Sibulate kasvatamine toimub kahel viisil: seemnetest (nigella) või väikestest sibulatest (sevka). Selles ülevaates räägime viljeluse ja tehnoloogia omadustest sibulate külvamiseks seemnetest.
Musta sibula kirjeldus ja omadused
Nigella on sibulaseemned, mida on nimetatud iseloomuliku musta värvi tõttu. Nigella nimetatakse sibulate kõigi sortide seemneks. Saate neid poest osta või ise kasvatada. Nad küpsevad täiskasvanud sibula võrsetel: pärast taime kasvu lõppu viskab ta välja mitu noolt, mille otstes moodustuvad sfäärilised õisikud. Pärast õitsemist muutuvad nad tulevaste seemnetega ribiliste kapslite klastriteks.Pärast seda, kui karbid hakkavad omandama pruuni värvi - valmima, peate koguma chernushka. Et seemned maapinnale ei mureneks, saavad kastid:
- lõika ja voldi küpseks paberkotti;
- siduda noole küpsemisega marli abil.
Maasse külvatud seemned idanema ja annavad saaki väikestest sibulatest, läbimõõduga mitte üle mõne sentimeetri - see on nn sibulakomplekt. Ja teisel aastal kasvavad istutatud seemnest täis sibulad. Samuti on olemas sibulate aastased sordid, mis moodustavad sibulad esimesel viljelusaastal.
Tähtis! Enamik eraettevõtetelt ostetud seemneid on hübriidid. Neid saadakse kahelt vanemlikelt sordilt riststolmlemise teel. Sellisest sibulast seemnete kogumine on ebapraktiline - nad ei paljune samade märkide ja omadustega köögivilju.
Kasulikud omadused
Tšernushka positiivsed omadused olid muistsed kreeklased teada. Nad kasutasid seda paljude haiguste, sealhulgas peavalu ja hambavalu raviks ning märkisid ka nende seemnete parasiidivastaseid omadusi. Muistsed egiptlased kummardasid vibu, uskudes, et selle sfääriline kuju ja sees olevad kontsentrilised ringid sümboliseerivad igavikku. Nad hindasid ka selle seemneid: nad leidsid Tšernushka Egiptuse haudadest - see oli üks vajalikest esemetest allilma reisimisel.
Sibulaseemned sisaldavad kuni 38% rasva ja kuni 2,5% essentsõli, samuti sisaldavad need kaltsiumi, rauda, kaaliumi ja naatriumi, kiudaineid. Erinevad sibulaseemnete omaduste uuringud on näidanud, et need vähendavad diabeedi tekkeriski ja avaldavad organismile kasulikku mõju. Seemnetest saadavad eeterlikud õlid osalevad astma, kõhulahtisuse ja vereringehäirete ravis.
Tšernushkaõlil on järgmised omadused:
- põletikuvastane;
- antioksüdant;
- antimikroobne;
- palavikuvastane;
- kasvajavastane.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_5n1cEEuuwmZHyd6k.jpg)
Tähtis! Ehkki seemneõlisid on kasutatud sajandeid, on nende vastuvõetava annuse või koostoime kohta teiste ravimitega väga vähe teada. Seetõttu, kui te saate ravi, konsulteerige enne sibulaseemneõli lisamist oma dieedi oma arstiga.
Nigellast kasvatatud sibula sordid
Kaasaegsete sibrasortide hulgast võib leida ka selliseid, mis kasvavad suurteks peadeks vaid ühe hooaja jooksul. Selleks sobivad mõned varajase küpsuse kategooria põõsaste (või šalottsibula) sordid, samuti tavalise sibula keskmised ja valmivad sordid ning paljud teised.
Populaarsed üheaastased sordid, mida saab seemnest kasvatada:
- Rõõm - hilise valmimisega sort, mis annab suured, tihedad, erkkollased sibulad, mis kaaluvad seemnetega külvatud kaalust 150 g ja seemikutega külvatud kuni 300 g. Sordi lisaomadused: vastupidavus haigustele, vastupidavus ilmastikufaktoritele, pikaajalise säilitamise võimalus. Kasvuperiood on 130–140 päeva. Sort on aastane hübriid.
- Kentaur - aastane hübriid, võib ebasoodsates tingimustes kasvada ja saaki hoitakse pikka aega. Kasvuperiood on 90–110 päeva. Kentaur kuulub hooaja keskpaikadesse. Saate tumekollaseid ümaraid sibulaid, mis kaaluvad seemnete kasvatamisel 100 g ja seemikutest idandatud kuni 300 g. Centauri saagis on 10 kg / m².
- Karmiinpunane pall - mitte vähem suur tumelilla värviskaalaga hübriidsort. Magusad ja mahlased ümmargused sibulad, mis kaaluvad 80 kuni 200 g, on värskel kujul head, kuid neid toorikutes peaaegu ei kasutata. Kasvuperiood on 90 päeva. Sort on aastane, stabiilse saagikusega kuni 7 kg / m².
Hollandi sortide omadused:
- Kõige tavalisemad on kuldkollaste soomustega sordid. Selle grupi parimad esindajad on Centurion ja Golden Gourmet. Pirnidel on valge tihe poolsaar viljaliha. Need on universaalsed, kuna sobivad toidu valmistamiseks ja konserveerimiseks. Neid eristab mahe maitse ja hea saak.
- Punase soomusega sortidel on valge viljaliha, mille iga kihi servadel on punane varjund. Need sobivad suurepäraselt salatiteks. Selle rühma eredad esindajad on sordid Electric, Red Carmen, Senshuy.
- Myachkovsky - varajane küps biennaal, mille vegetatiivne periood on 90 päeva. Klassi tootlikkus - 4–5 kg / m². Naeris kaal - 100 g. Sordi on hästi säilitatud ja transpordiks sobiv.
- Spassky - biennaal, mitmekorgiliste sortide esindaja, mille sibula mass on umbes 40–50 g. Spassky taimestik kestab umbes 100 päeva. Sellel pole suurt saaki (1,5–2,7 kg / m²), kuid sellel on hea maitse ja vastupidavus putrefaktiivsetele bakteritele.
- Merevaik - keskmise hooaja sordi keskmise suurusega ovaalsete erekollase sibulaga, kaaluga 50–80 g. Sordi võite koguda 120 päeva pärast istutamist. Sort on aastane, stabiilse rüpsisaagiga 199–362 c / ha.
- Bessonovski - annab kuldsete soomuste ja vürtsika maitsega sibulaid kaaluga kuni 60 g. Kasvatatud kaheaastases kultuuris. Bessonovsky produktiivsus on 1–2 kg / m².
- Zolotnichok - aastane, mis kasvab hästi külmades piirkondades ja on kliimale vähenõudlik. Tootlikkus ei ületa 1,8 kg / m². Kuni 60 g kaaluvate ümarate sibulatega sort, mis valmib 80–90 päeva jooksul, on suurepäraselt säilinud ja sobib kasutamiseks nii toores kui ka konserveeritud kujul.
Kasvav must sibul kodus
Sibul on köögivili, mida saab kasvatada jaheda ilmaga, varakevadest hilissügiseni. Küpsemiseks vajavad mõned sordid ainult 45–60 päeva ja hiline valmimine sibul võtab aega kuni 140 päeva. Taime peamine omadus on see, et suuri sibulaid ei saa enne soojade päevade algust. Lisaks suurenevad nad aeglaselt.
Kas sa tead Sibul oli osa inimese dieedist enam kui 7000 aastat tagasi. Arheoloogid on sellest jälgi leidnud pronksiaja asulates.
Sibulate kasvatamiseks on kaks võimalust:
- seemnete külvamine maasse;
- seemikute istutamine.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_xC04mstOfcyepA6501qR.jpg)
Külvamiseks vajate kaanega mulda, mulda ja korralikku tšernushka. Laskumistehnoloogia:
- Täitke konteiner pinnasega. Mahuti põhjas peavad olema äravooluavad ja kate kaitseb põllukultuure vihma korral liigse niiskuse eest.
- Istutage seemned üksteisest umbes 2 cm kaugusele, katke need seejärel umbes 1 cm paksuse mullakihi ja veega.
- Pange konteiner ereda valguse eest kaitstud kohta. Võite selle panna lehtlasse või keldrisse.
Kas sa tead Tükeldatud sibul võib leevendada ärritust pärast putukahammustusi. Koos hakitud aspiriini ja väikese koguse veega kasutatakse sibulaviilusid ka tüükade raviks rahvapärase ravimina.
Optimaalne külviaeg avatud maas
Lihtsaim meetod on seemnete külvamine otse kasvukoha mulda. Maandumine toimub kevadel või sügisel:
- Sügiseseemne istutamine - novembris-detsembris. Peamine kriteerium on üsna pehme pinnas, mis sobib harimiseks. Seemned idanevad alles siis, kui kevadel ilmnevad optimaalsed tingimused.
- Kevadine istutamine - märtsis või aprillis, kui muld hakkab soojenema.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_e3Eh3jdfVkM.jpg)
Kasvavad tingimused
Enamik seemneid idaneb üsna laias mullatemperatuuris, kuid erineva kiirusega. Liiga külm - ja nad kasvavad aeglaselt. Kuumus võib vähendada ka idanemist. Idude optimaalne temperatuurivahemik on 10–20 ° С, kus taimed kasvavad maksimaalse kiirusega.
Võite mulda veel mitu kraadi soojendada, kui katate selle kilega - see kiirendab seemnete idanemist. Huumuse sissetoomine võimaldab teil luua altpoolt omamoodi kütteallika, mis samal ajal pakub taimele toitumist.Niiskus ei ole sibulate jaoks kriitiline: see võib kasvada nii tavalise õhuniiskuse korral - 55–65% kui ka kõrge (vihma ajal). Peaasi, et sait oleks hästi valgustatud.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Parim variant sibulate külvamiseks peetakse liivaseks, hea drenaažiga, toitainerikkaks pinnaseks. Kui kasvukohas on savine pinnas, saab seda parandada liivaga lahjendades ja hea drenaažiga, kuna sibulajuured asuvad peaaegu pinna lähedal. On hea, kui sait on kaldu - see tagab liigse niiskuse loomuliku eemaldamise pärast vihma. Kui muld on liiga märg, võib see põhjustada mädaniku ilmnemist ja saagi vähenemist. Pinnase happesus ei tohiks olla madalam kui 6,5–7 pH.
Külvitehnika
Voodikoha ettevalmistamine sisaldab:
- liiva tegemine, kui peate mulda lahti tegema;
- lehtede mulla, komposti või muude orgaaniliste väetiste kasutamine peenra toitainetega täitmiseks.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_PQwlRoober2Z9cjgG.jpg)
Kevadkülv
Suuremate sibulate kasvatamiseks peaksite varakult külvama. Õues seemnete külvamine on lubatud umbes 1 kuu enne külmavaba perioodi. See võib olla märts või veebruar, sõltuvalt teie piirkonna kliimast. Kui pakane on juba lõppenud, võite idandatud seemneid istutada.
Tähtis! Külvamiseks kasutage värskeid seemneid, mis pole vanemad kui 1 aasta, kuna need kaotavad ladustamise ajal kiiresti elujõulisuse.
Talvine külv
Sibulate külvamist enne talve kasutatakse sagedamini kui teisi. Maandumine toimub igal ajal talvel. Kui temperatuur ja päeva kestus on võrsete arengu alustamiseks sobivad, tärkavad seemned iseseisvalt ja ilma teiepoolsete täiendavate pingutusteta. Selle kasvumeetodi abil moodustavad taimed suuremad sibulad kui kevadise istutamise ajal.
Kasvavad seemikud
Sibula seemikuliseks kasvatamiseks peate konteinerisse seemned idanema ja seejärel istutama seemikud peenrale. Mahutiks on tavaline seemikute sahtel või eraldi tassidega kassett. Täitke see lähtepinnaseguga - see võib olla tavaline aiamaa koos liiva lisamisega, et anda sellele lõtvus ja komposti toitumise suurendamiseks. Komponente saab segada võrdsetes osades.
Nigella külvamine maksab 10–12 nädalat enne maasse siirdamise kuupäeva, see tähendab umbes 2–4 nädalat enne viimast külmutamist.
Istutamise ja kasvatamise tehnoloogia:
- Täitke anum 2/3 mullaga ja pange seemned sinna. Süvendage neid mitte rohkem kui 1-2 cm, piserdades peal väikese mullakihiga.
- Katke kaubaalune fooliumiga ja paigaldage sooja valgustatud ruumi. Õhutemperatuur peaks olema umbes 20 ° C.
- Nädala pärast hakkavad seemned idanema. Eemaldage kaas ja hoidke sibul umbes 15 ° C juures. Päevavalgustund peaks kestma vähemalt 10–12 tundi, suurenedes järk-järgult.
- Kui rohelised lehed ulatuvad 12–13 cm kõrguseks, lõigake need juurte ja varte tugevama kasvu soodustamiseks.
- 6 nädalat enne maapinnale siirdamist tuleb sibul aklimatiseerida. Alustuseks asetage konteiner päeva jooksul kindlas kohas tänavale. Alustage kell 2, suurendades aega järk-järgult. Seemikud taluvad isegi kerget külma, nii et ärge muretsege oma tervise pärast.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_gybnK1SWeEI7u38mOPYi4m.jpg)
Seemikute õrnalt siirdamiseks vajate:
- visake seemikud konteinerist õrnalt maha;
- valmistada voodi ja teha maandumiskaevik;
- istutage taimi mullas üksteisest 7-8 cm kaugusel;
- Tihendage mulda sibulate ümber ja kaevu.
Tähtis! Sibul võib lemmikloomadele mürgituse põhjustada. See võib nõrgestada kassi või koera vere punaliblesid, põhjustada aneemiat ja põhjustada isegi surma.
Hooldusfunktsioonid
Sibula istutamise hooldus on minimaalne. Kevadel sisaldab muld piisavalt niiskust, et välistada vajadus regulaarse kastmise järele. Kui olete hoolitsenud mulla toitumise eest, pole väetisi vaja. Seetõttu juurutavad seemikud esimese paari nädala jooksul pärast istutamist lihtsalt juurimist.Tulevikus on peamiste hooldusmeetmete hulgas:
- jootmine;
- väetise pealekandmine;
- umbrohutõrje;
- kahjuritõrje.
Kastmine ja söötmine
Sibulate juured on lühikesed ja need võivad kuivadel maadel varem jääda niiskuseta kui teised taimed. Kui seda juhtub regulaarselt, siis sibulad maksimaalset väärtust ei saavuta. Seetõttu jootke peenraid pinnase kuivades.Tilganiisutus on hüdratsiooni jaoks parim võimalus, see vähendab veetarbimist ja vähendab ka umbrohtude juurdepääsu veele. Samuti on vastuvõetav sprinkleri niisutamine. Parem on voodid niisutada hommikul, kuna päeva jooksul aurustub eredate päikesekiirte ajal palju vett. Õhtune kastmine on vastuvõetamatu, kuna juured puutuvad liiga kaua niiskusega kokku, mis aitab kaasa mädaniku tekkimisele. Sibul vajab tõesti palju vett, kuid muld ei pea kogu aeg niiske olema. Ideaalne valik on köögivilja kastmine kord nädalas.
Reeglid sibula kastmiseks:
- kui muld on kuiv, kastke kohe;
- hoidke mulda niiskena, kuni seemikud ilmuvad peenardele;
- veega hästi kuivendatud voodid 1 kord nädalas 3 cm sügavusele;
- lõpetage jootmine niipea, kui lehtede tipud hakkavad kollaseks muutuma - see tähendab, et sibul on küps ja peagi saabub koristamise aeg.
Kas sa tead Keskajal oli sibul rahaühiku analoog ja seda kasutati üüri, kaupade ja teenuste maksmiseks, samuti kingitusi.
Lisaks päikselisele alale ja kuivendatud pinnasele vajavad sibulad väetist. Sibulate kasvatamise protsessis peate läbi viima 2 apreti. Esimene viiakse läbi 3 rohelise lehe staadiumis, kui taim koguneb sibula moodustamiseks aineid ja aktiivselt toimub fotosünteesi protsess. Lisage karbamiid kiirusega 1 spl. l ravim 10 liitri vee kohta. Lisage sellele kaaliumväetise mis tahes versioon. See on vajalik lehtede rakuprotsesside tugevdamiseks.Kui sibul on 5 rohelist lehte, kulutage teine pealmine kastmega kaaliummonofosfaadiga 1 spl. 10 l vees. Väetist tuleks kasutada kuni sibula moodustumiseni.
Kasutatava väetise koostisse tuleb lisada kõik 3 makroelementi (lämmastik, fosfor, kaalium), mis on vajalikud sibulate suuruse ja kaalu suurendamiseks. Te vajate:
- 1/3 lämmastikku (Ν);
- 1/4 fosforit (P);
- 1/2 kaalium (Κ).
Pinnase kobestamine
Kui sibul on hästi juurdunud, on vaja mulda ridade vahel lahti lasta. See on tingitud asjaolust, et taimel ei ole umbrohtude tõrjumiseks piisavalt rohelist massi ja sellel on väga väike juurestik, mistõttu ei suuda ta niiskuse ja toitainete osas umbrohtudega võistelda. Aiakapsas mitte ainult ei eemalda umbrohtu, vaid ka kobestab mulla pinda ja loob peene tekstuuri. , mis võimaldab juurtel "hingata".Olge ettevaatlik, et mitte kahjustada sibulate juuri. Maaharimise optimaalne sagedus on päev pärast iga kastmist. Töötlemise sügavus on 3-5 cm.
Kas sa tead Sibula viilutamisel hakkavad silmadest pisarad voolama. Põhjus on see, et köögiviljast eraldub väävelhape, mis põhjustab pisaravoolu. Selle vältimiseks on soovitatav sibul tükeldada veevoolu all või veega basseinis.
Umbrohutõrje
Tõhusalt suudab umbrohi ainult niisutatud pinnast. Umbrohtu tasub alustada peenra algusest, eemaldades samal ajal kõik püstised umbrohud, nende juurtele võimalikult lähedal. Neid saab ka oma kätega välja tõmmata. Roomavate umbrohtude eemaldamiseks võib kasutada pügamislõiget. Ärge proovige eemaldada kogu nisurohtu või muid sama tüüpi taimi - see pole võimalik enne, kui saak on koristatud.
Multšimine reavahega aitab võidelda ka umbrohu vastu. Kattematerjali all ei ole niiskus mitte ainult hästi säilinud, vaid on takistatud ka umbrohu idanemine.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kui see istutati väga varakult, siis ei pea see tingimata kahjureid kannatama, sest tal lihtsalt pole aega kahjulike putukate ligimeelitamiseks. Hiliste sortide kasvatamisel tasub siiski pöörata tähelepanu sellistele kahjuritele nagu sibulakärbsed või nematoodid.Sibulakärbeste ilmumise märk on hooaja keskel kollasena kollane. Kärbes ise on väike halli värvi putukas, pikkusega kuni 7 mm. See näeb välja väga sarnane tavalise toalillega. Ilmub niipea, kui kuiv ja päikesepaisteline ilm on saabunud. See kärbes on ohtlik, kuna muneb varre sees vastsed, mõjutades sibulaid. Noored taimed võivad surra ja vanad peatavad nende kasvu. Kaevake paar sibulat, et veenduda valgete vastsete olemasolus või puuduses. Mõjutatud taimed eemaldatakse ja põletatakse.
Kärbsevastases võitluses võite kasutada insektitsiide (“Aktaru”, “Extraflor”), kuid enamik aednikke eelistab rahvapäraseid abinõusid, kuna nende rohelistele on vähe mürgisust. Populaarsete võitlusmeetodite hulgas on voodite kastmine soolalahusega (200 g 10 liitri vee kohta) või põllukultuuride töötlemine petrooleumiga, kuna kärbes ei talu oma aure. Istikute pihustamine tubakalahuse, äädika, sooda või boorhappega toimib samal viisil.
Samuti võib sibulaid mõjutada nematood. Need on väikesed kuni 1,8 mm pikad ussid. Ühel taimel võib neid olla kuni mitu tuhat. Nad elavad maas, kuid võivad rünnata kõiki juurvilju ja sibulaid. Nematoodi olemasolu märgid on lehtede deformeerumine, putrefaktiivne lõhn, eriti pärast kastmist, ja sibulate pehmenemine. Kahjustuse algfaasis võite pöörata tähelepanu sibulate valgetele laikudele.Kahjurite arengut pärsivad külvikordade reeglite järgimine. Ärge istutage nematoodide levialal 4 aastat sibulat, herneid, ube ega maasikaid. Ennetava meetmena tuleks pinnast ravida leevendava perikaliidiga. See on võimeline hävitama mullas talvituvaid kahjureid nii munaraku staadiumis kui ka vastsetena. Mulla töötlemine viiakse läbi nädal enne sibulate istutamist aias. Ja istutusmaterjali desinfitseerimiseks hoitakse sibulaid mitu tundi puutuha lahuses.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_3okB7WM7wm.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_6yeyocXTglwtltg2B0Alv.jpg)
Kas sa tead Guinnessi rekordite raamatu kohaselt kasvatas suurimaid sibulaid 2011. aastal Suurbritannia talunik Peter Glazbrook ja need kaalusid umbes 9 kg.
Saagikoristus ja ladustamine
Kui 75% vartest muutub kollaseks ja kukub ära, on sibul valmis üles kaevama. 2 nädalat enne koristamist on vaja jootmine lõpetada. Kui ilm on märg ja sibul ei muutu kollaseks, siis võite sibulaid lehtedele tõmmates tõsta - osa juurte murdmisel kasv lakkab ja lehestik hakkab surema.
Saak päikeselisel ja kuival päeval. Kaevatud sibulat tuleks kuivatada 2 nädalat kuivas, hästi ventileeritavas kohas ja seejärel panna kastidesse või punuda hilisemaks ladustamiseks.Pidage meeles, et kõiki sibulisorte ei saa võrdselt kaua säilitada. Seetõttu ärge segage neid sahtlitesse ja kasutage kõigepealt neid, mille säilivusaeg on lühem. Ärge hoidke kahjustatud või deformeerunud sibulaid.
Aednike kasulikud soovitused
Sibul kasvab enamikul aladel ja igasuguse mullaga hästi. Kuid siiski töötasid põllumehed välja mitmeid lisasoovitusi, millest kinni pidades saavad algajad aednikud oma voodist suuremat saaki:
- Kasutage igal aastal ainult värsket seemet. Teie ladustatud seemnete idanemisprotsent vähendatakse 30–40% aastas. Värsked seemned mitte ainult ei idane paremini, vaid ei nakata juhuslike fütopatogeenidega.
- Soe ilm kiirendab chernushka idanemist. Temperatuuril 16–18 ° C ilmuvad idud ühe nädala pärast ja madalatel temperatuuridel (1–10 ° C) - alles 2–3 nädala pärast.
- Kõik läbi viidud pealispüksid aitavad kaasa sibula juurtetsoonile. Ärge jootke mulda sinna, kuhu taime juurestik lihtsalt ei ulatu.
- Parim saak tuleb rikkalikust, hästi mädanenud kompostist.
- Eemaldage regulaarselt umbrohi, nii et sibul saaks piisavalt toitaineid.
- Pidage meeles, et multšimine on tõhusam kui umbrohutõrje. See agrotehniline meetod lihtsalt ei lase umbrohtudel idaneda ja takistab ka juurestiku kokkupuudet mõnede kahjuritega, sealhulgas sibulakärbestega.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6404/image_vlWgYHvf5l23hCeoBx2ppX51.jpg)