Paljud aednikud otsustasid oma maatükkidel kasvatada ühe sibula sordi - mitmetasandilise sibula. Põhjus pole mitte ainult taime dekoratiivne välimus, vaid ka selle külmakindlus, antiseptilised ja antihelmintikumid, samuti võimalus anda varaseid rohelisi minimaalse tööjõuga. Artiklis räägime sellest, mis see on - mitmetasandiline sibul, samuti selle hämmastava kultuuri saagi kasvatamise, hooldamise ja säilitamise saladustest.

Sibulate kirjeldus ja omadused

Vaadeldav taim on mitmeaastane rohttaimeline fotofiilne hübriidkultuur, mis pärineb sibulaperekonnast.

Kas sa tead Rohelisel sibul on herilase või mesilase hammustatud kerge valuvaigistav toime. Valu leevendamiseks peate kohe hõõrutud kohas roheliste sulgede mahla hõõruma (kui taimele pole allergiat).

Kirjeldatud sibulat nimetatakse ka erinevalt:

• sarvedega;
• Egiptlane
• elujõuline;
• kõndimine
• Kanada.

Mõnedest nimedest hoolimata peetakse Hiinat kultuuri sünnikohaks, kuna see pärines Euroopa mandrilt. Kirjeldatud sibula tüübil on ebatavaline välimus, mille jaoks seda kutsuti mitmetasandiliseks.

Siin on sibulataime väliste omaduste kirjeldus:

• seal on 60–100 cm kõrgused lillevarred (vegetatiivsel perioodil moodustub kuni kolm noolt), kasvavad järkjärgulises järjekorras, punutud väikeste maapealsete sibulapeade (sibulatega), mis kaaluvad 15–25 g;
• igal taimel on kaks või kolm astet: suurimad sibulad (läbimõõduga kuni 3 cm) ripuvad alumises reas, ülemised read on kaetud väikeste puuviljadega. Ülemised astmed mahutavad rohkem sibulaid;
• kultuur on võimeline tõusma üks esimesi, varsti pärast istutamist;
• mitmeaastased sibulataimed teisel või kolmandal aastal kasvavad lopsakad rohelised põõsad;
• sibulad on tavaliselt pruunid, kollased või lillad;
• õngejada hübriidi tumeroheline torujas lehestik sarnaneb sibulakultuuri sulgedega. Pikkus ulatub 45–55 cm ja laiuseni kuni 2 cm, õõnes ja mahlane, teravam kui sibul, seda kasutatakse salatite valmistamisel;
• toiduks sobivad kõik taimeosad ja sibulat kasutatakse marinaadides ja hapukurkides;
• mitmetasandilise kultuuri juurestik näeb välja suur, lai sibulamugula;
• taimel on vastupidavus kahjulikele teguritele ja ta suudab ka normaalselt taluda madalaid temperatuure;
• esimesel hooajal lõigatakse põllukultuuri rohelus ainult 2 korda, nii et taim saaks tugevamini kasvada; teisel aastal eemaldatakse täiskasvanud taimest taimestiku kohta kuni 3,5 kg rohelisi sulgi;
• kultuur on tagasihoidlik - hooajal piisab, kui väetada 2-3 korda ja paar korda umbrohtu;
• õnnesibulate põllumajandustehnoloogia sarnaneb varda kasvatamisega - nii üheaastane taim kui ka mitmeaastane taim.

Tähtis! Mitmetasandilist sibulakultuuri on lubatud kasvatada ühes kohas ainult 5 järjestikust hooaega, siis on soovitatav kultuur siirdada uude aeda.

Parimad mitmetasandilise sibula sordid

Tänapäeval on olemas järgmised ülimalt varajased ja kõrge saagikusega sordid:

1. Tšeljabinsk. Igast põõsast ühe lõigatud sort võib anda rohkem kui 1 kg rohelisi sulgi, ühe taimestiku (alates 1 m²) kohta kuni 3,5 kg. Sibulad on keskmised, ümarad-ovaalsed, Burgundia-violetsed, maitsega teravad, krõbedad ja tugevad. Alates 1 m² saab kuni 1 kg sibulaid. Tšeljabinski sorti iseloomustab ka askorbiinhappe kõrge kontsentratsioon (70 mg 100 g roheliste sulgede kohta). Sellel on antiseptiline ja bakteritsiidne toime.
2. Mälu. Kirjeldatud sordi sibulatest võib hooaja jooksul koguda kuni 4 kg rohelisi võrseid ja ühe jaotustükiga koguda üle 1,5 kg. Alates 1 m² istutamisest koristatakse kuni 750 g sibulaid. Ühest sibulast kasvab kolm kuni neli piklikku lehte, terava maitsega. 100 g rohelisi sisaldab keskmiselt umbes 3,5% suhkruid ja 66 mg askorbiinhapet. Tugevad lillad sibulad on väikese suurusega, vürtsikad, krõbedad.
3. Likova. Sordi hinnatakse kõrge saagikuse ja tagasihoidlikkuse tõttu. Sibul 100 g roheliste kohta sisaldab keskmiselt 73 mg askorbiinhapet, suhkur - 3,5%. Viljad on tugeva struktuuriga, marineerimisel kasutatakse krõbedaid, igaüks massiga kuni 7,5 g. Vilja värvus on lillast pruunikas-punase värvusega. Selle sordi rohelistel nooltel on terav maitse. 1 m² põllukultuuridelt saate koristada kuni 4 kg. Likova sort on vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Kõik ülalkirjeldatud taimed on varakult küpsed - esimese rohelise massi rohke saagi saab alles paar nädalat pärast istutamist. Nende sibula suled on kaarekujulised, kergelt valkjas õitega, kuni 40 cm pikad ja 1,5 cm paksused.

Aretusmeetodid

Tasemekultuuri saab paljundada kahel vegetatiivsel viisil:

1. Maa-alused mugulad. Maas olevad viljad kaevatakse üles ja jagatakse eraldi sibulateks.
2. Õhusibulad. Selleks kasutatakse teisel või kolmandal astmel asuvaid puuvilju.

Tähtis! Egiptuse sibulast heade seemnete saamiseks võite peenral valida kaks või kolm sibulataime ja mitte lõigata sulgedest rohkem kui 2 korda hooaja jooksul.

Maandumine õues

Kui on aeg mitmetasandiliste sibulate istutamiseks, on vaja seemneid hoolikalt valida ja valmistada, järgida optimaalset külviaega ja selle õiget tehnoloogiat.

Seemne valimine ja ettevalmistamine

Istutusmaterjal kogutakse enne, kui taim eraldab rohelised nooled.

Selleks järgige järgmisi reegleid:

1. Kui on plaanis sibulat paljundada maa-aluste sibulatega, jaguneb ema mugula osadeks. Seega on seeme valmis uude aeda ümberistutamiseks.
2. Pärast puuviljade kogumist sorteeritakse need suuruse järgi. Istutusmaterjali on vaja kalibreerida seetõttu, et igal fraktsioonil on nii oma külvinormid kui ka oma koristusperiood, seetõttu tuleb neid külvata eraldi erinevatesse peenardesse.
3. Varasügisel koristatud puuviljad sobivad talviseks istutamiseks: neil õnnestus selleks hetkeks juured kasvatada ja nad olid ette valmistatud pikaks talveperioodiks. Pärast seemne kogumist kuivatatakse, kalibreeritakse see põhjalikult, volditakse seejärel paberkotti ja saadetakse külmkappi või mõnda muusse jahedasse kohta.
4. Taimede paljundamiseks pikaajalise meetodi jaoks on ette nähtud suuremate fraktsioonide puuviljade kasutamine.

Optimaalsed maandumisajad

Kõnealune kultuur on istutatud kolmes osas:

• kohe pärast kogumist (augusti lõpus või septembris);
• enne talve (oktoobri lõpus - novembri alguses);
• varakevad (märtsi alguses).

Tähtis! Talvel õnnesibulaid istutades ei ole neil mõnikord aega enne esimesi tõsiseid külmi hästi juurduda, seetõttu on soovitatav istutused katta mis tahes kattematerjalidega.

Maandumistehnoloogia

Selleks, et taimed üksteist mitte ei uputaks, vaid ka sibulataimede hea saagi kogumiseks, peate teadma, kui kaugel iga taim on üksteisest istutatud.

Kogenud aednikel soovitatakse kasutada järgmist istutustehnoloogiat:

1. Suurte seemnete jaoks tehakse sooned sügavusega 8-10 cm, jättes ridade vahele 25-30 cm vahemaa.
2. Suured sibulad istutatakse üksteisest kuni 20 cm kaugusele (1 m² istutusmaterjali kohta on vaja umbes 25 tk).
3. Keskmise suurusega seemned maetakse mulda umbes 8 cm, hoides istikute vahelist vahemaad 8-10 cm.
4. Väikese fraktsiooni seemned maetakse maasse 5 cm, seemnete vahele jäetakse 6 cm vahemaa.
5. Pärast seemnematerjali külvamist tuleb mulda niisutada, see kiirendab juurte moodustumist seemnetes.
6. Pinnase niiskuse pikemaks säilitamiseks tuleb põllukultuuridega peenrad multšida huumusega.

Hooldus mitmetasandiliste sibulate eest

Roheliste ja sibulate katkematuks tarnimiseks vajavad taimed põhitingimusi:

• regulaarne jootmine ja pealmine riietumine;
• pinnase kobestamine;
• võitlus haiguste ja parasiitide vastu.

Kastmine ja söötmine

Egiptuse sibulaid jootakse vastavalt järgmistele reeglitele:

1. Taime istutamine nõuab regulaarset kastmist veega, mis on kuumutatud temperatuurini + 37 ° C.
2. Kastke saaki esimestel päevadel pärast külvamist ja seejärel kuivaperioodil.
3. Pärast sulgede lõikamist on vaja ka rikkalikku jootmist.
4. Pinnase sagedasem kastmine veega on ebasoovitav, kuna suurenenud niiskus põhjustab taimede mädanemist.

Samuti vajavad kõnealused taimed õigeaegset pealispinda, nii et nende all olev muld oleks toitainetega küllastunud.

Kultuuri toitmise reeglid:

1. Taimi söödetakse pärast iga roheliste lõikamist, vaheldumisi orgaanilisi väetisi mineraalsete väetistega.
2. Kui põõsaste all kasvavad uued rohelised, tuleks lisada karbamiidi (2,5 g × 1 l vett).
3. Nädal pärast eelmist ülemist kastmist lisatakse nitroammophoska (1 g × 1 l vett) või aiasegu (8 g x 1 l vett).

Rohelise massi intensiivseks kasvamiseks võite lisada taimede jaoks valmistatud orgaanilisi kastmeid, mille olete ise valmistanud:

• tuhast - 10 liitrit vett segatakse 1,5 spl. puutuhk, segage hoolikalt ja valage ettevalmistatud soontesse, mille järel need kaetakse maaga;
• alates mulleinast - segage 1 liiter sõnnikut 10 liitri veega ja laske sellel nädal haududa, seejärel valmistatakse ülemise kastme valmistamiseks 1 liiter infusiooni 5 liitriga veega, seejärel jootatakse seguga ettevaatlikult ridade vahel, ilma et see rohelisse satuks;
• kana väljaheidetest - 1 liiter linnusõnnikut ja 1 liiter vett segatakse ämbrisse, nõud kaetakse ja lastakse seista 3 päeva; kastme valmistamiseks lahustatakse 1 liitrine infusioon 10 liitris vees ja vahekäigud eraldatakse, vältides ühtlasi lehestikule sattumist;
• mineraalne pealiskiht - kompleksne mineraalväetis (60 g) lahustatakse 10 liitris vees ja pinnas valatakse selle lahusega vahekäikudesse (1 ämber lahust on ette nähtud 1,5 p M aia jaoks); vihmase ilmaga hajub mineraalväetis taimede kõrvale (50 g / 1 m²).

Pärast pealmist riietumist on taimedel soovitatav korraldada piserdusprotseduur, et eemaldada taimedele sattunud toitesegude pritsmed (põletuste vältimiseks).

Kas sa tead Ristisõdade ajal sisenesid sibulad mitte ainult iga aadlirüütli menüüsse, vaid toimisid ka vahetuskaupa saratseenide poolt vangistatud kaasmaalaste lunarahana, mille eest maksti igaühe eest tasu — 8 sibulat.

Pinnase kobestamine

Kultuur ei meeldi umbrohtude olemasolule, seetõttu on vaja sibulaistandustega peenraid kasvatada, mis aitab nende vastu võidelda. Samuti aitab protseduur kaasa pinnase paremale õhutamisele. Kobestamist on soovitatav ühendada pügamisega, kui taimed vajavad uue rohelise massi kasvatamiseks lisajõudu. Samuti ühendatakse kobestamine kultuuri viljastamisega.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Peamine haigus, mis kõnealust aiakultuuri mõjutab, on seenhaigus peronosporoos. See seen mõjutab juurestikku, sibulaid ennast ja rohelisi. Haiguse tagajärjel hakkavad suled kollaseks muutuma ja see mõjutab kogu köögivilja istutamist aias. See ähvardab kõigi roheliste taimede enneaegset surma, sibulate vähearenemist ja nende arvu vähenemist. Haigust saab ennetada, kui ennetamiseks kasutatakse taimede pritsimist Bordeauxi vedelikuga (1% lahus).

Peetakse mitmetasandiliste sibulate peamist kahjurit sibulakärbesmunade munemine taimede kõrvale või nende lehtede vahele. Munadest tekkivad vastsed nakatavad vilju, kust nad siis mädanevad. Istandiku kaitsmiseks kahjuri eest kasutatakse insektitsiididega pritsimist (vastavalt juhistele Diazinon, Tiametoksam, Ripkord, Tsipermetriin).

Saagi koristamise ja ladustamise omadused

Mitmetasandilisel saagikoristusel on oma omadused:

1. Kasvuperioodil ei tohiks te taimedest suled lõigata rohkem kui 2 korda, kuna see võib põhjustada õhusibulate arvu vähenemist.
2. Esimene saak saabub 2,5 nädalat pärast külvi.
3. Teine puhastamine toimub uute sulgede kasvades (tavaliselt 3 nädalat pärast roheluse esimest lõikamist).
4. Kui istutatakse üheaastane sibul, koristatakse põllukultuur kahe sammuga - lõigatakse kõigepealt suled ja sügisel koristatakse õhusibul, pärast mida tõmmatakse põõsad välja ja utiliseeritakse.
5. Ülemised sibulad küpsevad täielikult augustis.
6. Kaheaastaste taimede saagikus on suur - umbes 1 kg puuvilju 1 m² istutuse kohta.
7. Pärast saagikoristust tuleb sibulad kalibreerida istutamiseks või marineerimiseks kulinaarsetel eesmärkidel.
8. Laoruumid peaksid olema kuivad ja piisava ventilatsiooniga.
9. Pika õngejadaga sibulaid ei talu, ehkki külmkapis köögiviljasahtlis võib puuvilju värskena säilitada kuni 2 kuud.
10. Istutamiseks kogutud sibulad virnastatakse liivaga puidust kastidesse ja hoitakse mitte rohkem kui 3-4 kuud jahedas kohas temperatuuril –3 ... + 2 ° С (keldris või keldris) ja õhuniiskusega 75%.

Proovides oma saidil mitmetasandilisi sibulaid kasvatada, näete, et see on üks parimaid mitmeaastaseid põllukultuure, mis võib pakkuda teile pika aja jooksul vitamiiniroheliste suurt saaki lauale.