Rahvajutu tuntud kangelanna, redis, on vitamiinköögivilja, mida lisaks mitmesuguste roogade valmistamisele kasutatakse ravimina koos loodusliku meega ka külmetushaiguste ravis ja ennetamisel. Nende koostisosade ainulaadsed omadused muudavad neil põhinevad köhavastased ravimid tõeliselt tervendavaks ja tõhusaks. Järgnevalt räägime mee ja redise eelistest ning kaalume ka mõnda nende osalusega retsepti, mida saaks kasutada külmetushaiguste ravis.
Kas sa tead Redis on väga väikeste seemnetega, nii et vanasti künis külvaja oma istutamisel istutusmaterjali suhu ja sülitas selle põllumaale välja, andes redisele optimaalse külvistiheduse.
Naeris ja mesi kasulikud omadused
Mõelgem üksikasjalikumalt, kui head on mõlemad tooted suurepärase heaolu säilitamiseks.
- Redise kasulikud omadused:
- on madala kalorsusega 100 g toote kohta - 30 kcal;
- sisaldab vitamiine (A, B1, B2, B3, B9, C) ja mineraale (fosfor, raud, magneesium, naatrium, kaltsium, kaalium);
- juurimahl lahjendab bronhide viskoosset sekretsiooni, mis põhjustab rögalahtist;
- omab viirusevastaseid ja bakteriostaatilisi omadusi, pärssides patogeensete mikroobide kasvu ja paljunemist;
- tal on palavikuvastased omadused, mis välistab palaviku;
- soodustab keha detoksikatsiooni diureetiliste ja kolereetiliste omaduste tõttu;
- aitab kaasa üldisele tervisele, taastades immuunsusomadused ja parandades vereringet;
- stimuleerib maomahla sekretsiooni ja ravib soolestikku, takistades käärsoole- ja pärasoolevähi teket;
- toimib eesnäärme, kõhunäärme ja piimanäärmete onkoprotektorina (vähktõve ennetajana);
- dieeditoitumuses kasutatakse seda maksa-, sapipõie- ja sapijuhapatoloogiatega patsientide puhul, kellel on vähenenud sekretoorse funktsiooniga gastriit, spastiline koliit, soolestiku atoonia, diabeedi ja rasvumisega;
- kasulik lapsepõlves luude kasvu jaoks, samuti osteoporoosi all kannatavaks;
- on abiks akne ja ekseemi ravis;
- reguleerib aju tegevust, suurendades veresoonte tugevust ja tugevdades neuronite rakustruktuure;
- on rahustav toime närvisüsteemile;
- toimib reumavastase ja valuvaigistina.
Tähtis! Kuigi redise kasutamine on näidustatud diabeedi korral, on mee lisamisega valmistatud köhapreparaadid selle haiguse korral vastunäidustatud. Seetõttu valmistatakse suhkruhaigetele mõeldud naerisid mesinduseta.
- Mee eelised:
- madala kalorsusega - 100 g mett sisaldab 31,5 kcal;
- sisaldab glükoosi, maltoosi, sahharoosi, levuloosi, vett ja mineraalsooli;
- mikroelemendid esinevad tasakaalustatud kujul - raud, jood, fosfor, kaalium, magneesium, kaltsium;
- küllastunud vitamiinide B2, B6, hapetega (pantoteen- ja foolhape);
- suurendab elujõudu;
- Sellel on tugevaimad viirusevastased, antibakteriaalsed ja seenevastased omadused (see paraneb kiiresti jaotustükkidest ja põletustest).
- parandab vere kvaliteeti;
- kaitseb vabade radikaalide eest;
- toimib suhkruasendajana diabeetikutele ja inimestele, kelle kehas on kõrge halva kolesterooli tase;
- kasulik külmetushaiguste korral (kõrvaldab ninakinnisuse ja köha sündroomi);
- parandab seedimist ja normaliseerib maomahla happesust;
- suurendab hemoglobiini (tatartoode);
- toimib energotonikana lastele, sportlastele, taastumisvõimelistele ja raskete töödega seotud isikutele;
- taastab immuunsuse tänu aminohapete suurele sisaldusele;
- normaliseerib ainevahetust;
- kasutatakse rahustina hea une tagamiseks;
- suurepärane kosmeetikatoode nii iseenesest kui ka erinevate valmististe komponendina: šampoonid, maskid ja juuksepalsamid; kreemid kätele, näole ja kehale; niisutavad ja noorendavad näomaskid.
Normid ja annus kasutamiseks
Redisist valmistatud rahvapärane ravim koos mee lisamisega on üsna tõhus terapeutiline ravim paljude haiguste korral. Kirjeldatud ravimit kasutatakse edukalt köha korral, ilma kõrvaltoimeteta (kui vastunäidustusi pole), nii täiskasvanueas, sealhulgas raseduse ajal, kui ka väga väikeste laste jaoks - alates 2-aastastest ja vanematest (beebidele meeldib väga mesi).
Tähtis! Lastearstid ei soovita kategooriliselt mett kasutada alla ühe aasta vanuste laste ravimisel: lisaks allergilistele reaktsioonidele võib mee kasutamine põhjustada lapsel botulismi, kuna beebi seedesüsteem ei suuda võidelda bakterite vastu, mida mesindustoodetes sageli leidub.
Anname mesi ravimite võtmise ja annustamise normid erinevas vanuses ja erinevas seisundis inimestele erinevate vaevustega:
- Köha vastu: täiskasvanud (ka rasedad) võtavad 1 spl. l 3-4 korda päevas; lapsed - 1 tund 3 korda.
- Vitamiinide puudus: Täiskasvanud võtavad siirupit 3-4 korda päevas 1 tl, lapsed - 0,5 tundi 2 korda.
- Unetuse korral: täiskasvanud: 3 spl. päevas (30 minutit enne sööki).
- Hüpertensiooniga: Täiskasvanud: Võtke 1 tund 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
- Soolte puhastamiseks: ravimi võtmine 7 päeva jooksul, 1 kord päevas, hommikul tühja kõhuga.
Toiduvalmistamise retseptid
Köha siirup
Siirupi valmistamiseks vajate järgmisi komponente ja riistu:
- 1 must redis (sellest pärit siirup on kontsentreeritum);
- 1 spl. mesi;
- nuga;
- 0,5 liitrine purk.
Kas sa tead Iidsetel aegadel kasutasid kreeklased ja teised rahvad surnud inimeste säilitamiseks mee säilitusomadusi. Nii et pärast Lähis-Idas kampaanias viibinud Makedoonia Aleksandri ootamatut surma kasteti tema keha meega ja toimetati matmiseks kodumaale Makedooniasse.
Samm-sammult juhised:
- Peske juurvilja hoolikalt ja kuivatage rätikuga.
- Lõika noaga korgi kujul ära juurvilja ülaosa.
- Lõika noaga väike (5 cm läbimõõduga ja 3-4 cm sügavune) naeris kehast (olenevalt redise suurusest).
- Pange juuretis 0,5-liitrisesse purki vette (see on vajalik selleks, et naeris ei kuivaks väga kiiresti ja saaks rohkem mahla eralduda).
- Valage mett ettevalmistatud auku ja katke lõigatud kaanega.
- Jätke juurekultuurilt anum, et see 6–8 tundi meega liguneks.
- Kasutage naerisse moodustunud mahla 1 tund 15 minutiga. enne sööki, 4 korda päevas.
Video: must redis koos köha meega
Keetmine tugevast ja sügavast köhast
Selle retsepti järgi naeris küpsetamiseks vajate koostisosi, riistu ja kodumasinaid:
- 2 keskmise suurusega redist (100 ml mahla saamiseks);
- 30–35 g mett (1 spl. L);
- riiv (segisti, mahlapress);
- nõud veevanni jaoks.
- Redise pestakse, koorige ja jahvatage riiv, segisti või mahlapress, eraldades mahla.
- Vala mahl emailitud nõudesse, pane veevanni ja lase keema tõusta.
- Laske veidi jahtuda kuni soojaks ja segage mahl meega.
- Võtke ravimit 1 spl. 4 korda päevas.
Kuiva köha infusiooni retsept
Koostis ja riistad:
- 1 keskmise suurusega redis;
- 500-600 ml keeva veega;
- 1 spl. mesi;
- klaasist või emailitud mahuti.
Infusiooni valmistamise juhised:Tähtis! Lapsepõlves vähendatakse mesindustoote annust poole võrra kõigis retseptides.
- Pese ja koorige redis nahast hoolikalt.
- Lõika juurvili väikesteks kuubikuteks.
- Pange kuubikud emailitud või klaasnõusse ja valage keeva veega nii, et see kataks hakitud juurvilja.
- Jätke köögivilja 6 tunniks ligunema.
- Nõruta jahtunud vedelik, lisa 1 spl. mesi ja segage hoolikalt, kuni see on täielikult lahustunud.
- Võtke mee infusiooni 3 korda päevas 2 spl. l
Kuidas võtta
Redisest valmistatud meega koosnevate ravimite kasutamine toimub järgmiste reeglite kohaselt:
- Vastuvõtt algab nohu esimestest ilmingutest, mida väljendab köha sündroom.
- Puljong, infusioon ja siirup võetakse tühja kõhuga, 3-4 korda päevas.
- Röga aktiivse sekretsiooni korral joovad ravimid, kuni nad täielikult tühjenevad.
- Kergema köha ilmnemisel peatatakse ravim.
Vastunäidustused
Kuigi kirjeldatud juurviljal, samuti mett, on toiteväärtus ja meditsiiniline väärtus, on vastuvõetamatu jätta mainimata nende mõned omadused, mis võivad olla vastunäidustused mõne vaevuse korral.
- Nende hulgas on:
- allergilised reaktsioonid mõlema toote koostisele;
- suurenenud sekretoorse funktsiooniga mao gastriit;
- mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
- äge neerupuudulikkus;
- südameklappide töö häired;
- bronhiaalastma;
- suhkruhaigus;
- pneumoskleroos;
- laste vanus kuni 2 aastat.
Naturaalse meega redis on suurepärane ravimkombinatsioon, mis on leiutatud juba ammusest ajast. Loodusliku sahvri iidne retsept on tõhus ja odav meetod paljude haiguste vastu võitlemiseks, samuti aitab see suurendada elujõudu ja parandada üldist tervist.