Sellest teatati ettevõtte A'Spik Grupi Facebooki lehel, mille üks osa on Shepetovskiy suhkruvabrik.

Tänu toiduainete osakonna radikaalsele moderniseerimisele plaanib tehas märkimisväärselt suurendada energiatõhusust ja keskkonnaohutust. Saksa uusimad vaakumkondensatsiooniseadmed koos moodsate küttekehadega säästavad gaasi ja suhkruhooajal vähendavad jahutamiseks kohaliku Goose jõe vett.

Tehas tutvustas ka suhkrusiirupi puhastamise rahvusvahelist standardit, mis parandab märkimisväärselt lõpptoote kvaliteeti. Uued tsentrifuugid suhkru kristallimiseks suurendavad märkimisväärselt produkti väljundit.

Moderniseerimine toimub mitmes töötoas korraga. “Kõigepealt räägime toidu- ja suhkrupeeditöötlemise osakonnast. Eelkõige viimaste jaoks ostsime konveiervee puhastamiseks moraalselt ja füüsiliselt kulunud seadmete asemel uuenduslikud saksa filtrid, “rääkis Shepetovka suhkruvabriku peainsener Roman Kovalchuk.

Samuti sõlmiti tema sõnul leping kaasaegsete peedilõikurite ostmiseks. “Plaanime, et uue suhkruhooaja jooksul hakkame kasutama uusi tootmishooneid 2019. aasta septembris,” ütles Roman Kovalchuk.

Uuendus puudutas ka kohalikku soojuselektrijaama: soojuselektrijaam saab auruturbiini jaoks uue jahutussüsteemi. Seega on kavas energiakulud poole võrra vähendada ja automatiseerimise kaudu tagada suurem turvalisuse tase.