris vees lahustatakse 1 tl. soolalahus ja 1 osa superfosfaati. Saadud segu kasutatakse 1,5–2 m² istutusaladel mulla rikkalikuks kastmiseks.
Tähtis! Baklažaan tuleb enne õitsemist sööta, see mitte ainult ei kiirenda protsessi, vaid stimuleerib ka munasarjade väljanägemist.
Optimaalsed tingimused
Baklažaanidele ei meeldi kõrge õhuniiskus, seetõttu on nende kasvades vaja reguleerida indikaator 60–70% -ni. Selleks viiakse kasvuhoones õhku, samal ajal kui mustandid on taimedele keelatud. Need provotseerivad järske temperatuurimuutusi, mis põhjustab munasarjade langust ja põõsaste hüpotermiat.
Samuti nõuab köögivili kuumust. Hoolimata asjaolust, et see suudab taluda temperatuuri langust kuni + 12 ° С, kui indikaator langeb temperatuurini + 20 ° С, on baklažaanis ainevahetus pärsitud. Samal ajal pärsitakse mitte ainult kasvu, vaid ka õitsemist, samuti munasarja moodustumist, mis põhjustab vilja kandmise võime peaaegu täielikku kaotust. Seetõttu peetakse kultuuri kasvatamiseks optimaalset temperatuuri temperatuuril +25 ... + 30 ° С.
Levinud moodustamisvead
Köögiviljakasvatajate kõige levinumad vead põõsaste moodustumisel:
- formatsiooni tagasilükkamine: see põhjustab ebaefektiivsete võrsete ja lehtede liigsuse arengut, mille tagajärjel kulutab põõsas kogu oma jõu mitte puuvilja valamisele, vaid rohelise massi säilitamisele. See mõjutab dramaatiliselt baklažaani viljade ja viljade valmimist. Seetõttu tuleks baklažaanide korrastamist tingimata läbi viia, erandiks on ainult madalakasvulised varase valmimisega sordid;
- kasupoegade pigistamise tagasilükkamine (kuna see pärsib põõsa kasvu): kasulapse kärpimine tekitab põõsas küll stressi, kuid ilma selleta on puuviljade täitmine keeruline või võib isegi seisma jääda. Stepsonid eemaldatakse isegi esimesel pügamisel, samal ajal peate regulaarselt jälgima uute soovimatute harude ilmumist;
- lehtede ja külgvõrsete pügamise hooletussejätmine põõsa alumisel osal, kui moodustub 2 või enam varre: selle tagajärjel täheldatakse pinnase liigset varjutamist, mis kutsub esile niiskuse aeglase aurustumise. Sageli loob see soodsa keskkonna puhkevate nakkuste tekkeks või juurestiku närbumiseks. Peamiste külgvõrsete all asuv Parosle eemaldatakse tingimata, välja arvatud 1-2 põhialust, mis kaitsevad mulda kuivamise eest. Tehke seda nii vara kui võimalik, 1-2 moodustamise ajal;
Kas sa tead Baklažaani peetakse üheks vanimaks puuviljakultuuriks. Esmalt hakkas taim kasvama veel 1,5 tuhat aastat tagasi, tänapäevases Lähis-Idas, Lõuna-Aasias ja Indias.
- peal vähendada järsult munasarjade arvu: Sageli peetakse seda nõudeks, kuna toitained jõuavad vaevalt põõsa ülemisse tsooni. See väide on siiski vale, kuna kõige tipuks arenevad kõige suuremad ja kvaliteetsemad puuviljad. Seda aitab vältida moodustavate põõsaste seisundi ja nendel asuvate munasarjade arvu õigeaegne hindamine;
- enneaegset põõsa pigistamist: See viga põhjustab taime liigset venimist, mis ähvardab vart deformatsioonide ja kahjustustega. Lisaks põhjustab see sageli puuviljade kasvu halvenemist. Selle vältimiseks pigistage põõsas pärast sordi keskmise suuruse saavutamist ülemist ja kõiki kasvupunkte.
Kogenud aednike näpunäited
Paljude abimeetodite olemasolu tõttu on baklažaanide kasvatamine tänapäeval paljudele lihtsaks ülesandeks muutumas, kuid tegelikult ei õnnestu paljudel kvaliteetseid puuvilju kasvatada.
Istanduste hukkumise võimalike ohtude vähendamiseks ja nende saagikuse vähendamiseks harimise ajal peate alati järgima järgmisi soovitusi:
- Enne seemikute istutamist peaksite põhjalikult uurima Solanaceae põllukultuuride kasvatamise aluseid;
- kasvuhoone tuleb ette valmistada ja selles olev muld on hästi väetatud, saak kasvab vaevudel substraatidel vaevalt;
- baklažaanid ei talu paksenenud istutusi; need on istutatud vähemalt 50–60 cm pikkuse reavahega, põõsad peavad olema umbes 50 cm reas;
- 2 nädala jooksul pärast istutamist kogevad taimed tugevat stressi, peenarde vähendamiseks tuleb neid vähemalt 4 korda lahti teha ja ka hästi niisutada;
- ripskoes on põllukultuuri kasvatamisel kohustuslik meede; ilma selleta on taimed tõsiselt kahjustatud ja surevad isegi vilja rohelises küpsuses;
- ühel taimel ei tohiks areneda rohkem kui 15 vilja, ülejäänud munasarjad tuleb eemaldada;
- kui hoolitsete istutamise eest mitte rohkem kui 1 kord nädalas, eelistage varakult küpset tsooniga sorte, on nad vähem nõudlikud tärkamisele, kastmisele ja ülemisele kastmisele.
Baklažaan on küllaltki nõudlik põllukultuur, selle edukaks kasvatamiseks on vaja mitte ainult kasvuhoones optimaalset mikrokliimat, vaid ka hooldust. Õige moodustamine mängib ühte kõige olulisemat rolli, protseduur aitab mitte ainult põllukultuure õhendada, vaid ka optimeerida kõik põõsas olevad jõud puuviljade moodustamisel ja täitmisel. Baklažaani korrastamine pole keeruline, peaksite siiski arvestama iga põõsa omadustega, et mitte halvendada taimede üldist seisundit.