Paljud venelased koguvad ja küpsetavad seeni, kuid kahtlevad mõnikord seente valikus, pelgades sarnaseid liike. Sarnane välimus ja mõned muud omadused on viiulimängija ja saapapaelad, mille sarnasusi ja erinevusi käsitletakse üksikasjalikult allpool.
Valge rinna kirjeldus
Kasvades muutub korgi kuju lehtrikujuliseks, selle keskel on tugev taane. Selle pind näib tekkinud lima tõttu märg. Ääred tunduvad lagunenud naha tõttu karvane.
Toadstool näeb välja nagu kärnkonn, mis on surmavalt mürgine. Seda saate kindlaks teha rõnga olemasolu järgi jalal.
Pinna värv on valge, uduste kontsentriliste kollakate ringidega. Ülemise osa läbimõõt on 5 kuni 20 cm. Plaadid on valkjad-kollased, asetsevad sageli, laskuvad veidi jalale.
Jalg on värvitud viljakeha ülemise osa toonis, silindri kujuga. Selle pind on sile, võib-olla süvenditega, seest õõnes. Kasvades ulatub see 7 cm kõrguseks.
Kas sa tead Mõned troopilised seeneliigid eritavad eoseid atmosfääris kõrgel eosel. Üles tõustes kogub seeneseeme aurude osakesi ja lõpuks sademetega suurele alale.
Tükeldatud viljaliha eritab piimjat mahla, selle struktuur on tihe, lihav. Sellel on puuviljane aroom. Seda söödavat seeni hinnatakse talviseks ettevalmistamiseks, kuid see vajab leotamist, kuna mahl on terava maitsega.
Valge rind kasvab rühmades, suhtleb okas- ja lehtpuudega. Puuviljad juulist septembrini (kaasa arvatud), levitatud Venemaa põhjaosas, Volga piirkonnas, Uuralites ja Siberi läänes.
Erinevused rinna ja viiuli vahel
Viirpuu ehk viiras kuulub ka Syroezhkovi perekonda, erineb rinnast valge mütsi fliisilise pinna ja selle suuruse järgi - kuni 26 cm läbimõõduga.
Tähtis! Valesti valmistatud tinglikult söödavate seente tootmisel võib seede- või eritussüsteem olla häiritud.
Skripun, nagu seda liiki nimetatakse ka, vabastab vaheajal piimmahla, kuid viljaliha pole nii elastne, vastupidi, see on märkimisväärselt rabe. Teine erinevus on ebaühtlase suurusega mütsi all olevad plaadid: laiad vahelduvad kitsastega, need asuvad üsna harva.
Viiuli jalg on üla- ja alaosas võrdselt paks, valge ja kuiv, kordab viljakeha ülemise osa pinna struktuuri. Vilja ja elupaiga poolest sarnaneb see seen seentega. See on tingimata söödav, lõhnab kenasti, kuid kasutatakse sagedamini soolases vormis, nõuab leotamist mitmes vees.
Koorma ja koormuse erinevus
Esimene erinevus on see, et eelkoormusel on alati naha kuiv pind, pealegi praguneb see sageli. Seene ülaosa välisküljel on näha ebakorrapärase kujuga tumekollased või pruunikad laigud. Jalg erineb samades kohtades, selle kuju on ka kitsam - ülaosas kitsam.
Valge koor on tinglikult söödav, lõhnab hästi, maitsel on täpp. Valmistage toode koheseks kasutamiseks ja talveks ette, kuid alles pärast leotamist. Podgrudki, nagu ka vahukommid, kasvavad nii okas- kui segametsades, eelistades siiski moodustada lehtpuudega mükoriisi (mütseeli varte ja juurte sümbioos). Viljahooaeg on sama.
Seega on ülalkirjeldatud seentel nii erinevad kui ka sarnased tunnused. Neid tundes saate hõlpsalt eristada valge laadurit viiulimängijast ja laadurist. Kuid kõiki neid tüüpe saate koguda ja küpsetada, peamine on tutvuda toiduvalmistamise reeglitega.
