Igal ajal oli köögiviljade ja puuviljamahlade kasutamine keha elutähtsate funktsioonide ravimisel ja parandamisel, kosmetoloogias ja kehakaalu langetamisel populaarne. Artiklist saate teada ühe tänapäeval kasutatava joogi kohta - kurgi mahl.
Kurgimahla omadused
Kurgijook on kasulik toode, kuid mitte kõigile kasutamiseks pole näidustatud. Kaaluge selle kasulikke omadusi ja võimalikku kahjulikku mõju.
Kasu
Juues klaasi kurgijooki, ei kustuta me mitte ainult janu, vaid puhastame ja ravime ka oma keha.
- Loetleme mõned selle kasulikud omadused:
- rakkude küllastumine kaaliumiga ja liigse naatriumi eemaldamine (diureetilise toime tõttu) taastab nende elementide tasakaalu. Selle rõhu normaliseerumise tagajärjel kaovad paljud seede- ja kardiovaskulaarsed probleemid. Kaalium parandab ka neerufunktsiooni;
- 1/2 tassi mahla, purjus hommikul ja õhtul, saab hakkama ödeemiga;
- 1/3 tassi (kolm korda päevas) suurendab südamelihase toonust, parandab südamelihase toitumist ja peaaju vereringet, rahustab närvisüsteemi, köhides röga välja;
- on kõhukinnisuse korral lahtistav toime (tühja kõhuga 100 ml);
- kombinatsioonis meega (1 tl klaasi kohta) taastab seedeprotsessid pärast gastriidi ja peptilise haavandi ägenemist;
- purjus hommikul, lõuna ajal ja õhtul aitab 30 ml kurgi-, porgandi- ja peedimahla kõrvetisest vabaneda ja isu taastada. Need vähendavad happesust ja taastavad soolestiku liikuvust;
- ülaltoodud joogid aitavad kusihappe eritumise tõttu liigesevalu, podagra ja reuma korral;
- kohal olev kiudaine, eemaldab kolesterooli ja normaliseerib soolestiku tööd;
- joodisisaldus mõjutab soodsalt kilpnääret;
- rasvlahustuv A-vitamiin, millel on antioksüdantsed omadused, pärsib pahaloomuliste rakkude väljanägemist ja vananemist, tugevdab luid ja parandab nägemist;
- kaltsium (klaasis 17 mg) tugevdab luid, küüsi ja hambaid, osaleb hormoonide sünteesis;
- antibakteriaalsed omadused aitavad kurguvalu ja nohu korral ning haavade ja muude vigastuste paranemine kiireneb;
- pärast ülekantud haigusi - taastab happe-aluse tasakaalu;
- diureetilise toime tõttu erituvad toksiinid ja toksiinid;
- kasutatakse dieettoitudes ja kosmetoloogias.
Kas sa tead Kuulsad kokad asendavad mõned koostisosad mahladega. Valge veini asemel võib chutney kastmesse lisada õunamahla ja India karri vesi asendatakse multifilmiga.
Võimalik kahju
Mahlateraapia kasutamine on kõige parem suvekuudel, kui aedades on piisavalt looduslikku toodet, mitte kasvuhoonetes kasvatatud ja kahjulike ravimitega töödeldud. Joogi valmistamiseks on parem kasutada köögivilju oma aiast või osta usaldusväärsetelt müüjatelt.
- Kurgimahla kasutamisel võib olla negatiivne mõju, kui esinevad järgmised probleemid:
- seedetrakti haiguste ägenemine;
- endokriinsete haigustega (peate konsulteerima arstiga);
- neeru- või maksakivide olemasolu;
- toote talumatus.
Kurgimahla koostis
100 g kurgijooki sisaldab 14 kcal, 0,1 g rasva, 2,5 g süsivesikuid, 0,8 g valku ja 0,1 g kiudaineid.
See sisaldab ka vitamiine:
- rühm B, mis normaliseerib seedetrakti ja eemaldab toksiine ja toksiine;
- A-vitamiin - looduslik antioksüdant;
- samuti vitamiine PP, C, E, B.
Jook sisaldab makro- ja mikroelemente:
- kaalium ja naatrium;
- magneesium
- fosfor;
- kaltsium
- kloor;
- rauda
- jood.
Lisaks sisaldab see:
- orgaanilised happed;
- foolhape ja tartroonhape;
- eeterlikud õlid;
- kiudaineid.
Igas kurgi viljas on 90–93% vett, seetõttu on seda mahlas ka palju. Kuid see pole tavaline vesi, vaid struktureeritud vedelik, mis optimeerib kehas ainevahetusprotsesse.
Kuidas teha kurgimahla?
Maksimaalse kasu saamiseks peate kasutama värskeid, noori ja kvaliteetseid puuvilju. Enne töötlemist ei pea neid koorima.
Ja tervislikku vedelikku saate mitmel viisil:
- mahlapressi kasutamine;
- kerimine hakklihamasinas või hõõrumine riivile, millele järgneb pressimine läbi marli;
- jahvatage segistis (saate juua viljalihaga).
Tähtis! Valmistatud jook tuleb ära kasutada hiljemalt 30 minutit, vastasel juhul väheneb selles sisalduvate toitainete hulk märkimisväärselt.
Tarbimismäärad
Ainult kasu, mitte kahju saamiseks peate järgima normi:
- juua päevas mitte rohkem kui 1 liiter;
- võtke korraga umbes 100 g jooki;
- peate alustama 50 g-st, suurendades järk-järgult kogust.
Kuid kõiki neid norme saab reguleerida, keskendudes keha reaktsioonile.
Kuidas võtta?
Kurgimahla kasutamine on mitmekesine:
- paljude haiguste ennetamisel ja ravis;
- ennetada ja kõrvaldada kosmeetilisi probleeme;
- kehakaalu langetamiseks;
- paranemiseks ja elujõu suurendamiseks.
Kosmetoloogias
Kurgimahl on osa paljudest kosmeetikatoodetest (kreemid, maskid, šampoonid ja vedelikud).
Kas sa tead Jookide värv mõjutab meeleolu ja tervist erineval viisil. Punased mahlad (tomat, granaatõun ja jõhvikas) suurendavad tõhusust. Apelsin (porgand ja apelsin) — kosutavat ja sinist (mustikas ja ploom) — lisage vastupidavust stressile.
Kuid selle kasutamine kodus on vähem tõhus:
- näo naha igapäevane pühkimine hommikul, annab selle elastsuse ja sileduse, valgendab ja noorendab;
- naha värskus ja siledus annab maski, mis koosneb 1 munakollasest, 10 ml hapukoorest ja 5 ml kurgimahlast, mida rakendatakse 30 minutit;
- Kurgi, porgandi ja salati mahlade võrdsetes annustes lubamine annab näole tervisliku jume. See vahend leevendab ka aknet;
- kurgi kreem helendab vanusepilte ja freckles;
- 1 tass mahla päevas, tugevdab juukseid ja muudab need tervemaks, peatab küünte delamineerimise;
- muuta juuksed läikivaks ja tervislikuks, kõrvaldada nende haprus mask 3 spl. hapukoor ja 3 kurgi mahl. See tuleb kanda juustele ja mähkida pea tsellofaaniga. Tunni pärast loputage mask maha ja peske juukseid šampooniga.
Kehakaalu langetamiseks
Dieettoitumises on kurgijoogi eelised ilmsed:
- tartroonhappe olemasolu takistab rasva kogunemist ja ladestumist kehas;
- Toote madala kalorsusega sisaldus aitab näljaga toime tulla, ilma et saaksite täiendavaid kaloreid;
- eemaldab soolestikus kogunenud toksiine ja kahjulikke aineid;
- leevendab kõhukinnisust ja turset;
- parandab toonust ja parandab meeleolu.
Kaalu langetamiseks joovad nad päevas 0,5 liitrit jooki. Seda kasutatakse 100 g enne sööki. See tehnika aitab vähendada ka toidu osa.
Muudel eesmärkidel
- Kurgijoogil on palju eeliseid:
- selle energiat kasutatakse parfümeerias. Kuulsad kaubamärgid lisavad kompositsioonides selle lõhna;
- kasutatakse kokteilide ja salatikastmete valmistamiseks;
- seda saab segada mitte ainult köögiviljade, vaid ka puuviljamahladega (õun, sidrun, greip). See suurendab selle kasulikkust ja parandab maitset;
- 2–3 artikli lisamine keefir, küüslauguküüs ja paar oksa peterselli või tilli võivad paastupäevadel toidukorrad asendada;
- halb hingeõhk ja veritsevad igemed kaovad loputustega;
- kurgi mahla komponendid alandavad alkoholi taset veres;
- peegelpinnad kurgu mahlaga pühkides ei udu.
Kõrvaltoimed
Oleme juba rääkinud vastunäidustustest ja ka normidest.
Kurgijoogi alustamisel peaksite meeles pidama ka järgmist:
- suur hulk põhjustab sagedast urineerimist;
- kasutage verevedeldajaid ettevaatlikult;
- kui põies on kive, võivad need uriinikanalitesse välja pesta;
- ärritunud kalduvusega võib põhjustada kõhulahtisust.
Tähtis! Alustades kurgimahla võtmist, peate mõne nimetatud haiguse esinemise korral arstiga nõu pidama.
Üldiselt on kurgijoogil rohkem plusse kui miinuseid. Ja kui teil pole selle suhtes vastunäidustusi, võtke see oma tervise jaoks. Ole terve ja ilus!