Magadanis asuv kaubandusettevõte on alustanud ainulaadse toote tootmist - Kolõma lihunikud hakkasid hülgelihast vorstikesi tootma.

Märgitakse, et ettevõtte juhtkond sai loa sedalaadi tootmiseks juba 2017. aastal, samal ajal kiitsid selle ettevõtte spetsialistid heaks hülgepüügi.

Pärast seda on ebaharilike vorstide tootjad kasutanud 137 hüljeste liha ja tänapäeval võib nende mereloomade tooteid juba jaemüügis leida. On tähelepanuväärne, et tooted on läbinud kõik vajalikud testid ja uuringud ning need on heaks kiitnud riiklikud kvaliteedieksperdid. Nende lähituleviku ambitsioonikates plaanides on prioriteediks hülgeliha sügav töötlemine ning sellest hautiste ja pastade valmistamine.

Vorstitoodete meistrid lisavad, et nemad ei kasuta tootmises lisaks mereloomade lihale ka rasva, rupsi ja nahka.Ettevõtte tootmise edendamiseks tuleks sellesse investeerida vähemalt 100 miljonit rubla. Kolyma võimud on juba teatanud, et nad on valmis saama ettevõtte laenu käendajaks. Ei lähe üleliigseks lisada, et täna on Kaug-Ida veealal umbes 50 tuhat hüljest.