Vene köögil on kõik võimalused, et lähitulevikus hakkavad eri maailma paikades tööle Vene lemmikhõrgutiste gastronoomiasaadikud. Sellest teatasid gastronoomiaturismi ühingu esindajad, kes algatasid postituse "gastroposool" loomise.
Selliste suursaadikute kohustused hõlmavad huvitavate ja mitmekesiste ülesannete täitmist. Esiteks võtavad suursaadikud aktiivselt osa üritustest kogu maailmas. Selle peamine eesmärk on populariseerida vene köögi põhimõtteid ja iseärasusi erinevates riikides ja kultuurides. Lisaks annavad suursaadikud aktiivse panuse Venemaa gastroturismi arendamisse.
Veel üks gastroloogi oluline ülesanne on olla kursis vene köögi arenguga. Tehke aktiivset koostööd silmapaistvate kokkadega, edendage noorte talentide arengut haute köögi valdkonnas ja tutvustage roogasid, mis venelastele meeldivad, välismaalaste dieedis.
Aukohale kandideerijate seas märgivad gastroloogi sellised kuulsad filminäitlejad nagu Mila Jovovitš, Jean-Claude Van Damme, Natalia Oreiro ja Gerard Depardieu. Kõik nad, aga ka teised suursaadiku tiitlile pretendeerijad (supermodell Natalia Vodianova, lavastaja Emir Kusturica ja sportlane Anna Kournikova) on tuntud Venemaa köögi ja selle rikkaliku ajaloo tundjad.
