Aiakultuuride kasvatajad ei lakka hämmastamast uute vormide, värvide ja maitsete mitmekesisust, mis uutel hübriididel ja sortidel on. Selles artiklis räägime ananassi tomatite uuest sordist, mis meelitab mitte ainult oma nime, vaid ka huvitava maitse poolest.
Sordi ajalugu ja omadused
See kahevärviline tomatite sort ilmus tänu Ameerika tõuaretajate pingutustele ja seda hakati kutsuma kahevärviliseks ananassitomatiks. Selle kultuuri eripära võib väljastpoolt nimetada selle atraktiivseks, mahlakaks ja erkkollaseks, samal ajal kui vilja keskel olev vili on küllastunud oranži värvi ja muutub sujuvalt servaks kollaseks. Selle sordi tomat on populaarsuse saavutanud tänu huvitavale maitsele, millel on magusad noodid, mistõttu see sai selle nime.
Kas sa tead Ananassitomatite kollane värv näitab, et need sisaldavad suures koguses A-vitamiini - karotiini allikat, mis aitab kaasa naha heale seisundile, eemaldab toksiine ja parandab nägemist.
Aednikud armusid sellesse sordi pika vilja tõttu. Ananassitomateid kasutatakse sageli värskena salatites ja hooajaliselt segatud köögiviljades. Sordi saab töödelda kastmete ja adžika valmistamiseks, säilitamiseks kasutatakse harva, kuna viljad on suured. Tomateid kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades, kus on palju päikselisi ja sooje päevi, avamaal ja jahedamates piirkondades - kõrgetes kasvuhoonetes.
Botaaniline kirjeldus
Sord on hooaja keskel, määramatu, valmib 120–130 päeva. Põõsad ulatuvad 1,5–2 m kõrguseks. Puks moodustub 3 varrena. Esimene õisik moodustub 8–9 lehest, igal põõsaharjal on 5–6 tomatit. Ananassi viljad on väga suured, võib ulatuda 900 grammini, kuid tomatite keskmine kaal on 250–300 g. Maitse on magus, tsitruselise ja puuviljase noodiga.
Tomatite aroom ja maitsestatavus paranevad hooaja lõpuks. Viljalihal on tihe struktuur, väikese arvu seemnekambritega. Viljaliha värvus on kahel värvitoonil: küllastunud oranž värv vilja keskel, muutudes heledamaks, kollaseks servadeks. Sort on vastupidav enamike tomatite haiguste vastu.
Tähtis! Küpse vilja välimus sarnaneb samanimeliste viljadega, sest tomati nahal on helekollased ribid, mis meenutavad ananasshelbeid.
Samuti tuleks öelda, et ka tomati seerias, millel on ebaharilik viljalihavärv kahes või kolmes värvuses, kuuluvad ka järgmised sordid:
- Havai ananass - suured apelsinid, millel on selgelt väljendunud ananassi maitse, magusad, massiga kuni 700 g.
- Kuldne ananass - kollased viljad, mille sektsioonis on oranžid triibud, on roosade soontega oranžid, magusad, maitse sarnaneb ananassile. Vilja keskmine suurus on 300–400 g, võib ulatuda 1 kg-ni.
- Must ananass - Belgia valik, puuviljad on tsitruselise maitsega ja kolmevärvilised. Tomatid on magusad, peaaegu seemneteta, ümmargused ja veidi lamedad, ribidega, keskmine kaal on 700 g. Tomatite värvus on alati erinev ja need võivad olla rohelised, oliivitooted, mustad, kollased, punased, oranžid ja Burgundia toonid. Ka trikoloorvärv säilib loote sees.
Plussid ja miinused
- Sordil on palju positiivseid omadusi, sealhulgas:
- küps ja varajane küpsus;
- pikaajaline viljastamine (soojades piirkondades võib puuviljahooaeg kesta septembrini);
- hea saak;
- tomatite atraktiivne välimus;
- huvitav, magus maitse, mis muutub hooaja lõpus paremini väljenduvaks;
- suur puuvilja suurus;
- hea transporditavus (ei pragune pikkade vahemaade transportimisel);
- ei nõua kasvuprotsessis palju pingutusi, tingimustele vähenõudlik;
- saab kasvatada avamaal ja kõrgetes kasvuhoonetes;
- Sellel on atraktiivne esitlus.
Ananassitomateid kasutatakse sageli laste- ja dieedimenüüdes. Eksperdid ja kogenud aednikud nõustuvad, et sordil praktiliselt puuduvad negatiivsed omadused. Tomatipõõsad vajavad siiski kohustuslikku näputäis ja ripskoes.
Lisateave määramatute tomatite teiste sortide kohta:
Kuidas ise tomati seemikuid kasvatada
Tomatite istutamine Ananassi soovitatakse kasvatada seemikud ja seejärel avamaale istutada. Seemikute iseseisvaks saamiseks on vaja jälgida külviaegu, seemnete ettevalmistamise ja külvamise tingimusi, valida kasvatamiseks sobiv substraat ning seejärel luua vajalikud tingimused idanemiseks ja seemikute kasvatamiseks.
Külviaeg
Seemned soovitatakse istutatud ettevalmistatud pinnasesse istutada märtsi alguses ja hiljemalt aprilli alguses.
Mullasegu
Kodune substraat, kuhu tomatiseemned istutatakse, peaks koosnema järgmistest komponentidest:
- maa kohast, kus tulevikus on plaanis saaki kasvatada: kasvuhoonest või avatud maapinnast;
- turvas;
- pestud jõeliiv;
- puutuhk.
Tomatite kasvatamiseks võite spetsialiseeritud kaupluses osta sobiva mullasegu. Enne seemnete istutamist soovitavad eksperdid mulda harida, et seda desinfitseerida ja kaitsta seemikuid iseloomulike haigustega nakatumise eest, pakkudes seeläbi seemikute kasvatamiseks häid tingimusi.
Selleks kasutage nõrga kontsentratsiooniga kaaliumpermanganaadi lahust. Seemnete idanemistingimuste parandamiseks ja kiiremate seemikute saamiseks võite pinnast töödelda kasvu stimuleerivate preparaatidega.
Kasvamisvõime
Parim lahendus seemikute kasvatamiseks on konteinerid. Need täidetakse sobiva pinnasega ja seemned istutatakse ettevalmistatud soontesse. Seejärel sukeldatakse seemikud eraldi tassidesse.
Seemnete ettevalmistamine
Seemnete ettevalmistamine on järgmine:
- võimalike haiguste välistamiseks langetatakse seemned nõrgaks kaaliumpermanganaadi lahuseks;
- Hea ja kiire idanemise tagamiseks mähitakse seemned niiskesse koesse, vatitesse või kasvu stimulaatoriga leotatud marli ja saadetakse sooja kohta.
Seemnete külvamine
Maas on vaja teha sooned sügavusega 1-1,5 cm, millesse seemned asetatakse 2 cm kaugusega.Sõlmede vahekaugus peaks olema umbes 4 cm. Pärast seemne kastmist kaetakse see õhukese mullakihiga ja niisutatakse pihustuspüstolist.
Seemikute hooldus
Pärast seemnete istutamist peavad nad looma soodsad tingimused kiireks idanemiseks ja seemikute heaks kasvuks.
Selleks soovitavad eksperdid:
- Saatke kast koos seemikutega hea valgustusega sooja kohta ja katke klaas- või kilemähisega.
- Kuni idanemiseni peaks ruumi temperatuur olema +25 ... + 27 ° C. Pärast seemikute ilmnemist peaks temperatuur pisut langema ja olema +17 ... + 20 ° С tasemel.
- Päevaaeg seemikute edukaks kasvuks peaks olema pikk, umbes 12 tundi päevas. Vajadusel saate kasutada täiendavat valgustust, valgustusseadmena on parem kasutada fütolampi.
- Pinnas tuleks niisutada, kuna pinnas kuivab, niisutades seda pihustuspudeliga.
- Kui seemikud kasvavad ja sellele ilmuvad 2 tõelist lehte, on soovitatav sukelduda, istutades iga põõsas eraldi konteinerisse. Nendel eesmärkidel on mugav kasutada väikseid plastikust tasse.
- Ülemise kaste on soovitatav teha kasti koos seemikutega vastavalt skeemile ja tootja soovitustele. Pärast korjamist soovitatakse mulda viia koos kastmisega väetist juurdumist soodustav aine, mis aitab kaasa juurestiku heale arengule. Kui seemikutele moodustub 5 tõelist lehte, joota taimi kahjurite eest insektitsiidide lahusega.
Seemikute kõvenemine
Kõvenemisprotseduuri alustatakse nädal enne plaanitud seemikute istutamist avatud maasse. See viiakse läbi nii, et noored põõsad harjuksid uute kasvutingimustega ja kohaneksid paremini pärast siirdamist.
Seemikute karastamiseks asetatakse prillid seemikutega mitu tundi päevas värske õhu kätte. Sel juhul tuleks noorel taimel otsest päikesevalgust vältida, kuna see võib selle all kannatada. Järk-järgult suurendatakse "jalutuskäigu" kestust.
Istutage seemikud püsivasse kohta
Pärast järkjärgulist kõvenemist ja looduskeskkonna kasvutingimustega kohanemist istutatakse seemikud avamaale. Tomatid Ananassi ei soovitata tihedalt istutada ja istutust paksustada, kuna põõsad on kõrged.
Ajastus
Seemikud tuleks istutada avamaale alles siis, kui öökülmaoht on möödas ja muld on piisavalt soojenenud. Kuna tomatine ananass on hooaja keskel kasutatav sort, tuleks seemikud istutada mitte varem kui mai keskpaigas, eeldusel, et muld on soojenenud temperatuurini +15 ... + 18 ° С.
Istme valik
Tomatite kasvatamise koht peaks olema hästi valgustatud. Tomatiridade paigutus peaks olema selline, et põõsad puhuksid tuule poolt hästi läbi ja niiskus ei koguneks, hommikune kaste ei koguneks, mis aitab taimi kaitsta paljude haiguste eest. Tomatite istutamisel tuleks kaaluda ka külvikorda.
Heade eelkäijate hulka kuuluvad:
- suvikõrvits;
- porgandid;
- kurgid.
Tomatid ei ole soovitatav istutada pärast solanaceous:
- kartul;
- magus pipar.
Maandumismall
Istutades seemikud avamaal, on vaja meeles pidada, et ananassisordi põõsad on kõrged, nii et nad on istutatud vastavalt skeemile 2-3 põõsad / 1 m². On hädavajalik paigaldada trellitugi, mida mööda tulevikus puks kõverdub ja mille külge saab selle siduda.
Kuidas hooldada avamaal
Ananassisort on hoolduses pretensioonitu, hea ja maitsva saagi saamiseks tuleb siiski järgida mõnda soovitust.
Kastmine
Juurestiku haiguste ennetamiseks ei tohiks muld olla liiga märg, seetõttu tuleks kastmist teha, kui muld kuivab, üks kord iga 5-7 päeva tagant. Peamine asi: tomatite viljelemise ja valmimise ajal pinnase kuivamise vältimine.
Ülemine riietus
Kui munasarjad hakkavad põõsas ilmnema ja moodustuvad tulevased tomatid, vajab taim tingimata täiendavat pealmist kastet. Selleks koos põõsa all kastmisega tehke keerulisi mineraalväetisi.
Tähtis! Värske sõnniku sissetoomine tuleks välistada, kuna see on väga aktiivne väetis, mis võib kahjustada noori tomatipõõsaid.
Võib kasutada ka orgaanilisi söötasid. Mineraalkomplekside regulaarne pealekandmine peaks toimuma kord kahe nädala jooksul.
Stepson
Määratlemata sortide puhul on karjatamisprotseduur lahutamatu, kuna see aitab taimel tagada munasarjade tõhusa moodustumise ja vilja hea arengu. Külgvõrsete eemaldamisel koguneb põõsas tugevus ja see toob suurte viljadega saagi.
Pinnase hooldus
Tomatid armastavad lahtist mulda, nii et peate selle seisundit kontrollima. Pinnase õhutamise parandamiseks tuleks regulaarselt kobestada, mis võimaldab juurestikul rohkem õhku vastu võtta, mis tähendab, et taim areneb hästi. Umbrohtude eemaldamine võimaldab põõsastel mullast toitaineid täielikult saada.
Põõsaste sidumine
Selle sordi tomatite põõsad vajavad varre moodustumist. Neid saab kasvatada 1, 2 või 3 vartena. Viimane võimalus on kõige optimaalsem. Vars on kasvuprotsessi ajal seotud toega või võrega. See võimaldab taimel täielikult areneda, saada rohkem päikesesoojust ja puhuda hästi, vältides niiskuse kogunemist.
Kuna põõsas on kõrge, on soovitatav seda näpistada 14. – 15. Lehe tasemel, mis võimaldab taimel vilja saamiseks jõudu koguda.
Ennetav ravi
See sort ei kannata tomatitele tüüpilisi haigusi. Tasub siiski meeles pidada, et ebaõigete kasvutingimuste korraldamine, niiskuse kogunemine lehestikule, ilma korraliku õhuvahetuseta, samuti suurenenud mulla niiskus võivad põhjustada selliseid haigusi:
- hall mäda;
- juuremädanik;
- täpiline närbumine;
- hallitus.
Haiguste ennetamiseks on soovitatav põõsaid piserdada sooda lahusega (250 g 10 liitri vee kohta), samuti ärge unustage põllukultuuri reegleid.
Millal saan koristada
Puuviljade koristamine algab siis, kui tomatid saavutavad nn blanšeeküpsuse - sel ajal muutub tomatite kollane värv küllastunud, muutudes pruunikaks varjundiks. Sel hetkel muutub tomatite maitse kõige eredamaks.
Kas sa tead Tomatid on rikkad C-vitamiini, kuid selle pikaajalisel säilitamisel väheneb selle kontsentratsioon.
Põõsa saagis võib olla kuni 30 kg puuvilju hooaja kohta, kuna igale taimele moodustatakse kuni 40 harja. Taim hakkab vilja kandma keskmiselt 4 kuud pärast seemikute tekkimist ja teeb seda sügise alguseni soojas, avamaal kasvatatavates piirkondades.Tomateid kasutatakse peamiselt värskelt tarbimiseks, salatite valmistamiseks. Neid saab edukalt transportida, ilma et kaotaksite esitlust. Ananassitomatitel on atraktiivne välimus ja ebaharilik maitse, nende viljad on väga suured ning põõsaste viljaperiood on pikk, mis teeb sordi väga populaarseks.