Romantilise nimega rukkilill kartulisort on vene teadlaste üks saavutusi, mis on väga populaarne. Lisaks headele saagikuse näitajatele võidab see sort ka teiste taustal, kus on kõrge toitainete sisaldus ja vastupidavus paljudele haigustele. Mis vahe on sellel kartulisordil, millised on selle kasvatamise ja hooldamise omadused - artiklis edasi.
Sordi aretuslugu
Rukkilille aretasid aretajad Venemaal suhteliselt hiljuti. Sordi ametlik registreerimine viidi läbi 2014. aastal, kui see kanti riiklikku registrisse, ja seda soovitati kasvatada. Ilmus väga populaarse ja nüüd kartulisordi Chugunkka ning spetsiaalse hübriidvormi D31-88 ristumise tagajärjel.
Soovitatav kasvatamiseks Vene Föderatsiooni loode- ja keskosas Kesk-Mustamaal. Nüüd levib see aktiivselt läbi keskterritooriumi ja siseneb Ukraina ja teiste riikide turgudele.
Kirjeldus ja iseloomustus
Keskmise varajase sordi rukkilille eristab eriline välimus, aga ka mitmed muud eelised.
Mugulate ja pealsete välimus
Puksid kasvavad keskmise suuruse ja kõrgusega, pool sirged. Pealseid eristab eriti erkroheline värv ja eriline tugevus. Põõsastel lehed on keskmised, tumerohelised, õied väikesed - punakad või lillad.Mugulad on pikliku ovaalse kujuga, pind on sile, kooril on väikesed silmad. Kartuli eripäraks on nahavärv - võrreldes teiste sortidega on see tumesinise-violetse värviga väga ebatavaline. Tänu temale sai sort oma nime. Taime võrsed on ka tumesinised.
Kas sa tead Kuigi kartuleid peetakse toitainerikkaks ja toitvaks, mitte dieettooteks, sisaldavad keskmiselt umbes 100 g kaaluvad kartulid ainult 76 kalorit.
Kreemja kartuli viljaliha. Mugula keskmine kaal võib varieeruda 75–110 grammi. Kasvuperiood on 80–100 päeva.
Maitseomadused
Rukkilill on eriti hea maitsega. Viljaliha sisaldab umbes 12,5-16% tärklist. Mugulates on suures koguses C- ja E-vitamiini, aga ka karotenoide. Kartuliliha on keskmiselt keedetud, mis võimaldab seda erinevatel eesmärkidel kasutada. Puhastamisel või kuumtöötlemisel ei tumene ka see.
Rukkilille väärtus on väga kõrge, kuna sellel on kõrged antioksüdantide väärtused ning see sobib suurepäraselt dieediks ja tasakaalustatud toitumiseks.
Klassi stabiilsus
Kartul ei talu madalaid temperatuure, sort on väga termofiilne ja eelistab suures koguses päikest. Kui temperatuur langeb alla nulli - taim sureb. Parim temperatuur idanemiseks ja mugulate moodustamiseks ei ole madalam kui + 10 ° C. See talub kõrgeid temperatuure (+25 ... + 30 ° C), kuid ainult rikkaliku ja sagedase kastmise korral.Sordi vastupidavus niiskusele on üsna kõrge, kuna rukkilill eelistab rikkalikku head kastmist (sureb väga kuuma või kuiva ilmaga, kui maapind on liiga kuiv).
Sordi on eriti vastupidav vähi patogeenidele. Kartul on ka keskmiselt vastupidav lehemädaniku, mosaiigi, kortsus mädanemise ja kärna suhtes. Rünnatakse harva rõnga ja kuiva mädaniku poolt. Miinuste hulgas on tundlikkus nematoodile.
Tootlikkus
Rukkilille saagikus on 20–50 tonni hooaja kohta (1 hektari maa kohta) ehk umbes 70 kilogrammi saja sajandiku kohta. Puuviljade turustatavus on 70–95%. Saagikoristuse kvaliteet on eriti kõrge - keskmiselt 96%.
Plussid ja võimalikud puudused
- Rukkilille eelised:
- pärast võrsete idanemist saab saagi 70 päeva pärast eemaldada;
- vilja eripärane värv, mille jaoks sordi nimi sai;
- põõsas kasvab üsna kompaktselt, nii et see ei vaja sagedasi mägesid;
- kõrge saagikus;
- suurepärane hoidmiskvaliteet;
- vastupidavus paljudele haigustele;
- kõrge tärklisesisaldus;
- suurepärane maitse.
- Sordi puudused:
- kartuleid võib rünnata nematood;
- mugulad idanevad kiiresti (koore väikeste silmade suure arvu tõttu), mis raskendab talvel ladustamist;
- happelistel muldadel võib sort olla kärntõveline ja anda saagiks napp.
Sellel sordil on teistest olulisi erinevusi, nende hulgas on eriti silmapaistvad mugulad ja viljaliha viljad, mis keevad hästi, on meeldiva maitsega ja kauni värviga, mis töötlemisel ei tumene.Lisaks tärkab taim piisavalt kiiresti ega vaja erilist hoolt. See sort erineb teistest ja on vastupidav paljudele haigustele, mistõttu on sort teretulnud lisand igasse aeda.
Õues kasvatamise ja hooldamise omadused
Kartulist piisab istutamiseks; lisaks sellele erineb ta lahkudes tagasihoidlikkusest, mis muudab istutusprotsessi üsna lihtsaks. Kuid samal ajal tuleks erilist tähelepanu pöörata seemnematerjali valimisele ja selle ettevalmistamisele. Lisaks on oluline punkt mulla väetamine, kuna see mõjutab tulevikus otseselt kartuli saagikust.
Maandumise optimaalsed tingimused
Maandumine toimub sel hetkel, kui öökülmad mööduvad. Sõltuvalt kliimast võib see olla märtsi keskpaik või lõpp.
Kartul meeldib rohkem valgustatud maa-aladele, mis on tuule eest hästi kaitstud. Pinnasevajadused on väikesed, ainus asi - peab olema happeline muld, vastasel juhul ei anna see sort küllaldast saaki. Kui maa on väga raske, peate aukude ettevalmistamisel sellele lisama palju orgaanilisi väetisi.Soostunud või turvasel mullal kannab sort vilja alles pärast kohustuslikku külvikorda ja maaparandust. Muld ise tuleks enne seemikute istutamist kaks korda üles kaevata.
Tähtis! Selle sordi kartuli istutamine võib toimuda ainult külvikordade reeglite kohaselt - sort istutatakse pärast mitmesuguste juurviljade, kurkide, kapsa, kaunviljade või kõrvitsakultuuride kasvatamist.
Istutusmaterjali ja istutusmustri ettevalmistamine
On väga oluline valida õige istutusmaterjal. Mädanemise võimaluse tõttu on oluline valida tervislikud ja tihedad mugulad, ilma nakkusnähtudeta. Kuna need tärkavad kiiresti, on oluline järgida saagi ladustamise eeskirju - on soovitav, et see laseks jahedates kohtades ja pimedas. Kuivad keldrid või sahver on ideaalsed.
Veebruari paiku tõmmatakse mugulad välja ja pannakse ühte kihti, nii et need hakkavad idanema. Saate seda protsessi kiirendada, piserdades neid saepuruga ja pihustades regulaarselt pihustuspudelist.
Enne istutamist puhastatakse mugulad ka veetult hilise lehemädaniku vältimiseks kasvuprotsessis (pihustatakse vaske sisaldavate lahustega).
Istutusskeem on üsna lihtne ja sõltub mugulate endi suurusest. Võite kasutada neid standardskeeme: 70 x 20 sentimeetrit või 60 - 30 (mõnikord 25, kui mugulad on väikesed).See tähendab, et kasutatakse standardset istutusskeemi, kus peenarde pikkus võib olla 60 või 70 sentimeetrit ja mugulate vaheline kaugus varieerub 20 kuni 30 sentimeetrit.
Mugulsibulad istutatakse koos nende pungadega, et idaneda kiiremini. Sügavuse määrab mulla tihedus - 10–12 cm kopsudest kuni 4-5 cm savimuldadeni.
Kastmise ja väetamise sagedus
Pealmine kaste ja kastmine mõjutavad suuresti viljakust ja saaki. Maksimaalse jõudluse saavutamiseks peate regulaarselt söötma, kuna rukkilill armastab viljakat mulda. Esimene väetamine toimub enne õitsemist (ainult hästi niisutatud pinnasel).
Pealmine kaste lisatakse otse juure alla. Rakenduste vaheline intervall on umbes poolteist nädalat. Väetisena sobivad kana väljaheited, karbamiid ja sõnnik.
Kastmine enne õitsemist toimub vastavalt vajadusele (ainult siis, kui ilm on väga kuiv või palav). Niipea kui õitsemisperiood algab, peate alustama aktiivset kastmist, kuna sel hetkel hakkavad moodustuma mugulad.Kastmist tehakse peamiselt õhtul või pilves ilmaga kolm korda nädalas ja kui ilm on kuum - siis iga päev. Pärast seda, kui maa on kindlasti lahti ja põõsad tärkavad.
Tähtis! Ärge kasutage kastmiseks pihusteid. Pealmine niiskus võib põhjustada hilise lehemädaniku. Vesi voolab ainult juure all.
Umbrohutõrje
Multšimine mõjutab ka saagikust. Umbrohtude eemaldamine tagab saagikuse kasvu. Multšimiseks ei soovitata kasutada okaspuid toorainet, kuna see oksüdeerib maad ja see sort talub happelisi muldasid väga halvasti.
Kasvuperioodil tärkavad põõsad umbes kolm korda. Protseduuri tuleb korrata, kuni lüngad rullide vahel kaovad.
Sordi peamised haigused ja kahjurid
Hoolimata märkimisväärsest stabiilsusest, on mõningate vaevuste ilmnemine siiski võimalik:
- Kõige sagedamini ilmub pärast istutamist hiline lehemädanik. Selle vastu võitlemiseks kasutatakse vasega ravimeid. Selle seene väljanägemist saate vältida ka mineraalväetiste regulaarsel kasutamisel.
- Mosaiikviirused (võib ilmneda mitu erinevat liiki) neutraliseeritakse fungitsiidsete lahuste ja insektitsiididega (lehetäide vastu võitlemiseks, mis on viiruse peamised kandjad).
- Kärnaga fungitsiide (nagu Ditan, Prestige ja teised) on kõige parem kasutada. Need samad tööriistad aitavad erinevat tüüpi mäda.
- Kui kartulile ilmuvad vastsed või mardikad, sealhulgas nematood, mis sageli sordi nakatab, peaks kasutama koirohi-tuha tinktuuri. Samuti on nematoodide usside nakatumise vastu head sellised ravimid nagu Albit või Bulba.
- Colorado mardikate vastu võitlemiseks istutamisel tuleks auku lisada peotäis puutuhka (see toimib ka väetisena), võite kasutada samu vahendeid kui nematoodiga.
Sanitaartöötlus viiakse läbi varakevadel. Kui see polnud mingil põhjusel, peate pihustama juba täiskasvanueas.
Kas sa tead Ajaloos oli kunagi "kartulisõda" - see juhtus XVIII sajandi lõpus Baierimaal, kui Preisi kuningas ja Austria keiser astusid lahingusse Baieri maade, losside ja kulla eest. Vastased muretsesid rohkem üksteise toidutranspordi marsruute, sealhulgas selleks ajaks populaarseks saanud kartulit, kui tõelisi lahinguid ja rünnakuid.
Saagikoristus ja ladustamine
Heades tingimustes annab kartul väga suure saagikuse - ühest sajandikust võite saada umbes 70 kg tervislikke ja suuri puuvilju, eriti kui järgitakse külvikorra, väetiste ja niisutamise reegleid.
Kartul valmib kiiresti, keskmiselt 70–90 päevasee tähendab, et saaki saab sügise alguseks või suve lõpuks. Seda säilitatakse pikka aega (keskmiselt 3-4 kuud), kuid see võib idaneda ruumis või päikesevalguses kõrge õhuniiskuse korral.Parem on hoida seda jahedas ja kuivas kohas, ilma otsese päikesevalguseta ja hea õhuringlusega. Toatemperatuur on ebasoovitav üle + 3 ° C, kuna sellel temperatuuril hakkavad kartulid idanema, kuna kooril on palju silmi. Peate pidevalt jälgima saagi olekut.
Kartuli rukkilill pole mitte ainult ebatavaline ja meeldejääv välimus, vaid ka maitseomadused. Puuviljad sobivad suurepäraselt toiduvalmistamiseks või praadimiseks, ärge keetke täielikult ja ärge tumene.
Taimede eest hoolitsemine on üsna lihtne, nii et kõiki tingimusi säilitades rõõmustab rukkilill mitte ainult rikkaliku saagi, vaid ka kaunite suurte mugulatega.