2018. aastal tõusis Ukrainas märkimisväärselt salatite, suvikõrvitsa, kõrvitsa ja paprika kasvatamise tempo, vahendab UgaAgroConsult, keda esindab Olga Morozova esindaja.
Vaadake
Samuti suureneb „boršikomplekti” kuuluvate traditsiooniliste köögiviljade, aga ka tomatite, sibulate ja kurkide tootmine.
Kõige rohkem kasvab Ukrainas tomateid - 24–25%, kapsast - 17–18%, kurke - 10–11% ja sibulat - 9%.
Nišikultuurid nagu spargel jäävad paljulubavaks toodangu ekspordivektoriks. Siiani on sparglikasvatuse maht väike ja ulatub umbes tuhande tonnini.
2018. aastal koristatud köögiviljade koguarv on 9,43 miljonit tonni, mis ületab 2017. aasta ja sellele eelnenud kahe hooaja andmeid 133,5 tuhande tonni võrra.
Tuletame meelde, et 2017. aastal kogusid Ukraina põllumehed 9,3 miljonit tonni köögivilju. Avamaa köögiviljad moodustasid 8,7 miljonit tonni, mis on 94% kogumahust. Kasvuhooneköögivilju toodeti 0,56 miljonit tonni ehk 6%. Samal ajal oli kasvuhoonetaimede saak neli korda suurem ja ulatus 929,1 c / ha. Kõige rohkem saadi tomateid (2,26 miljonit tonni) ja kapsaid (1,6 miljonit tonni). Sellise statistika avaldas Ukraina agraarpoliitika ja toiduainete ministeerium.
