Kartul on paljude inimeste igapäevase dieedi põhitoiduained. Selle kultuuri üks parimaid liike on sort Farmer, mida eristab kõrge produktiivsus. Samal ajal on taimed kasvutingimuste suhtes vähenõudlikud ja vajavad minimaalset hooldust. Artiklis on esitatud selle sordi peamised omadused, plussid ja miinused, samuti kartuli istutamise peamised meetodid ja reeglid, soovitused taimede hooldamiseks ja näpunäited koristamiseks.

Sordi päritolu ja piirkond

Kartulikasvataja on rahvavaliku toode, seetõttu ei leia seda ametlikult registreeritud sortide loendist. Seda sorti mugulad saadi looduslikult paljude põllumeeste aastatepikkuse kartulikasvatuse tulemusel. Sordi Farmer autor ja täpne loomiskuupäev pole teada, kuid ta on aednike seas väga populaarne.

Kas sa tead Kartuli kodumaa on Lõuna-Ameerika - seal kasvatasid seda Peruu indiaanlased 4000 aastat tagasi.

Seda tüüpi kartulit saab kasvatada mis tahes piirkonnas, kus valitseb parasvöötme, mandri või järsult mandriline kliima, nii et see on tavaline Ukrainas, Valgevene Vabariigis ja peaaegu kõigis Venemaa piirkondades.

Maksimaalse saagikuse näitajaid on võimalik saavutada, kui istutada põllukultuure selliste kliimaomadustega piirkondadesse:

• temperatuuri režiim: +15 ... + 20 ° С;
• päikeselised ja pikad suved;
• perioodiliste, kuid lühiajaliste vihmade olemasolu;
• teravate temperatuurikõikumiste puudumine päeva jooksul.

Iseloomustus ja kirjeldus

Farmeri taimede välimuses pole olulisi erinevusi teistest kartulitüüpidest, kuid mugulad meelitavad aednikke oma suurepäraste kaubaomaduste ja hea maitsega.

Ja köögivilja kõrge saak ja varajane valmimine koos kliimatingimuste tagasihoidlikkusega võimaldavad meil seda saaki kasvatada mitte ainult isiklikel eesmärkidel, vaid ka suures mahus. Lisateave sordi põhiomaduste kohta - artiklis edasi.

Kartuli kirjeldus

Kartulikasvataja kuulub lauasortide hulka - selle mugulaid saab kasutada toidu valmistamisel erinevate roogade valmistamiseks, aga ka laastude tootmiseks. Puksi eripäraks on see, et selle tipud püsivad väga pikka aega rohelised.

Selle sordi kirjeldus on esitatud allpool:

1. Puks on keskmise suurusega ja püstise varrega. Külgmised oksad ei ole eriti laialivalguvad.
2. Taime väikesed lehed on värvitud küllastunud rohelise värviga ja nende servi iseloomustab nõrk lainelisus.
3. Sarv koosneb mitmetest suurtest valgete kroonlehtedega lilledest, kuid see näeb välja kompaktne. Marjad on väga väikesed ja nende arv on väike.
4. Mugulad on pikliku ovaalse kujuga ja keskmise suurusega. Nende kõigi mass on umbes 90-110 g.
5. Väljastpoolt on juurviljad kaetud sileda ja õhukese nahaga, värvitud helekollase värviga. Selle pinnal on märgatavad väikesed värvitu silmad.
6. Kreemjas mugulimass sisaldab kuni 12% tärklist. Sellel on suurepärane maitse, see ei tumene pikka aega vabas õhus ja säilitab oma kuju hästi pärast kuumtöötlust.

Küpsemise aeg

Kartulikasvataja on keskmise varajase küpsusega. Mõõdukate kliimatingimustega aladel kasvatades võib mugulaid saada 2 kuud pärast külvamist. Kui see sort on istutatud sooja kliimaga piirkonda, lüheneb mugulate küpsemisperiood 1,5 kuuni.

Tähtis! Kartulite küpsemise kiirendamiseks ja nende säilivusaja pikendamiseks on soovitatav enne kavandatud saaki lõigata taimede pealsed nädalaks või kümnendiks.

Tootlikkus

Farmeri kartuli üks vaieldamatu eelis, mis köidab aednike tähelepanu, on selle garanteeritud kõrge saak. Keskmiselt 1 hektarilt võib koguda 200–230 sentimeetrit suurepärase väljanägemise ja maitsega mugulaid.

Selle sordi saagi peamised omadused on järgmised:

• köögiviljakultuuride sõbralik valmimine;
• ühest taimest koristatakse keskmiselt 10–15 mugulat;
• puuviljadele on iseloomulik ühemõõtmelisus;
• sooja kliimaga piirkondades suureneb saagikus;
• sort ei taandu 5-6 aastat.

Sordi plussid ja miinused

Kartulikasvataja on aednike seas saavutanud tohutu populaarsuse tänu paljudele positiivsetele omadustele, mis eristavad seda teistest sortidest.

• Kultuuri peamised eelised on:
• mugulate varajane valmimine;
• kõrge tootlikkus;
• suurepärane esitlus;
• tagasihoidlikkus kasvutingimuste suhtes;
• mugulate suurepärane maitse;
• vastupidavus degeneratsioonile;
• hea pidamiskvaliteet;
• suur tärklise ja toitainete protsent kartulites;
• vastupidav immuunsus enamiku haiguste ja kahjurite suhtes;
• universaalse kasutamise võimalus toiduvalmistamisel.

• Kartulikasvataja väheste miinuste hulgas on aiapidajate hulgas ka sellised omadused:
• vastuvõtlikkus hiliskõvele mugulate pikaajalise kokkupuutega maapinnaga;
• pinnase toitainete koostise täpsus;
• pinnase mõõduka niiskuse vajadus;
• Colorado kartulimardika, tsikaadi ja lehetäide voodikohtade regulaarne töötlemine.

Vastupidavus haigustele

Kui valite kartulikasvataja kasvatamiseks sobiva krundi ja järgite peenarde hooldamise põhireegleid, näitavad taimed head vastupidavust levinud haiguste ja kahjurite vastu.

See sort ei karda praktiliselt selliseid vaevusi nagu:

• kartuli vähk;
• seeninfektsioonid;
• viirushaigused;
• kuldne nematood.

Varase valmimise tõttu on selle sordi mugulad lühiajaliselt mullas, seetõttu on nad hilise puhkemise eest kaitstud. Kuid kui te ei korista saaki õigeaegselt, suureneb selle haiguse oht. Samuti ründavad taimi sageli Colorado kartulimardikas, lehetäid ja tsikaadid.

Põllukultuuride kasvatamine

Sort Farmer on kasvutingimuste suhtes vähenõudlik, kuid kartulivoodide kõrge saagikuse saavutamiseks peate valima õige koha ja istutusprotseduuri õigesti läbi viima.

Samal ajal on oluline arvestada selle kultuuri nõudlikkusega pinnase koostise osas, samuti viia läbi istutusmaterjali eelnev ettevalmistamine, et kiirendada seemikute tekkimist ja kaitsta taimi võimalike haiguste ja kahjurite eest. Sellest kõigest lähemalt artiklis hiljem.

Parim koht maandumiseks

Sordi kasvatamise koha õigest valimisest sõltub mitte ainult saagikus, vaid ka mugulate valmimise kiirus, samuti taimede vastupidavus nakkustele ja kahjuritele.

Seetõttu peab valitud sait vastama järgmistele nõuetele:

• päike hästi valgustatud - see kiirendab tippude kasvu ja aitab mulda ühtlaselt kuumutada mugulate kiireks küpsemiseks;
• külma tuuletõmbuse puudumine - need nõrgestavad taime immuunsust ja võivad põhjustada hilist lehemädanikku;
• põhjavee esinemissagedus - aidata kartulil pikkade põuaperioodide korral kuuma kliimas üle elada;
• kartuli jaoks sobivad lähteained - kaunviljad ja terad, kapsas, kurgid, porgandid, paprika ja küüslauk. Seda põllukultuuri ei soovitata kasvatada pärast solanaalseid taimi.

Kartuli ümberistutamine samasse piirkonda on võimalik alles 3 aasta pärast.

Pinnase tüüp

Selle põllukultuuri kasvatamiseks sobib kõige paremini kasvukohaks kerge ja viljakas pinnas, mis põhineb mustmullal või liival. Selline substraat edastab mugulatele hästi õhku, vett ja päikesesoojust, mis mõjutab soodsalt saagi valmimist ja köögiviljade suurust.

Istutusmaterjali ei soovitata istutada tihedas ja raskes pinnases - nõrkadel võrsetel on seda raske läbi murda ja saagi idanevus halveneb. Kui muld ei ole piisavalt lahti ja sisaldab palju savi, võite sellele lisada saepuru, huumust või liiva.

Tähtis! Kartulikasvataja haiguste riski vähendamiseks on enne istutamist soovitatav harita piirkonnas asuvat maad fungitsiidide lahusega.

Enne kartuli istutamist soovitatakse talunikul pinnas ette valmistada järgmiste toimingute abil:

• eemaldage sügisel maapinnalt kõik taimejäägid - kahjurid ja patogeenid võivad neile jääda;
• kaevake pinnas enne külma tekkimist umbes 30 cm sügavusele - selle protseduuri tulemusel satuvad maapinnas talvituvad putukate vastsed pinnale ja surevad külma eest;
• kevadel, pärast lume sulamist, vabastage mullapind niiskuse paremaks säilitamiseks;
• lisage mõni päev enne istutamist mulda orgaanilisi või mineraalväetisi - võite kasutada huumust (5 kg 1 m² pindala kohta) või valmiskomplekse.

Pardaletuleku kuupäevad

Kartulikasvatajat saab seemikutest kasvatada seemikute kaudu või mugulate otse avamaale istutades.

Sõltuvalt valitud meetodist määratakse ka saagi istutamise aeg:

• seemikute seemnete külvamine toimub märtsi lõpus, nii et selle vanus kasvukohta siirdamise ajal oli vähemalt 30 päeva;
• noored kartulivõrsed istutatakse püsivasse kohta mai esimesel poolel - minimaalse õhutemperatuuriga vähemalt + 10 ° C;
• mugulaid võib istutada avatud alale mai alguses või keskel - välisõhu temperatuur peaks olema +10 ... + 15 ° С.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Kartulikasvatajal soovitatakse seemneid seemnetest kasvatada. Saate neid ise koguda taimede rohelistest marjadest, mis moodustuvad pärast põõsa lillede väetamist, või osta usaldusväärse müüja käest valmis istutusmaterjali.

See kartulikasvatusmeetod võimaldab teil parandada selle turustatavust ja suurendada tootlikkust, kuna seemned säilitavad sordi geneetilist teavet paremini kui mugulad.

Istutusmaterjali ettevalmistamise protsess ja seemikute kasvatamise reeglid on esitatud allpool:

1. Levitage seemned plaadil ja valage neid 2 päeva veega. Mahutit on soovitatav hoida päevasel ajal toatemperatuuril ja panna ööseks külmkappi.
2. Pärast leotamist levitage seemned puhta niiske lapiga ja pange idanemiseks sooja kohta.
3. Valmistage ette suur konteiner ja täitke see lahtise pinnasega. Seemikute kasvatamiseks võite kasutada valmis poemuldi või valmistada substraat ise 4 osast turbast, 2 osast aiamullast ja 1 osast liivast.
4. Laota idandatud kartuliseemned ühtlaselt mullapinnale ja puista neid peal õhukese kihina lahtise mulla või liivaga. Pärast seda kastke mulda kergelt.
5. Katke konteiner kilesse või klaasi istutatud seemnetega. Pange konteiner sooja ja hästi valgustatud kohta, eemaldades ventilatsiooni katuse 10-15 minutiks päevas.
6. Kui pinnas on kuivatatud, viige mõõdukas kastmine läbi. Pärast tärkamist eemaldage kile ja hoidke seemikud tõmbetest eemal temperatuuril +20 ... + 25 ° С.
7. 2 nädalat pärast seemnete idanemist korjake seemikud eraldi konteineritesse. Haiguste eest kaitsmiseks on soovitatav samal ajal võrsete ümbritsevat pinnast töödelda Fitosporini lahusega.
8. Seemikute mõõduka kastmise läbiviimiseks, nii et pottides olev maa oleks alati pisut niiske. Kui taimedel moodustub 4-5 lehte, saab neid siirdada püsivasse kohta.
9. Nädal enne kasvukohale siirdamist alustage seemikute kõvenemist. Selleks võetakse idud tänavale ja hoitakse temperatuuril +10 ... + 15 ° C 3-4 tundi. Iga päevaga kasvab aeg, mida noored taimed vabas õhus veedavad.

Talupidaja võib kartulit kasvatada ka seemnemugulitest. Parema idanemise huvides idandatakse nad enne istutamist kõigepealt hästi valgustatud ja soojas kohas 7-10 päeva.

Haiguste ja kahjurite ohu vähendamiseks on soovitatav istutusmaterjali töödelda nõrga kaaliumpermanganaadi lahuse või ravimiga "Prestige".

Maandumismall

Mõni päev enne Talupidaja kartuli seemikute või seemnemugulate istutamist kohapeal saate mulda täiendavalt soojendada, kattes selle peal oleva läbipaistva kilega.

Pärast seda peate märkima pinnase pinnale ühtlased read, asetades need üksteisest 60 cm kaugusele. Igas reas kaevatakse väikesed augud vahedega 20–25 cm.

Allpool on esitatud põllumajandustootja kartul seemikute proovitükil istutamise algoritm:

1. Iga depressiooni põhjas valage peotäis huumust ja sibulakesta. Valage kaevu natuke vett.
2. Eemaldage kartuli seemik ettevaatlikult üksikust konteinerist, millel on savine tükk. Pange see auku nii, et 3 lehte jääks mullapinna kohale.
3. Puista taimejuured lahti mullaga. Katke voodid peal oleva kilega, nii et seemikud püsivas kohas kiiresti juurduksid.
4. Varjualust tuleb ventilatsiooni jaoks iga päev tõsta. Mõne päeva pärast, kui taimed kohanevad välistingimustes, saab kile eemaldada.

Mugulate istutamine viiakse läbi sarnasel viisil. Sel juhul asetatakse idandatud istutusmaterjal auku nii, et võrsed on suunatud ülespoole.

Edasine istutushooldus

Kui kartul oli istutatud vastavalt kõigile reeglitele, siis ei vaja peenarde edasine hooldamine aednikul palju aega ja vaeva.

Esiteks peavad taimed andma pinnasesse piisava koguse niiskust ja toitaineid, kuna nende kahe teguri hulgast sõltuvad põllukultuuride tootlikkus ja mugulate kaubanduslik kvaliteet. Sama oluline on haiguste ja kahjurite õigeaegne tõkestamine, et vältida saagi kadu.

Väetis ja kastmine

Kartulikasvatajal on varajane küpsemine, nii et juurviljad koristatakse tavaliselt enne intensiivse suvekuumuse algust. Kuid pealsete kiireks kasvuks ja suure hulga suurte mugulate moodustamiseks ei tohiks mulla kuivamist lubada. Regulaarne väetiste kasutamine aitab parandada kartuli maitseomadusi ja tõsta selle immuunsust.

Kas sa tead Maailma suurim kartul kaalus peaaegu 4 kg ja seda kasvatas 2010. aastal Nottinghamshire'i (Inglismaa) põllumees.

Allpool on loetletud põllumehe taimede kastmise ja pealmise kastmise põhireeglid:

• jootmine viiakse läbi, kui pinnase pealmine kiht kuivab;
• umbes üks täiskasvanud põõsas on soovitatav kulutada umbes 3 liitrit vett;
• kõige parem on voodid joota õhtul, nii et vesi imendub maasse ja ei aurustuks päikese all;
• ala ühtlaseks niisutamiseks on soovitatav kasutada tilguti niisutussüsteemi;
• esimene söötmine viiakse läbi 2-3 nädalat pärast istutamist - taimi jootakse lindude väljaheidete ja veega vedela lahusega (komponendid segatakse vahekorras 1: 8);
• teist korda väetatakse peenraid õitsemise ajal, kasutades magneesiumi, kaaliumi ja fosforiga valmis mineraalväetisi;
• viimane söötmine toimub juurviljade moodustumise ajal - põõsaid saab töödelda sõnniku ja ammooniumsulfaadi vesilahusega (1 l sõnnikut ja 1,5 spl l ammooniumi 10 l vee kohta).

Kahjurite ja haiguste tõrje

See sort on hea vastupanu enamiku nakkuste ja kahjurite suhtes, kuid on vastuvõtlik mõne putuka rünnakule. Kartulitaimede massilist nakatumist on võimalik õigeaegsete ennetusmeetmete abil ära hoida ning haiguste või kahjurite ilmnemisel on oluline probleemi õigel ajal märgata ja õige ravi alustada.

Kartulikasvatajaid võivad ohustada sellised putukad ja haigused:

1. Colorado kartulimardikas. Putukal on väikesed suurused ja triibulised tiivad. Mardikas muneb kartuli lehtedele mune, millest ilmuvad roosad vastsed. Nad toituvad kartulipõhja õrnast viljalihast ja hävitavad taime rohelise massi, põhjustades selle surma. Väikese arvu putukate ja vastsetega saab käsitsi koguda. Kuid massiivse kahjustuse korral on soovitatav kasutada spetsiaalseid ravimeid (näiteks Prestige, Aktara).
2. Lehvikud. Need väikesed rohelised putukad elavad kartulilehtede pinnal ja imevad neist mahla välja. Samal ajal võite põõsa pinnal näha kleepuvat katet, mis võib põhjustada seenhaiguste ilmnemist. Aja jooksul hakkavad taimede tipud kollaseks muutuma ja põõsas sureb. Lehetäide vastu võitlemiseks kasutage sibulakestade (200 g 2 liitri vee kohta) või insektitsiidide (näiteks "Actellik") keetmine.
3. Tsikaadid. Putukal on väike suurus ja roheline värv. See kahjur joob mahla kartuli varrest ja lehtedest, mille tagajärjel muutub põõsas kollaseks ja kuivab ning kahjustatud piirkondadesse võivad tungida mitmesugused nakkused. Putukate vastu võitlemiseks kasutatakse spetsiaalseid kemikaale (näiteks Karate Zeon).
4. Mugul hiline lehemädanik. Nakkus võib kartulit nakatada pikaajalise mullaga kokkupuutumise tagajärjel, eriti vihmase ja jaheda ilmaga. Mugulates ilmuvad tumedad laigud, mis lõpuks suurenevad ja põhjustavad mugula mädanemist. Haiguse avastamise korral tuleb haige taim viivitamatult kasvukohast eemaldada. Ülejäänud istutusi töödeldakse seenevastaste ravimitega (näiteks "Ridomil").

Kõigi nende raskuste vältimiseks piisab selliste lihtsate toimingute tegemisest:

• jälgi külvikorda;
• teostada istutusmaterjali ja pinnase nõuetekohane ettevalmistamine;
• pidage kinni kastmise ja väetamise soovitustest;
• täitke soovitatud istutusmuster;
• korrapäraselt lahti pinnas põõsaste ümber ja eemaldage umbrohi;
• teostage voodikohtade ennetavat töötlemist fungitsiidide ja pestitsiididega vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Saagikoristus ja ladustamine

Farmeri kartuli valmimisaeg sõltub kasvatamisviisist ja konkreetse piirkonna kliimast, seega koristatakse küpsete mugulate saaki juuli lõpust augusti keskpaigani. Peamine märk, mis näitab köögiviljasaagi valmimist, on taimede tippude massiline kollasus.

Allpool on loetletud põllumehe kartulisaagi kogumise ja ladustamise põhireeglid:

• kartulisaak on kõige parem koristada soojal ja päikesepaistelisel päeval;
• iga põõsas kaevatakse labida või haarmega hoolikalt üles ja korjatakse kartulid käsitsi maapinnalt;
• mugulad puhastatakse maapinnast ja pannakse korvidesse, kaitstes neid põrutuste ja mehaaniliste kahjustuste eest;
• enne ladustamiseks munemist kuivatatakse mugulaid mitu päeva varikatuse all varikatuse all;
• pärast kuivatamist sorteeritakse kartulid suuruse järgi ja kahjustatud koopiad eemaldatakse;
• Kartulit on soovitatav hoida temperatuuril +2 ... + 5 ° C pimedas ja kuivas ruumis, kus on hea ventilatsioon.

Tähtis! Soodsates tingimustes saab Farmeri kartulit edukalt säilitada kevadeni ja sordi säilivusaeg on vähemalt 90%.

Kartulikasvataja on paljude aednike seas alati populaarne positiivsete omaduste tõttu, mis eristavad seda teistest sortidest. Kasutades käesolevas artiklis loetletud näpunäiteid ja soovitusi selle saagi kasvatamiseks, saate valitud kartulite varajase saagi, millel on suurepärane maitse ja atraktiivne välimus.