Inimeste sõnul aitab sibul 100 haiguse vastu, mistõttu lisavad nad seda paljudesse roogadesse. Kuid vähesed inimesed teavad, et sibulakoor sisaldab vitamiine ja mineraale, mis on paljude haiguste ravis hädavajalikud. Kas on kasulik juua sibulakooril põhinevaid ravimeid - loe allpool.
Sibulakoori keemiline koostis
Sibulakoori keemiline koostis on üsna rikas ja sisaldab:
- E-vitamiin, mis on antioksüdant ja aitab organismist toksiine kõrvaldada;
- askorbiinhape, mis aitab tugevdada immuunsust;
- nikotiinhape, mis stimuleerib seedimist ja kardiovaskulaarsüsteemi;
- B-vitamiinid, mis aitavad tugevdada närvisüsteemi;
- karoteen, millel on kehale üldine tugevdav toime, aitab seedimist parandada;
- lenduvad, millel on antiseptiline toime;
- raua, kaaliumi ja kaltsiumi soolade ühendid, mis vastutavad vee ja soola tasakaalu reguleerimise eest.
Kas sa tead Vööri kuulus Vana-Rooma sõdalaste menüüsse, kuna usuti, et ta on julguse päralt.
Mis kasu on kestad meestele ja naistele
Rikkaliku vitamiinide ja mineraalide kompleksi tõttu on sibulasoomused inimestele väga kasulikud:
- tugevdab immuunsussüsteemi;
- kõrvaldab urineerimisega seotud probleemid;
- saab kasutada salvides leotatud vedelike kujul, mis aitab ravida hemorroidid;
- aitab eemaldada soolasid kehast, mis võimaldab teil eemaldada turset;
- tänu lahtistavale toimele aitab see kõhukinnisusest vabaneda ja seedimist normaliseerida.
Traditsiooniline meditsiin võetakse 100 ml enne iga sööki - see leevendab urineerimise ajal tekkivat valu ja avaldab taastavat mõju kogu kehale. Ka sibulakoor on naiste tervise jaoks hindamatu väärtusega. Keetmise vastuvõtmine, mis sisaldab 30 g purustatud terakest 1 liitri keeva veega (täpsustage, kui palju aega nõudma, vastasel juhul on retsept puudulik) 10 päeva jooksul 2 korda päevas, igaüks 50 ml tugevdab närvisüsteemi, taastab menstruaaltsükli ebakorrapärasuse ja vähendab valu menstruatsiooni ajal.
Keetmise vastuvõtmine aitab kõrvaldada ka menopausi häired:
- looded;
- ärrituvus;
- suurenenud higistamine.
Immuunsuse tugevdamine
Tänu sibulakoori moodustavatele vitamiinidele ja sooladele saate immuunsussüsteemi tugevdada ilma ravimite kasutamiseta. Kest suudab vaesunud kehale jõudu anda, samuti on see kurguvalu ja köha vastu spasmolüütilist ja antiseptilist toimet.
Haugil on kasulik mõju keha immuunsüsteemile, aidates kaasa antikehade tekkele mitut tüüpi külmetushaiguste korral. Antioksüdantse toime tõttu kaitseb kest seedeorganeid toitudes sisalduvate kahjulike ainete mõju eest. Kaalude keetmise võtmine aitab alandada kolesterooli ja takistada selle kogunemist.
Veenilaienditega
Suure sordi E-vitamiini ja karoteeni sisalduse tõttu on sibulakoor väga efektiivne veenilaiendite ravis. Kaaludes sisalduv karoteen aitab kiiresti taastada veresoonte venitatud seinu ja E-vitamiin annab epiteelile elastsuse, mis aitab parandada naha välist seisundit.
Kas sa tead Inimesed, kes töötavad kasvuhoonetes sibula kasvatamisel, ei haigestu gripiepideemia ajal.
Suur kaaliumi- ja kaltsiumisoolade sisaldus aitab organismist vedelikku väljutada, vähendades seeläbi jalgade survet ja eemaldades veenilaiendite ühe põhjuse.Ja jalgade pingete leevendamiseks ja valu leevendamiseks pärast rasket päeva peate kestast jooma teed, mida võib võtta üks kord või joo kursus 2 nädala jooksul.
Tee valmistamiseks on vaja:
- purustatud kest - 30 g;
- kummeliõied - 20 g;
- mesi - 20 g;
- vesi - 1 l.
Kest tuleb segada kummeliga ja valada 0,5 liitrit keeva veega, lasta puljongil tund aega tõmmata, kurnata ja lisada veel 0,5 liitrit vett. Saadud puljongit peate kasutama 150 ml hommikul tühja kõhuga või õhtul enne magamaminekut. Maitse parandamiseks võite lisada klaasile teele 20 g mett.
Südame jaoks
Sibulakoor on suurepärane toode südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Sibulakooris sisalduvad B-rühma vitamiinid on võimelised tugevdama veresoonte seinu ja vähendama müokardi toonust, mis normaliseerib kõigi elundite verevarustust. Husk ravi aitab südamepuudulikkuse korral.
Kas sa tead Vana-Egiptuse elanikud kasutasid matmisrituaalides sibulat ja nende kestad, kuna usuti, et köögivili on surnule kasulik "teises" maailmas.
Haigus on keskealiste seas väga levinud ja avaldub järgmiselt:
- valu südames;
- tahhükardia;
- õhupuudus, kui rahulik;
- unisus, väsimus;
- sinised huuled ja küünteplaadid.
Südamehaiguste halvenemise vältimiseks on vaja igal aastal läbi viia ennetav ravi, mis võimaldab kehal vitamiinide varu täiendada ja tugevdada veresoonte seinu. See võtab 3-nädalase ravikuuri sibulakooriga, mis seisneb iga päev klaasi puljongi kasutamises, mis koosneb 60 g kestast, 100 g hakitud männiokastest ja 60 g metsiroosist. Kõik koostisosad valatakse 1 liitrisse vette ja keedetakse 10 minutit, pärast mida nad dekanteeritakse ja tarbitakse 50 ml päevas.
Veresoonte puhastamiseks
Sibulakoori eeliseks on vastandamine ateroskleroosi arengule. Koore kasulikel omadustel on veresooni laiendav toime, mis tugevdab ja toniseerib veresoonte seinu ning normaliseerib ka vere hemoglobiinisisaldust, mis takistab hüpertensiooni teket.
Selliste haiguste korral veresoonte puhastamiseks kasutatakse keeva veega keedetud hauku:
- stenokardia;
- ateroskleroos;
- tromboos
- veenilaiendid.
Purustatud kest (90 g) valatakse 1 liitrisse keevasse vette ja nõutakse tund pärast jahutamist, dekanteeritakse ning võetakse kuu aja jooksul tühja kõhuga 100 ml-ni. Maitse parandamiseks võite lisada 20 g mett.
Nohu ja gripi korral
Rahvameditsiinis kasutatakse sibulakoori mitte ainult külmetuse sümptomite leevendamiseks, vaid sellel on ka üldine tugevdav toime kogu immuunsussüsteemile. Tänu antibakteriaalsele toimele väheneb viirusega nakatumise oht uuesti.
Infusioonid ja sibulakaalud on purjus:
- peavalu, keha valud;
- nõrkus ja külmavärinad;
- kurguvalu;
- köha.
Gripi ja nohu esimeste sümptomite ilmnemise korral aitab sibulaharudelt saadud alkoholitinktuuri kasutamine 20 tilka hommikul ja õhtul. Pikaajalise köha korral võite koos arsti ettekirjutusega kasutada kattega ravimtaimede keetmist, mis leevendab limaskestapõletikku ja omab bakteritsiidset toimet ülemiste hingamisteede infektsioonidele. viise.
Liitri keeva vee kohta peate võtma:
- 30 g purustatud kaalusid;
- 15 g Althea officinalise juurt;
- 15 g pune.
Tähtis! Infusioonide ja teede kasutamine on rangelt keelatud, kui kaalud moodustavad komponendid ei talu.
Segage kõik koostisosad, laske keema ja võtke 50 ml 3 korda päevas, tund enne söömist. Ravikuur on 7 päeva.
Vastunäidustused ja võimalik kahjustus
- Hoolimata eelistest, mida sibulakaalud inimkehale annavad, on selle kasutamisel mitmeid vastunäidustusi:
- Maohaiguste korral ei saa kasutada infusioone ja dekokte: ravimi kasutamine võib olemasolevat haigust süvendada.
- Nahas sisalduva suure karoteeni sisalduse tõttu ei tohiks vere kõrge hüübivusega inimesed kasutada sibulahelveste infusioone, kuna see aitab kaasa vere paksenemisele.
- Allergia on vastunäidustatud kaalude baasil põhinevate ravimite kasutamisel nii salvide kui ka infusioonidena.
Sibulakoori kasutamine
Sibulaharusid kasutatakse laialdaselt mitte ainult külmetushaiguste ennetamiseks, vaid ka kulinaarsetes kunstides, kosmetoloogias ja aianduses.
Kosmetoloogias
Tänu antioksüdantsele ja taastavale toimele soodustavad koorimaskid naha noorendamist, tervendavat toimet ja aitavad eemaldada punetust akne ajal. Kaaludelt pärit meditsiinilised maskid eemaldavad põletiku ja normaliseerivad rasunäärmete sekretsiooni, eemaldades näonaha õlise läike.
Akne maski retsept ja kasutamine:
- Segage 30 g kummelit, 30 g sibulakoori, 30 g saialilli.
- Vala keeva veega koguses 1 liitrit, seista 45 minutit.
- Kurna läbi marli.
- Patsutage puuvillast tampooni abil näo ja kaela nahka õrnalt 2 korda päevas 7 päeva jooksul.
Juuste väljalangemise vastu kasutatakse kestal tinktuuri, mis aitab ka juuste kasvu aktiveerida ja annab neile sära. Selle ettevalmistamiseks peate võtma klaaspurki ja panema selle põhjale 6 punga värskelt korjatud nelki, valama 0,5 kg tükeldatud kesta ja valama 200 ml viina. Pärast seda on vaja purki plastkaanega ühendada ja panna see 10 päevaks pimedasse kohta.
Iga päev peate purki keerama, et sisu seguneks. 10 päeva pärast kurna saadud tinktuur ja pane külmkappi. Enne pealekandmist tuleb tinktuuri kuumutada paariks temperatuurini + 50 ° С, seejärel masseerida peanahasse ja masseerida juuksejuurtele, katta juuksed plastkorgiga, lasta 60 minutit leotada. Pärast seda loputage juukseid sooja veega ja kuivatage.
Juuksefolliikuli tugevdamiseks kasutatakse meditsiiniliseks otstarbeks kiilaspäisuse ja juuste väljalangemise vastu tekkivat keetmist. Purustatud soomuste (90 g) ja tammelehtede (90 g) segu tuleks valada veega ja keeda 60 minutit. Pärast seda on vaja puljong dekanteerida, jahutada temperatuurini + 45 ° C, loputada juukseid, masseerida kooki tamme lehtedest ja kestadest massaažiliigutustega peanahasse, lasta 60 minutit leotada, seejärel loputada sooja veega.Tähtis! Sibulakaalu tinktuur ei sobi õiglastele juustele, sest pärast selle pealekandmist võib ilmneda punane varjund.
Toiduvalmistamisel
Paljud koduperenaised teavad, kuidas sibulakestadega ravida, kuid selgub, et toodet saab toiduvalmistamisel edukalt kasutada. Koor annab paljudele roogadele pikantsuse ja sellel küpsetatud puljongid eristuvad rikkaliku vaskvärviga. Kui lisate igapäevasesse menüüsse sibulakoortega valmistatud roogasid, saate toitainete pakkumist täiendada ja seedimist parandada.
Koorides roogade valmistamise reeglid:
- võtke kest ainult värskest sibulast;
- valmistoidu varju ja lõhna küllastus sõltub lisatud koostisosa kogusest;
- lisamine toiduvalmistamise alguses annab rikkalikuma värvi kui lõpus.
Igapäevase puljongi vürtsitamiseks on toiduvalmistamisel vaja lisada terve sibul, koorimata. Sibul peaks tund aega küpsetama, siis võetakse see välja ja visatakse ära.
Aianduses
Sibulakoori infusioonide ja dekoktide kasutamine aitab saavutada suurt saaki, aga ka kaitsta taimi parasiitide eest. Rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostise tõttu toidavad ja kaitsevad soomused põllukultuure haiguste eest. Laialt on levinud sibulahelveste kasutamine väetisena, millel on taimedele immunostimuleeriv ja põletikuvastane toime.
- Sibulaharjade koostises olevad ained mõjutavad taimi järgmiselt:
- Karoteen aitab tänu tervendavatele ja immunostimuleerivatele omadustele suurendada seemikute vastupidavust infektsioonidele, see on võimeline hävitama hallitust ja mädanemist.
- B-vitamiinide suure sisalduse tõttu kiireneb seemikute kastmisel soomuste keetmisega kasv, varred ja lehtplaadid muutuvad tugevamaks.
- PP rühma vitamiinid stimuleerivad juurestiku kasvu ja kiirendatud arengut.
- Fütontsiidid võitlevad tõhusalt kahjulike nakkuste paljunemisega pinnases.
Infusioon seemikute kastmiseks valmistatakse ja rakendatakse sel viisil:
- Valage 300 g kaalusid 1 liitri keeva veega, pange 48 tunniks keldrisse.
- Pärast määratud aega dekanteerige infusioon ja lahjendage 3 liitrit vett.
- Valage saadud infusioon igasse 0,5-liitrisesse süvendisse.
- Kuu aja pärast korrake protseduuri, suurendades jootmise kogust 15 liitrini.
Pinnase struktuuri parandamiseks, täites toitainete defitsiiti, mida tõendavad taimede lehtedel olevad kollased laigud, on vaja sibulakoorikute infusiooni väetada. Selleks valatakse 1 kg sibulahelbeid 8 liitrisse keeva veega, jäetakse infundeerima üheks päevaks, enne kasutamist lahjendatakse infusioon veega suhtega 1: 5.
Kahjulike putukate (lehetäide, lehemädanikud, koid) vastu võitlemisel on kestalahus hädavajalik, kuna selle koostis on inimestele täiesti kahjutu. Kahjurite vastu võitlemiseks on vaja valmistada kontsentreeritud infusioon 5 kg kestast, mis valatakse 10 liitri keeva veega ja lisatakse 300 g riivitud seepi. Lahus infundeeritakse üheks päevaks ja seejärel pihustatakse taime vartele ja lehtedele.
Infusiooni jäänused saab valada pagasiruumi ringi, see aitab kahjureid mullas hävitada. Ämbliku lesta taimedest vabanemiseks on vaja valmistada 0,5 kg kaalude infusioon, mis valatakse 2 liitri keeva veega. Lahus valmistatakse 48 tunni jooksul, pärast mida peate sellele lisama 20 g vedelat seepi ja lahjendama veega suhtega 1: 1.
Rahvameditsiinis
Sibulakooridel põhinevaid ravimeid eristatakse nende kasulikkuse ja valmistamise lihtsuse poolest. Joomiseks valmistatakse infusioone ja dekokte, mis stimuleerivad seedimist, tugevdavad immuunsust, salvide ja õlide abil saate haavu ravida ja akne vabaneda.
Tähtis! Kooremahutisse ei tohiks sattuda rohelisi või mädanenud lehti, mis võivad põhjustada kogu tooriku halvenemist.
Kaalude kogumise reeglid:
- vabanenud soomusleht peaks olema puhas, immutamata ja mäda;
- on vaja kaalud koguda puhtasse nõusse, vältides niiskust;
- Enne kesta korjamist piisab, kui pirn puhta ja kuiva kaltsuga pühkida;
- peske koor vahetult enne keetmist.
Keetmine
Kaalude keetmise ettevalmistamiseks vajate:
- sibulakoor - 60 g;
- keeva veega - 1 l.
Kokandusjuhendid:
- Keetke vesi.
- Jahvatage terakest ja valage keeva veega.
- Nõuda 8 tundi.
- Kurna läbi marli.
- Immuunsuse tugevdamiseks võtke 50 ml tühja kõhuga.
Tinktuura
Tinktuura ettevalmistamiseks kaaludele võta:
- 100 g terakest;
- 350 g viina.
Kokandusjuhendid:
- Kest on peeneks hakitud.
- Vala viin ja segage.
- Pange pimedas kohas 14 päevaks kõrvale.
- Raputage tinktuuri iga päev konteinerisse.
- Pärast filtri aegumist ja pange külmkappi.
Sellist köha tinktuuri on kasulik juua 20 tilka hommikul ja õhtul.
Tee
Gripi ja külmetushaiguste ennetamiseks peate teadma, kuidas valmistada tervendavat teed.
Te vajate:
- kloostrikoosseis, mis koosneb 16 ürdist, - 30 g;
- sibulakoor - 30 g;
- vesi - 1 l.
Tee valmistamiseks on vaja valada kõik koostisosad ühte mahutisse ja valada keeva veega. Ilma kaaneta nõudke 2 tundi.Joo 50 ml hommikul tühja kõhuga kuu aega.
Salv
Sibula salvi valmistamiseks võtke:
- vaseliin - 90 g;
- oliiviõli - 5 g;
- sibulakoor - 50 g.
Õli
Sibulakooriõli valmistamiseks peate võtma:
- 90 g kaalud;
- 350 g oliiviõli.
Sibula koorimisel ärge visake selle koort ära, sest sellel on palju kasulikke omadusi, mis aitavad haiguste ravis, lisaks kasutatakse seda laialdaselt ka kosmetoloogias ja toiduvalmistamisel. Koorepõhised maskid suudavad taastada naha nooruslikkuse ja elastsuse ning koore lisamisega keedetud puljong muutub aromaatsemaks ja omandab rikkaliku värvuse.