Söödavat kuslapuu võib Vene aedades üha enam näha. See kultuur on tähelepanuväärne selle poolest, et selle suured sinised puuviljad valmivad suvehooajal esimestena. Järgnevalt kirjeldatakse varakult sordi Nižni Novgorod (Novgorod) soovitusi sordi põõsaste kasvatamiseks, paljundamiseks ja hooldamiseks.
Varasemast kibuvitsa Nižni Novgorodi sordi kirjeldus
Sordi kuulub põõsaste hulka, mis kuuluvad perekonda kuslapuu (Caprifoliaceae), sellel on söödavad maitsvad erksavärvilised viljad, ei karda madalaid alamperatuure. Nižni Novgorod kuulub varakult kibuvitsa Moskva desserdisortidesse; seda kasvatavad nii amatöör-aednikud isiklikel maatükkidel kui ka tööstuslikuks kasvatamiseks.
See erineb marjade varase õitsemise ja valmimise poolest ning on hinnatud suurte viljade poolest.
Valiku ajalugu
Eelmise sajandi keskel algas Moskva botaanikaaias pikaajaline söödavate kibuvitsade valik puuviljadega, millel polnud kibedust. Prototüüpide kodumaa oli Siberi ja Uurali piirkonnad, Kaug-Ida ja Tien Shani mäed. Nižni Novgorodi looja on varakult amatöörkasvataja Kuminov L.P., kes kasutas 30-aastase valiku alusena Magadani piirkonna ja Kamtšatka metsikuid taimi.
Kas sa tead Sõltuvalt sordist võivad kuslapuu viljad olla sinised, punased, kollased või oranžid. Tuleb meeles pidada, et söödavad on ainult sinakasvioletsed marjad, kõik ülejäänud on inimestele erineval määral mürgised.
Marjade välimus, omadused
Nižni Novgorodi varakult on keskmise suurusega taim, maksimaalse põõsa kõrgusega kuni 1,7 m. Palli kujul on moodustatud kompaktne, kuid suurepärane võra; leheline sort on mõõdukas. Õhukesed viljaoksad pole altid öömajale, kasvavad vertikaalselt. Keskmise suurusega lehtterad, piklikud, lantselaatsed, roheliseks värvitud, asuvad võrsete mõlemal küljel.
Marjade valmimine toimub umbes 40 päeva pärast Nižni Novgorodi õitsemist, juuni alguses või keskel. Sordi valmib kõige kiiremini Venemaa keskosades, Moskva piirkonnas ja Volga kallastel. Uuralites või Transbaikalias lauldakse marju paar nädalat hiljem. Täiskasvanud, tervislik taim, mis on jõudnud täieliku vilja saamiseni (5-6 aastat), annab saaki 3–5,5 kg hooaja kohta.
Mai alguses on põõsas kaetud kahvatu, kirjeldamata lilledega, mis eraldavad meeldivat lõhna ja meelitavad tolmeldavaid putukaid.
Söödavatel marjadel on tumesinine, peaaegu lilla värv ja naha peal valkjas vahajas kate. Viljadel on piklik, kergelt pirnikujuline vorm, nende pikkus ulatub peaaegu 1,5 cm-ni ja kaal on 0,8–1,2 g. Marjad on tihke, siledad, mahlased viljalihaga, magushapu magustoit. Viljad eemaldatakse oksadest hõlpsalt, kui koorimist ei toimu, ei kahjustata nahka, mis on marjade pikaajaliseks säilitamiseks väga oluline.
Sordi eelised ja puudused
- Nižni Novgorodi positiivsed omadused varakult:
- marjade kuiv eraldamine;
- suured puuviljad;
- hea maitse, ilma kibeduseta;
- kõrge vitamiinide C, P, PP, A, suhkrute ja orgaaniliste hapete sisaldus;
- varajane valmimine;
- vastupidavus külmumisele.
Sord on ette nähtud massiliseks põllumajanduseks, kuna sellel puuduvad praktiliselt negatiivsed omadused.
- Selle väikesed vead võivad olla nõmedad, kuna neid saab agronoomiliste tehnikate abil hõlpsasti kõrvaldada:
- kiiresti üleküpsenud puuviljad;
- kalduvus marju heita.
Põllumajandustehnoloogia
Kui kasvataja otsustas aiakrundil kasvatada söödavat kibuvitsa, peaks ta kindlasti tutvuma istutamise, põõsa moodustamise ja selle eest hoolitsemise reeglitega. Taim rõõmustab aednikku lõhnava õitsemise ja eksootiliste siniste marjadega ainult siis, kui talle on loodud sobivad tingimused kasvuperioodiks.
Video: kuslapuu Nižni Novgorod
Istme valik
Kibuvitsamarjad eelistavad kergeid liivaseid muldasid, kuid kasvavad hästi ka teistel muldadel. Substraadi happesuse vähendamiseks võite kasutada lubja- või kriidipulbrit, vaesestatud muld vajab palju orgaanilisi aineid.
Tähtis! Aednik peab arvestama, et sügav vari aitab kaasa kibuvitsa marjade maitse muutumisele, mis kaotavad magususe, saades vastutasuks ebameeldiva kibeduse.
Enne istutamist kontrollitakse seemikute juuri ja lõigatakse välja kõik kuivad või kahjustatud alad. Aeg selleks tuleb, kui keskmine õhutemperatuur ööpäevas on 0 ° C või tõuseb kõrgemale. Nõrk põõsas kohaneb kiiresti igasuguse kliimaga, nii et varajane Nižni Novgorod kannab vilja peaaegu kõikjal Venemaal. Juba suve keskpaigaks koovad elegantne rohelus ja erksad oranžid lilled konstruktsiooni või tuge ja kaunistavad neid kuni külma ilma ilmumiseni.
Lokkis kuslapuu istutatakse vertikaalse aianduse jaoks sageli suviste lehtlate ja pergolate kõrvale.
Maandumine ja hooldus
Kuslapuu soovitatakse istutada kevadel (märtsist aprillini), suvel (juuli lõpust) või sügisel. Sellise töö jaoks kõige sobivamaks ajaks peetakse septembrit ja oktoobrit, kuid kui kevadel on vaja põõsaid siirdada, on parem seda teha enne, kui pungad avanevad. Põõsa heaks asukohaks on hästi valgustatud koht, mida kaitseb hoone või tara talvetuulte eest.
Kuidas istutada söödavat kuslapuu:
- Maandumiskaevud (40 × 40 × 40 cm) tehakse vastavalt seemikute arvule, nende vahel tuleb jälgida vahemikku 100 kuni 200 cm.
- Valmistamise ajal on soovitatav süvendisse lisada ämber orgaanilisi aineid, 0,5 l puutuhka, 100 g kahekordset superfosfaati, 25-30 g kaaliumsulfaati ja väike kogus pealmist mulda. Kõik komponendid segatakse ühtlaseks, pärast mida võib alata taimede siirdamist.
- Seemik on asetatud süvendi keskele.
- Juurestik on sirgendatud ja perioodiliselt raputades magama lahtise pinnasega. Põõsa juurekaela soovitatav süvendamine on 3–5 cm.
- Istutatud kuslapuu on hästi joota ja pagasiruumi ring on kaetud multšikihiga.
Põõsasel toimub esmane pügamine, milles kõik oksad lühenevad 20-30 mm võrra, mis aitab kaasa krooni kiirele kasvule järgnevatel aastatel.
Kibuvitsamarjad ei vaja sagedast kastmist, sest see on põuakindel taim. Kuid pikaajalise põuaperioodil tuleb põõsast juure all täiendavalt niisutada, kuna ebasoodsad tingimused võivad mõjutada marjade maitset. Kui suvel on mõõdukas temperatuur ja perioodiliselt sajab vihma, vähendatakse kastmise sagedust kogu kasvuperioodi jooksul 2-3 protseduurini. Korraga on põõsa all soovitatav kasutada umbes ämber vett.
Päev pärast mulla niisutamist on aednikul soovitatav juurikiht sügavalt lahti lasta. See põõsas meeldib õhu niisutamisele, nii et peate seda mitte ainult jootma, vaid ka perioodiliselt piserdama kibuvitsa veega. See nõue on eriti oluline suvekuumuse ajal, nii et aednik värskendab põõsast ja hoiab selle kuivamise eest.
Selleks pannakse taimede ümber koor, saepuru või lehed, täiendades perioodiliselt nende arvu, kuna orgaanilised ühendid lagunevad.
Põõsastel on madal juurtesüsteem, seetõttu on soovitatav see katta orgaanilise multši kihiga. Täiendav varjupaik hoiab mulla ühtlaselt niiskena, aidates marjadel saavutada maksimaalse suuruse ja tagades juurte parema toitainete imendumise.
Kuslapuu vajab ka väetist, kuid kogu väetamine peaks toimuma pärast mulla analüüsi. Kui kasvatamine toimub väga halva kvaliteediga substraadil või kui lehtedel ja väikestel viljadel ilmnevad toitainete puuduse sümptomid, peavad aednikud kevadel põõsa alla lisama annuse orgaanilist väetist.
Tolmeldamise omadused
Taimekasvatajad peavad meeles pidama, et Nižni Novgorod on varakult tolmeldatud sort, seetõttu on maitsvate puuviljade saamiseks vaja läheduses istutada mitu täiendavat taime (3–7 tükki). Tolmeldajatena sobivad Nižni Novgorodi jaoks kibuvitsa Lakomka ja Kuminovka sordid.
Kuslapuu aretus
Seda protsessi saab läbi viia kahel viisil.
Pistikud- kõige populaarsem meetod, kuna sel viisil võib täiskasvanud põõsast saada kuni 200 seemikut. Märtsis, enne kui pungad avanevad, peate põõsast hoolikalt kontrollima, valima mitu võimsat lignified aastaseid oksi läbimõõduga 6–9 mm ja pikkusega 16–17 cm, lõigake need ettevaatlikult läbi ja istutage kasvuhoonesse või õues, kui lumi on juba sulanud. Operatsiooni ajal peate kontrollima nii, et neerud ei süveneks maasse.
Roheliste pistikute pikkus varieerub 10–15 cm.
Soojal aastaajal levivad kultuuri hõlpsalt noored, mitte võrejoonelised oksad, mis sel aastal kasvasid ja valmimise ajal kibuvitsast lõigati. Istutamine ja hooldus on identsed lignifitseeritud istutusmaterjaliga töötamisega, kuid mulla niiskusele tuleks pöörata täiendavat tähelepanu. Juurdumise kiireks läbimiseks on soovitatav seemneid mõnda aega leotada preparaadis “Heteroauxin”.
Tähtis! Seemikud juurduvad kiiremini, kui puukool on kaetud spanbond- või agrokiuga.
Looge juurkihid - Aednike sõnul pole see meetod kõige aeganõudvam. Protseduuriks sobiv aeg algab juuni lõpus pärast õitsemise lõppu. Alustuseks avage varre lähedal olev substraat õrnalt ja valige mitu maapinna lähedale tugevat noori oksi. Siis kallutatakse võrsed nii, et need puudutavad maapinda, fikseerides selles asendis traattahvliga, valatakse peal 3-4 cm mulda.Juurte juurte moodustumise perioodil peaks selle koha pinnas jääma pisut niiskeks.
Umbes aasta hiljem, kevade algusega, kui substraadiga kokkupuutuvates kohtades ilmuvad okstele juured, eraldab aednik noored taimed emaspõõsast küljest ja paneb need ümber.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kultuur on vastuvõtlik sellistele haigustele nagu jahukaste, bakteripõletused ja seente spooride põhjustatud oliiviplekid. Nendest vabanemiseks peaks aednik kasutama fungitsiide, vasksulfaati või Bordeauxi vedelikku. Niipea kui on märgatud, et lehed hakkasid lagunema, muutuma kollaseks või rabedaks, on aeg viivitamatult võtta tarvitusele abinõud tervisehäda põhjuse kõrvaldamiseks.
Ennetavat pihustamist soovitatakse varakevadel, alustades neerude avanemisest, ja korrake protseduuri iga 2 nädala järel.
Kuslapuu võib kahjustada ka putukaid, näiteks koi röövikuid, mille jaoks taime marjad on nii sünnitusmaja kui ka söögituba, mille järel kahjustatud puuviljad omandavad lilla värvuse juba enne täielikku küpsust, tuhmuvad ja kukuvad maha. Põõsastel leidub sageli parasiite nagu lehetäid, ämblikulestad, leherohu röövikud ja muud kahjurid, mille tagajärjeks on taimede nõrgenemine.
Putukate vastu võitlemiseks piserdavad aednikud võra pritsimisega preparaatidega Decis ja Inta-Vir, Confidor, Rogor või Actellik.
Krooni kärpimine ja vormimine
Esimesed kolm aastat vegetatsiooni, põõsast pole vaja moodustada. Kui aednik hoolitseb kibuvitsa eest hoolikalt ja hoolitseb kuivatatud oksade eemaldamise eest, on pügamine vajalik alles pärast taime 5–6-aastaseks saamist. Lõigatud aastane kasv on kõige parem sügisel. Aiakääride abil eemaldatakse mullast kasvavad võrsed, samuti vabanevad ristuvad ja purunenud võrsed.
Krooni tuleb regulaarselt harvendada, nii et tuul ja valgustus saaksid varredest ja lehtedest vabalt läbi tungida. Kõiki noori võrseid pole soovitav lõigata, sest need annavad järgmiseks hooajaks vilja. Pärast talvitumist peate kibuvitsa vabastama külmunud ja purustatud lumeokstest ning andma põõsale soovitud kuju.
Talvine
Söödava kibuvitsa looduslik elupaik on maakera kirdeosa, seetõttu on põõsas looduslikult väga vastupidav külmakindlusele. Varjualuseta taim talub madalat temperatuuri kuni -40 ° C, nii et aednik ei peaks muretsema istikute külmutamise pärast talvel.
Saagi koristamine ja transport, marjade säilivusaeg
Kuna sordil on kalduvus üleküpsenud marjadele kukkuda, paigutavad kogenud aednikud, et osa saagist mitte kaotada, riidepõõsaste alla lapi või kile, millest korjatakse murenenud viljad.Saagikoristus algab kohe, kui puuviljade koor ja viljaliha on sama värvi ning toimuvad mitmes etapis, kuna saak ei valmita samal ajal. Rebenenud puuviljad on virnastatud väikestesse mahutitesse, mille maht ei ületa 0,5 l, mis aitab kaasa nende terviklikkuse säilimisele.
Kui vilju peaks säilitama mõnda aega (7–12 päeva), peavad nad tagama sobivad tingimused, õhutemperatuur on vahemikus +8 kuni + 12 ° C. Kibuvitsamarju saab edukalt transportida, kui vedu on varustatud külmikutega, mis säilitavad antud mikrokliima.
Kas sa tead Küpsetes kibuvitsamarjades on koor ja viljaliha samad tumesinised. Kui värv ei vasta - marjad on ebaküpsed ja ei sobi toiduks.
Niisuguse Novgorodi eraaias varakult kasvav kibuvits võimaldab aednikul esimesi marju nautida väga varakult, perioodil, kui isegi esimene maasikas pole veel küpsenud. Väikese pere jaoks piisava saagi saamiseks piisab, kui istutada ainult 3-4 taime, mis on suvila omaniku jaoks oluline.
