Keskmise hooaja barini kartul on üks paljulubavaid noori sorte, mis registreeriti Vene Föderatsiooni riiklikus registris 2014. aastal. Valikutööd viidi läbi ülevenemaalise kartulifarmi nimelise üle-eestilise uurimisinstituudi juhtimisel Lorch, kus osaleb veel 10 ettevõtet. Lisateavet sordi ja selle kasvatamise omaduste kohta saate sellest arvustusest.
Kirjeldus ja iseloomustus
Sordi saadi suhteliselt hiljuti, nii et tal ei olnud aega laialt tuntuks saada. Tsoon 4 (USDA) talvekindluse tsooniks, mille minimaalne talvine temperatuur on -35 ° C, kuid seda saab hästi kasvatada ka isiklikus talus või tööstuses ja Venemaa keskmises tsoonis.
Võime eeldada, et Barin on sordi Baron veidi muudetud versioon, kust see pärineb. Kahe sordi erinevus seisneb selles, et Barin valmib pisut hiljem ja pole ette nähtud kasvatamiseks põhjapiirkondades. Selle eeliste hulgas on tagasihoidlikkus ja kasvutingimuste vähenõudlikkus.
Kas sa tead Ameerika põlisrahvad hakkasid kartuleid kasvatama juba 8000 eKr. e. Kuid eurooplased kohtusid temaga alles suurte geograafiliste avastuste ajastul.
Barini põõsaid iseloomustab keskmine kasvujõud. Varrede kõrgus on umbes 50 cm .Lehed on keskmise suurusega, smaragdrohelised, lainelised piki leheplaadi serva. Kartul õitseb põõsa ülaosas suurte lilla-roosade õitega.
Sordi eristavad keskmise suurusega mugulad. Nende kaal on umbes 80–120 g. Selline mugulate mass on toitlustusettevõtetele mugav: see on osade kaupa ja seda on kerge mehaaniliselt puhastada.
Mugula iseloomulik:
- koorimise värv: beež;
- tekstuur: sile, õhuke;
- viljaliha: helekollane, tihe;
- silmad: väikesed;
- tärklisus: 13-15%.
Maitseomadused
Barinil on suurepärased maitseomadused ja mugulate esitusviis. Õrn ja tärkliserikas kartul sobib hästi või, juustu, hapukoorega. See on C- ja B6-vitamiinide, kiudainete, mangaani, fosfori ja muude toitainete allikas. Kartuli magus maitse tagab kõrge karotenoidide sisalduse.
Küpsemisperiood
Barini algatajad positsioneerivad teda keskmise hooaja lauasordina. Noored kartulid saate üles kaevata juba 50. päeval pärast seemikute ilmumist. Ja saagi täielikuks küpsemiseks kulub 70–75 päeva.
Tootlikkus
Üks põõsas, Barina, pakub teile 8-12 ovaalse kujuga kartulit. Sordi deklareeritud saagikus on 280–300 kg / 100 m². Saaki mõjutavad mullaviljakus ja istutusmaterjali kvaliteet.
Vastupidavus haigustele
Algataja kuulutas sordi vastupidavuse vähile ja kuldse nematoodile vastuvõtlikkuse. Igasuguse kartuli kasvatamine soisel, niiskel pinnasel võib tõenäoliselt põhjustada mädaniku või bakteriaalsete haiguste nakatumist, mistõttu kartulikasvatustingimusi mõjutavad suuresti põllukultuuride kasvutingimused.
Tähtis! Kerge nahaga kartulisorte säilitatakse vähem kui punaseid, nii et sööge ennekõike Barini mugulaid.
Sordi eelised ja puudused
- Barini sordi eelised:
- tagasihoidlikkus;
- vastupidavus ilmastikuoludele;
- hea pidamiskvaliteet;
- stabiilne saak;
- ühtlased, kergesti puhastatavad mugulad;
- suurepärane maitse ja tärklisus;
- vähiresistentsus.
- Kartuli puudused:
- tsoonitud ainult Venemaa keskpiirkondade jaoks, seetõttu pole teiste piirkondade saagi kohta andmeid;
- kõige tõenäolisemalt mõjutavad viiruslikud või bakteriaalsed nakkused seda samamoodi kui muud kartulid, kuna selle algataja ei näita oma resistentsust nende haiguste suhtes.
Sortide istutamine ja kasvatamine
Sordide põllumajanduslikku kasvatamist peetakse standardseks. Suure saagikuse saamiseks ei vaja see erilist hoolt ega ainulaadseid väetissüsteeme. Nagu teisedki mugulaid moodustavad taimed, vajavad kartulid viljakat pinnast, millel on lahtine struktuur, ehkki see võib kasvada enamikul muldadel.
Suurema saagise saamiseks vajavad kartulid:
- regulaarne pealisriie;
- iganädalane jootmine;
- kobestamine;
- hilling;
- umbrohu eemaldamine;
- kahjurite ja haiguste tõrjemeetmed.
Istutamiseks vali päikeseline ala, kus päike on vähemalt 6 tundi päevas. See tuleb tühjendada. Kui pinnas on toitainetevaene, tuleb kasutada väetisi.
Ajastus
Variety Barin talub jahedat ilma. See talub kergesti lühiajalisi külmakraade, nii et seda saab istutada varakevadel õhutemperatuuril +7 ... + 13 ° C. Pinnase temperatuur ei tohiks olla madalam kui 0 ° С.
Tähtis! Usutakse, et optimaalne maandumisaeg, mis annab parima tulemuse, — 2 jaoks–3 nädalat enne viimast mulla külmumist.
Null temperatuuril kartul ei arene. Lisaks võivad mugulaid mõjutada mulla mikroorganismid, kui nad on niiskes ja jahedas pinnases. Mugulate istutamist võite jätkata aprilli keskpaigani.
Külvikorra reeglid
Külvikorda on vaja teha seetõttu, et üks ja sama põllukultuur või sellega sarnane toit kahandab toitainete varusid ja soodustab kahjurite levikut. Mugavuse huvides on taimed jagatud 4 rühma vastavalt sarnasele toitainete tarbimise tüübile ja samadele kahjuritele.
See on:
- kaunviljad;
- juurviljad, mugulad ja sibulad;
- lehtköögiviljad (spinat, salat, kapsas);
- viljakandvad (tomatid, kurgid, paprikad, baklažaan, kõrvits, melon, suhkrumais).
Sellepärast soovitab enamik skeeme jagada ala tingimata neljaks sektoriks, kuhu istutatakse igas rühmas põllukultuurid. Järgmisel aastal muudetakse neid, liikudes ringi. Sel juhul võivad kartuli eellased olla lehtkultuurid või kaunviljad.
Kartuli istutamine pärast kartulit või juurvilja on keelatud. Tomatite, baklažaanide või paprikate järel on ebasoovitav istutada, kuid kurkide järel vastuvõetav. Majapidamiskruntide omanikud ei pruugi selliseks sektoriteks jaotamise süsteemiks sobida. Siis soovitavad nad vaheldumisi kartuleid külgtaimede taimedega: kaunviljad, lutsern ja teravili.
Nad maanduvad suvel pärast peamise saagi koristamist kasvukohalt. Nende juured kobestavad mulda ja kogunevad toitaineid. Saidi sügisese kaevamise ajal sukeldatakse nad maasse ja muutuvad kevadkultuuride väetiseks.
Pinnase nõuded
Enne kartuli istutamist tuleb savimuld künda, et pakkuda neile lahtist mulda. Kaevamisel eemaldatakse ka kivid, oksad ja muud tahked esemed, mis võivad kasvavat kartulit deformeerida.
Põhinõuded mullale:
- hea drenaaž;
- keskmise tihedusega (savimuld lahjendatakse liivaga, samal ajal kui liivane pinnas on vastupidi saviga kaalutud);
- hea hingavus;
- happesuse tase on 5,5–7 pH.
Kas sa tead Suurima saagi ühest kartulipõõsast sai inglise põllumees Eric Jenkinson 1974. aastal. Ta kaalus 167 kg.
Mugulate ettevalmistamine istutamiseks
Kartuli istutamine algab tavaliselt seemnematerjali ettevalmistamisega. Selleks valitakse väikesed mugulad. Igal neist peaks olema vähemalt 4 silma. Iga peephole annab 1 vars. Mida rohkem neid, seda võimsam on põõsas ja seda parem on saak.
Suuri kartuleid saab tükeldada, kuivatada aknalaual 2–3 päeva ja töödelda puhta tuhaga, et lõigud ära lõigata, et vältida seente eoste või bakterite nakatumist. Valmistage istutusmaterjal ette veebruaris.
Talvel on kartul puhkeasendis. Enne istutamist tuleb need idanema panna. See võimaldab teil kasvuperioodi kiirendada ja vähendada saagi valmimisaega. Idanemisperiood on 2-3 nädalat.
Temperatuur idanemisruumis peaks olema + 14 ° C ümber. Kui see on madalam, asetage kartulid lihtsalt kilekotti. Kui ülal - leidke mõni teine ruum, vastasel juhul idud venivad ja tulemuseks on nõrgenenud varred.
Maandumistehnoloogia
Kartuli istutamiseks on palju meetodeid.
Mõelge kõige populaarsemale neist:
- Kõige tavalisem meetod - "kühvel". Krundile tehakse kaevud, mille vahekaugus on 30–40 cm.Sügavus on 10 cm. Augu põhjale pannakse mädanenud sõnnik või kompost, seejärel väike kiht mulda. Sellele pannakse kartulid ja kaetakse pinnasega. Varre suurenedes kasvab põõsas - nad viskavad sellele pinnase. See aitab kaasa mugulate paremale moodustumisele.
- Suurtel põldudel kasutage kraavi maandumismeetod. Kaevikute sügavus on 30 cm, nende vaheline kaugus 50–70 cm. Kaeviku sees saadakse omamoodi „kihtkook“: kõigepealt pannakse kiht õlgi, seejärel kiht orgaanilisi väetisi, seejärel tuhk ja kiht mulda. Sellele konstruktsioonile pannakse kartulid üksteisest 30 cm kaugusel ja kaetakse pinnasega kraavi.
- Põhu meetod hõlmab mugulate mahapanemist õlgedel. Siis kaetakse need järgmise 7–10 cm kõrguse õlgedega. Kui idud tõusevad õlgedest kõrgemale, kaetakse need järgmise kihiga. Konstruktsiooni lõplik kõrgus on 30–40 cm. Selle meetodi eeliseks on see, et põhk säilitab niiskuse, hoiab ära mugulate kahjurite kontakti ja umbrohu kasvu. Koristamine on ka väga lihtne. Samuti on puudusi: sul ei pruugi nii palju põhku olla, pealegi meeldib hiirtele ka õlgedesse elama jääda.
- Seemnekartulit kasvatatakse spetsiaalsetes korvides, autorehvides ja isegi prügikottides. Kuid muidugi ei saa selliseid meetodeid pidada peamisteks suurte kartulipartiide istutamiseks.
Hooldusfunktsioonid
Niipea kui idud ilmuvad, on vaja säilitada pidev mulla niiskus. Nii et niiskus ei läheks liiga kiiresti ära, kaetakse põllukultuuride pind multšimismaterjaliga. See võib olla saepuru, õled, kuuseoksad, muud materjalid. Kihi paksus on vähemalt 5 cm. Samuti viiakse läbi regulaarne jootmine, perioodiliselt rakendatakse väetisi ja võetakse muid meetmeid.
Väetis
Ideaalis peate enne väetise kasutamist kontrollima mulda, et täpselt teada, kui palju ja milliseid elemente see sisaldab. Hea testikomplekt võimaldab teil mõõta happesuse taset, samuti peamisi toitaineid: lämmastikku, fosforit ja kaaliumi.
Ilma analüüsita tuleks vaadata taimi ümber. Umbrohu arvukus näitab pinnase hapestumist. Viletsad taimed on tõendiks toitainete puudusest.
Paljud põllumehed söödavad sõnnikut sügisel enne mugulate kevadist istutamist. See on hea, kuid sulav lumi peseb sel viisil sisseveetud sõnnikust lämmastiku ära, seega oleks parem, kui sügisel paneksite lubja mulla deoksüdeerimiseks ja väetise - kartuli istutamisel. 1 m² mulla kohta vajate 20 kg mädanenud sõnnikut ja 250 g puutuhka.
Puutuhk on võimeline ka pinnast deoksüdeerima, nii et kui te sügisel lubi ei kasutanud, võib tuha osaliselt muuta happesuse tase. Anorgaaniliste väetiste kasutamisel kasutage 2: 2: 3 tasakaalustatud koostisi (lämmastik, fosfor ja kaalium). Lugege pakendil olevat kogust. See on umbes 200 g / 1 m². Kasvuperioodil korratakse väetiste kasutamist iga 3 nädala järel.
Kas sa tead Kartulilehed sisaldavad palju karotenoide. Just tänu neile omandab Colorado kartulimardikas oma ereoranži värvi.
Kastmine
Kartuleid jootakse 2-3 korda nädalas. Segage kastmist mitte mitu korda, vaid vastavalt sellele, kui kuiv on muld: kui see on 5-7 cm, siis on aeg kastmist. Kui kohtate ebaühtlaselt arenenud mugulaid - see on ebakorrapärase kastmise tulemus. Kui kartulil on põua ja tugevat kastmist, arenevad need ebaühtlaselt.
Kastmise reeglid:
- ärge valage põõsale vett, proovige juurtetsooni niisutada;
- hommikul vett, et piirata kartuli kokkupuudet rohke niiskusega.
Umbrohutõrje ja küngas
Hilling on mäekujuliste varte ümber oleva mulla koguse suurenemine. Mugulad on juurte paksenemised. Et neid rohkem oleks, peate suurendama ala, millel need moodustuvad, st juursüsteemi. Selleks viivad nad läbi kükitamise.
Kui idud jõuavad 10-15 cm kõrgusele, viige läbi esimene küngas. Teine viiakse läbi õitsemise ajal. Sel hetkel arenevad mugulad kiiresti ja seda tuleb teha. Barini sordi jaoks piisab 2 küngast, hilisemate sortide puhul tehakse 2-3 künka.
Protsess tuleb ühendada umbrohtude kobestamise ja eemaldamisega. Maaharimise sügavus on 4–5 cm. Pärast niisutamist on pinnast mugav lahti harutada: kasta või vihma.
Lõdvendamisülesanded:
- juurestiku aeratsioon;
- pinnase nõrgendamine, et tagada mugulatele paremad kasvutingimused;
- umbrohutõrje.
Tähtis! Kartulite õhtune maandamine on mugav, kuna vartel olevad lehed on suunatud ülespoole ega kata juhuslikult maaga.
Sordi haiguste ja kahjurite ennetamine
Kartulihaigused võivad olla seen-, bakteriaalsed või viirusliku iseloomuga. Nad ilmuvad taimede kudedesse plekid, mädanik ja neoplasmid. Ja põõsad nakatuvad kahjurite kahjustatud lehtede või juurte kaudu.
Peamiste seenhaiguste hulgas on hiline lehemädanik, must kärn, alternarioos, jahukaste, fusarium närbumine. Bakteriaalne olemus - rõngasmädanikus, mustjas, bakteriaalne närbumine. Viiruslik - mosaiik, mugulate nekroos jne.
Peamised seenhaigused ja nende ravi:
- Hiline lehemädanik - Haigus, mis esineb suve alguses. See avaldub lehtedel tumepruunide laikudena. Hiljem kuivavad nad täielikult. Kuna see on seen, on see mugulate nakatumise võimaluse tõttu ohtlik. Valage vedrupeenrad Ridomili lahusega. See on väga aktiivne fungitsiid, mis hävitab patogeensed seened täielikult nii mullas kui ka taimedes. Oluline on meeles pidada, et selle klassi ravimeid kasutatakse ainult raviks, mitte profülaktikaks. Parem on see, kui töötlete enne istutamist istutusmaterjali Zirconiga. See ravim kaitseb mugulaid seente eest, samuti stimuleerib nende kasvu ja arengut. Kartuli jaoks vajate 20 tilka 1 liitri vee kohta. Seenehaiguste vastu pihustatakse põllukultuure Bordeaux'i vedeliku (1%) lahusega. Soovitatav on seda teha isegi enne haiguse tunnuste avastamist - enne künkamist.
Tähtis! Kartuli pritsimisel pöörake tähelepanu sellele, mitu päeva seda saab süüa. See teave on tingimata saadaval pakendil koos ravimiga.
- Must kärn - ilmub mugulatele mustade punktidena. See võib ilmneda isegi istutusmaterjali ettevalmistamise etapis. Mõjutatud põõsaid iseloomustab vähene kasv, vartel valge kattekiht ja kuiva mädaniku olemasolu neil. Haiguse põhjustaja vastu on Quadrice mulla töötlemine kohustuslik.
- Alternarioos - avaldub kuivade laikudena lehtedel, mis näevad välja nagu kontsentrilised aastarõngad puudele. Kui tuvastatakse haiguse sümptomid, kasutage "Poliram", "Profit".
- Fusarium närbub - avaldub lehe kollasusena piki keskveeni. Leht kõverdub ja tuhmub. Ennetavalt töödeldakse põllukultuure vaskpõhiste fungitsiididega.
- Jahukaste - sarnane lehtedel oleva jahu täppidega. Esimeste märkide ilmnemisel ravitakse neid Bayletoni või Tiovitiga.
Bakteriaalsed haigused ei ole ravitavad. Haigestunud taimed kaevati üles ja põletati leiukohast eemale. Bakteriaalsetest haigustest on Barini sort vastupidav ainult bakteriaalsele vähile.
Bakteriaalsed kartulihaigused:
- Rõngasmädanik - nähtav ainult siis, kui mugula on lõigatud. See on väikeste mustade punktide ring, mis kulgeb kogu kartuli kohal pinnast umbes 1 cm kaugusel. See tuvastatakse istutusmaterjali ettevalmistamise etapis. 20 päeva pärast ilmuvad sellistele mugulatele mustad šahtid.
- Must jalg - aktiveeritakse pärast vihma. See mõjutab varred, mis altpoolt mustad. Peamine ennetamise viis on dolomiidijahu viimine mulda või selle töötlemine Bactofitiga.
- Bakteriaalne närbumine - algab lehtede ja mõjutatud varte pruunide anumate kollasusega. Sellised taimed muutuvad siis pruuniks, hakkavad mädanema ja surevad. Profülaktikana töödeldakse mugulaid enne istutamist Ditani lahusega.
Viirushaigused arenevad haigete ja tervislike taimede kokkupuutel. Viiruseid kannavad lehetäid ja muud kahjurid, seega on viiruste peamine ennetamine võitlus putukakahjurite vastu. Ja nakatunud taimed tuleb hävitada.
Kartuli peamised kahjurid:
- Colorado kartulimardikas - See on suur ümar putukas oranži-musta triibulise kitinoosse kattega. Mardikas ise ja tema vastsed toituvad lehtedest. Kahjuri käsitsi kogumist peetakse tõhusaks, kuna see pole insektitsiidide suhtes liiga vastuvõtlik.
- Traatussid - on pähklimardika vastsed, kes nakatavad kartulimugulaid. Selle eest kaitsmiseks külvatakse vahekäikudesse sinep. Selle eeterlikud õlid tõrjuvad putuka põllukultuuridelt tõhusalt ära.
- Nematoodid - mikroskoopilised valkjad ussid. Samuti kahjustavad nad mugulaid. Nende vastu võitlemiseks kasutavad nad mulla töötlemist keeva veega vähemalt 20 cm sügavusele. Mugulaid ja mulda töödeldakse ka Karbofosiga.
- Karud - suured röövtoidulised putukad, mille pikkus ulatub 8 cm-ni. Kahjustada saavad mitte ainult mugulad, vaid ka varred, mille tagajärjel taim kuivab. Karu vastu kasutatakse Prestige, Corado, Biotlini ja teisi.
- Toitlustus - need on mitmesuguste liblikate, sealhulgas kartulivagude vastsed. Nad nakatavad lehti ja mugulaid. Preparaat Zolon aitab röövikute vastu võidelda.
Putukate tõrjeks kasutatakse nii keemilisi tõrjemeetodeid kui ka keskkonnasõbralikke. Nende hulgas on röövputukate ja lindude ligimeelitamine saidile. Niisiis, üks lepatriinu tema elus võib hävitada kuni 5000 lehetäide. Ja saate seda meelitada lõhnavate taimedega, mis on istutatud kartuli kõrvale, näiteks sinep. Võitlusmeetodite valik sõltub sageli põllumehe eelistustest.
Saagikoristus ja ladustamine
Barini noored kartulid koristatakse 50. päeval pärast istutamist - selleks ajaks on see tarbimiseks üsna valmis. Kuid selleks, et see täielikult küpseks, peate ootama veel 20 päeva. Kartulivalmiduse peamine märk on pealsete lagunemine. Sellest hetkest alates arvestage 2 nädalat. Selle aja jooksul tugevneb mugulate koor, mis pikendab säilivusaega.
Kas sa tead Kartul ja tomat — sama pere esindajad. Ja see võimaldab nende hübriide luua. Nii lõi ameerika aretaja L. Burbank hübriidi, mille põhjas olid kartulid ja taime ülaosas tomatid. Tõsi, sellist taime polnud võimalik paljundada.
Kui sajab vihma ja pealsed ei kuivaks, on lubatud põõsaid kühvliga tõsta, et juured ei puutuks kokku maapinnaga. Tipud hakkavad paari päeva pärast tuhmuma. Kaevamise päeval peaks ilm olema kuiv ja päikeseline. Kaevamine põõsa servast keskele, et mitte kahjustada mugulaid.
Pärast kartuli kaevamist jäetakse see kaheks nädalaks kuivama ruumis, mille temperatuur on +7 ... + 16 ° C, ja asetatakse seejärel kastidesse. Mugulaid tuleks hoida kuivas ruumis temperatuuril kuni + 10 ° С.
Barini kartulisordil on head omadused ja see sobib suurepäraselt isiklikel maatükkidel kasvatamiseks. Lisaks on see tagasihoidlik ja kui rakendate selle hooldamiseks lihtsaid reegleid, võib see näidata suurt saaki.